有机茶产品是最新发展起来的，大约有7-10年的时间。有机茶的栽培规则极其复杂且须严格控制，所有的肥料、杀虫剂、除虫剂必须绝对不含化学药品，必须完全依靠如粪肥、堆肥、天然有机物、能提供必要营养的植物和树、地...
碧生源被指虚假广告赚钱 违禁成分滥用减肥市场，素来混乱。 2011年3月4日，随着"国家食品药品监督管理局提醒关注奥利司他安全性问题"的一则通报，使得美国食品药品监督管理局批准上市的五种减肥药在中国全部"沦陷...
原标题：云南生物产业又一特色拳头产品诞生 和信茶首次亮相第76届药交会引发关注云南网讯（记者 邢路扬）12月2日，第76届全国药品交易会、中国健康营养博览会和第16届中国国际保健博览会暨2016中国(昆明)保健节（以...
很多人喜欢普洱茶，它不仅仅是人们喝的简单饮品，把它当成药品、藏品、商品的大有人在。 最近，听说普洱茶可以做成工艺品了？工艺品，普洱茶你这是要整哪样？ 是的！这是云南独特的产品，是普洱茶特殊性唯一性和...
新茶陈茶、真假鳕鱼，5秒就能识别扬子晚报讯（通讯员 滕志铭 实习生 兰倩怡 记者 杨彦）真假鳕鱼，新茶陈茶，判定靠慧眼可不靠谱，还得上"神器"！昨天，2018年江苏食品安全宣传周启动仪式暨省食品药品监督检验研究院...
纸茶包选择包食品或者包药品的专用纸，将材料包进去即可。纸茶包不能直接拿来冲泡，一般用来包冲服的材料，比如核桃粉、芝麻粉等等。 纸茶包包材料的时候最好直接包装，如果不懂方法，可以用订书器帮忙，最好不要用...
近期，很多人"热议"普洱茶价格的同时，也将矛头指向普洱茶本身，对普洱茶是否具有保健功能及相关问题提出愈来愈多的质疑。在这些争议中，有些问题是值得讨论的，如流通渠道、价格与价值的背离、个别产品的质量缺陷与...
饮茶虽具有以种防治疾病的效用，但饮茶并不一定能够发挥成分对疾病的防治效果，这有三个原因：（1）各种茶类因原料品种、制造方法的不同；在制造过程中，鲜叶的主要成分，有的发生了化学变化，形成了新的物质，有的...
你是否有过这样的经历：上等的茶叶买回来不久，碧绿的颜色变深了，嫩叶也变老了，泡出来也不香了，这，就是茶叶保存不当的后果。茶叶的成分是很不稳定的，在一定条件下，易产生化学变化，这就是所说的茶变。若是准备...
茶叶的成分是很不稳定的，在一定条件下，易产生化学变化，这就是所说的茶变。若是准备贮存茶叶，先要检查一下茶叶的含水量，含水量越低越好。检查方法是用手指轻轻捏一捏，如果成粉末状，说明含水量较低，可以贮藏。...
茶叶与健康的关系茶能减低心脑血管发病和死亡风险最新的一项研究报道，日本研究者从1994年起对某地4万多名40岁至79岁中老年人进行跟踪调查发现，与一天喝茶不到1杯的人相比，每天喝5杯以上绿茶的男性因脑血管病死亡...
1、抗癌的潜在功效 抗癌类药品的研究，已是世界性的难题。全球很多科学家近些年来将眼界投入到微生物与酶系上，主要原因是他们看到，很多发酵类的产品隐藏了可作为抗癌物质的"药源"。目前国际社会之所以青睐生物...
在制茶过程中，始终离不开热的作用，特别是在干燥阶段，不仅是除去水分，而且在蒸发水分的同时，发生着复杂的有水参与下的热化学变化，进一步促进茶叶的色、香、味的形成。茶叶作为植物性含湿多孔物料，在干燥过程中...
茶叶中的一些成分不稳定，在一定的物理、化学作用下，易发生变化，就是所说的茶变。茶叶的保存条件不好能加速茶叶的自身氧化及霉变。保存茶叶的容器以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为最佳。其次宜用铁听、木盒、竹盒等，其...
怎样存放好茶:绿茶需冷藏 黑茶需陈放春茶上市又是茶友淘茶的高峰期，各大茶类茶性各不同，茶叶的成分是很不稳定的，在一定条件下，易产生化学变化，买回来后如何储存也是一个问题，今儿个小编集合业界专家相关建议，...
网10月10日讯 建设美丽生态茶园，打造茶叶强省，这是我省60多家茶文化组织日前会聚龙泉，共商浙江茶叶发展大计时提出的。浙江是茶叶大省，茶园面积目前已达270多万亩，列全国第六，茶产值114.6亿元，列全国第二。在...
近日，江西省食品药品监督管理局公布第36期食品安全监督抽检信息，显示在21批次的茶叶及相关制品中，有三批次茶叶被检测出草甘膦检出值超标。检测结果如下： 标称景德镇三星绿色食品有限公司2018年2、3、4月生产...
1999年，世博会在昆明召开，他参加了世博会茶园工程建设，作为项目的主要骨干，负责茶园中茶文化项目，同时积极开展了普洱茶、有机茶、保健茶、茶叶功能食品以及饮料的研究和探索，主攻普洱茶研究。 周红杰：...
茶不能与哪些东西共饮或共食螃蟹贫血病人服用铁剂时，忌饮茶；不宜与狗肉同食；服人参等滋补药品时忌用茶与酒相克日常生活中有许多人都喜欢喝茶,想达到解酒的目的，但这对肾脏不利，因为酒后饮茶，茶碱产生利尿作用...
平肝明目的菊花茶是夏季的健康饮品之一。不过，日前广州市食品药品监管局在辖区内发现销售硫磺菊花窝点，查处用硫磺熏制的用做代茶饮的菊花原料1吨，把菊花茶推到了舆论的风口浪尖。提醒大家，买菊花要一看、二闻，...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
