普洱茶是有气味的,多数茶友都只认识身边熟悉的参照物来说是某某香,其中某些香味是普洱茶的魅力和韵味所在,香味的高低、醇正、持久,很大程度上决定了普洱茶的价值。那么普洱茶都有哪些气味呢?这些气味都是如何形...
V93普洱沱茶,2005年初始创,是总结93年以来勐海茶厂经典沱茶产品配方而研发的新产品,不管外形抑或内质都那么使人入迷。此款大益V93普洱熟沱是2011年勐海茶厂出品的,一沱重100克,总结了勐海茶厂过去经典产品的原...
印级传承 风姿依旧 印级茶之美在于它在普洱茶历史上的高度,也在于它如唐诗之情,宋诗之理的风韵。倘若说把诗分为唐诗和宋诗,那么印级茶就是"唐宋"结合新诗篇。中茶牌圆茶-甲级蓝印传承了印级茶的风韵,...
水之于茶,犹如水之于鱼。自古以来,茶人对水津津乐道,爱水入迷。古人对泡茶用水有诸多讲究,《茶经》有云:"其水,用山水上,江水中,井水下",并将之分为"梅、兰、竹、菊"四种,这四种水亦是泡茶的上品,皆有其来...
好水要具备哪些特点水之于茶,犹如水之于鱼一样,"鱼得水活跃,茶得水更有其香、有其色、有其味",所以自古以来,茶人对煮茶之水津津乐道,爱水入迷。唐代陆羽在《茶经》中指出:"其水,用山水上,江水中,井水下。"...
不记得一个人泡了多久,也不记得一个人喝了多久,只知道,一个人泡茶久了,会入了迷。脑里蹦出一个念头,去茶山看看他们怎么制茶,想明白那些滋味是怎么而来?于是身心就一下子倾斜过去,身未动,心已远。虽然满世界...
翻看杂物,发现家中茶叶:普洱、铁观音、龙井、大红袍、大吉岭、立顿、静岗绿茶,加上自己调配的,应该这一生一世,饮不完吧。 茶的乐趣,自小养成。家父是茶痴,一早叫我们四兄弟和姐姐到家中花园去。向着花...
在古代,对于文人骚客来说,喝茶与读书是一样的风雅。书室之内,点燃一柱香,煎起一壶茶,柔和的香味营造出一种幽静的气氛。室外的老松也在微风中沙沙作响,似与炉上茶壶的煮沸之声互相应合,"地炉茶鼎烹活火,...
本报记者 伍斌10元钱,一杯咖啡或茶,一个小时的现场音乐演出。上海音乐厅的南厅里,"迷你公益场"在迎来它的150场之际,出现了意外的一幕幕。只有162平方米的南厅里,"音乐午茶"民族声乐专场演出正酣。小字辈歌唱演...
杨柳枝头甘露洒;莲花座上慧风生。蓝蓝的天空澄澈如洗,黛青的山峰苍苍横翠。悠悠的佛乐在空旷的山谷回荡,金色的莲花徐徐绽放,莲花宝座上的观音菩萨显露真容,慈眉肃立、佛光灿灿,随着袅袅的梵乐缓缓升腾。那双智...
一分钟通茶史:往事如茶 远古:"茶之为饮,发乎神农"。传说,公元前2737年,神农上山采药,"日遇七十二毒,得荼(茶)而解之",所以茶最初是作为药用而为人们所熟知的。 周秦两汉:茶叶开始作为"纳贡"的珍...
杨柳枝头甘露洒;莲花座上慧风生。蓝蓝的天空澄澈如洗,黛青的山峰苍苍横翠。悠悠的佛乐在空旷的山谷回荡,金色的莲花徐徐绽放,莲花宝座上的观音菩萨显露真容,慈眉肃立、佛光灿灿,随着袅袅的梵乐缓缓升腾。那双智...
六十年前人们说冰岛茶指的就是扁岛老寨的茶,而今天冰岛是一个行政村即冰岛村委会,下辖5个自然村,冰岛、南迫、坝歪、糯伍、地界。从冰岛老寨俯瞰可看见山下的南勐河,南勐河发源于临沧南美乡,从冰岛进入双江地界...
茶馆是一间房子,这个房子里的全部内涵,便是茶叶和水了。进了这间房子的人,冲着喝茶水解渴的人不多,大多数是来打磨心情和时光的。要说做这样的事儿,呆在家里也能完成,只是心情放不开,也便打磨得不畅快。打磨心...