原标题：蛹虫草茶：功能茶饮新时尚齐鲁晚报2月20日讯：2017年1月6日，云南昆明，第四届中华茶商大会在这里隆重举行。名品荟萃，茶香飘逸。普洱、花茶、保健茶等多种茶品惊艳亮相，各类茶企争芳斗艳。在这次全国茶产...
2016第三届中国功能袋泡茶产业研讨会在京举行中国拥有深厚的茶文化历史，但随着社会经济的发展，消费模式和消费需求的变化，功能袋泡茶等保健茶新产品逐渐成为市场主力。针对中国袋泡茶行业未来的发展趋势，3月11日...
众所周知，自古以来，人们对茶具有较强的助消化、去油腻、解毒、祛痰、通便、清热祛寒、祛风、醒酒等药理功能，一直多有记载。自20世纪80年代以来，普洱茶在降血脂、减肥、解酒等方面的药效引起国内外专家学者的特别...
多喝绿茶延缓衰老喝绿茶好处多多。日本研究人员最新研究显示，常饮绿茶的老年人比同龄人行动更灵活，日常自理能力衰退更慢。这是日本东北大学研究生院医学系研究人员对超过1.4万名65岁以上老人随访3年得出的结论。 ...
黑茶功能成分是综合性作用的结果湖南黑茶品质独特，药理功效强，这是由于黑茶的加工工艺不同于其他茶类的缘故，其中渥堆发酵是黑茶品质形成的基础；而松烟熏焙则进一步促进了黑茶茶品色、香、味的形成。黑茶渥堆主要...
中国历来就有药食同源一说，并保留了上千年"食疗"与"食补"的习惯，形成了中国特有的养生理论中一个很重要的分支。但现在，很多人依据这个理论，有意识将一些食品具有保健性质的功能无限的放大，甚至将食品当成"药"来...
据著名茶学专家刘仲华教授分析研究发现，"黑茶由于其特殊的加工工艺，大量微生物参与，发生了真正意义上的微生物发酵作用，微生物以黑茶原料中的茶多酚、儿茶素、氨基酸、茶多糖、生物碱、碳水化合物等为底物在胞外...
一件好茶器的必备条件俗语说：水为茶之母，器为茶之父。茶和器之间的关系，器既是茶之父，也是茶之友。一件传统的好茶器应该包含三个方面：功能性、工艺和审美，三者皆绝可以被视为佳品。功能性是指瓷器本身作为茶具...
21世纪是中国复兴的世纪，更是中国茶叶饮料产业发展壮大，成为世界茶叶饮料大国的世纪。数据显示，目前中国茶叶饮料产量达到800万吨左右，今年将突破1000万吨大关，茶叶饮料市场销售额将达到500亿元人民币以上。权威...
湖南黑茶：安化黑茶的保健功效安化黑茶的主要功能性成分是茶复合多糖类化合物。这类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢(防治糖尿病)，降低血脂血压，抗血凝，血栓，提高机体免疫力。临床试验证明，黑茶的这些特殊...
2月14日讯 不少茶企问及今年茶叶市场兴衰的话题，笔者认为消费市场总体处于低迷状态，加上茶叶行业产能过剩进入高峰期，以及"三公消费"的限制，国内茶叶消费市场会比去年更为萧条，而一二线城市商业地产的租金还在走...
在众多紫砂壶中，如何挑选到一把好壶，岂只是紫砂新手的难题，对悠游紫砂陶多年的老手，同样也是一个严肃的课题。紫砂壶既是着重功能性的实用品，又是可以把玩、欣赏的艺术品。所以，一把好的紫砂壶应在实用性、工艺...
紫砂壶的选购，在众多紫砂壶中，如何挑选到一把好壶，岂只是紫砂新生的难题，对悠游紫砂陶多年的老手，同样也是一个严肃的课题。紫砂壶既是着重功能性的实用品，又是可以把玩、欣赏的艺术品。所以，一把好的紫砂壶应...
茯茶：一种新型的天然降脂降糖降压饮料茯茶的功能性成分研究近年来已引起业界和学界的广泛关注。湖南农业大学历时3年，已从茯茶中提取特殊功效成分茯茶素A和茯茶素B，茯茶的降脂、降糖、降压功效已得到医学界、茶学...
一般来讲，不同茶类的加工方法不同，其成品的生化成分是有明显差异的，其保健功效也各有千秋。绿茶加工，由于不经发酵工艺，因此茶多酚的保留量较高，而茶多酚是茶叶中最主要的功能性成分，故而保健功效较强。而红茶...
在众多紫砂壶中，如何挑选到一把好壶，岂只是紫砂新生的难题，对悠游紫砂陶多年的老手，同样也是一个严肃的课题。紫砂壶既是着重功能性的实用品，又是可以把玩、欣赏的艺术品。所以，一把好的紫砂壶应在实用性、工艺...
藏茶健康：藏茶保健功能中性调和的特点根据饮茶基本常识，绿茶一般提倡饭后饮用，不提倡饭前或空腹饮用，否则造成空腹饮茶心慌；提倡白天饮用，不提倡夜晚饮用，绿茶茶叶碱剌激大脑皮质，使大脑兴奋，晚上饮绿茶难以...
普洱茶膏有一个奇特现象，个别茶区所产普洱茶在制成茶膏后，其茶膏的外观出现"泛霜现象"（2006年发现）。所谓"泛霜现象"是指茶膏外层出现大小不一的白色晶体物。初步分析，是茶叶原料自身营养物与功能性成分富集现象...
紫砂壶既是一种功能性的实用品，又是可以把玩、欣赏的艺术品。所以，一把好的紫砂壶应在实用性、工艺性和艺术性三方面获得极高的肯定。壶艺爱好者在选购紫砂壶时，不妨就以下几点加以斟酌：实用功能是指其容积和容量...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
