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  汪曾祺：”我对茶实在是个外行“

  　　相信有不少人，对汪曾祺先生的第一印象，是来自课本中《端午的鸭蛋》。一起来回顾一下《端午的鸭蛋》：　　高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。鸭...

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  汪曾祺常用的茶词

  我对茶实在是个外行。茶是喝的，而且喝得很勤，一天换三次叶子。每天起来第一件事，便是坐水，沏茶。但是毫不讲究，对茶叶不挑剔。青茶、绿茶、花茶、红茶、沱茶、乌龙茶，但有便喝。茶叶多是别人送的，喝完了一筒，...

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  茶叶祖先在湖南, 茶源, 首三湘燕皇陵祭祀茶祖

  "神农尝百草，日遇七十二毒得荼而解之"（《神农本草》载），"茶之为饮，发乎神农氏"（唐《茶经》），故炎帝神农被中国茶界尊称为"茶祖"。8月21日上午，坐落在湖南省炎陵县神农峰下的炎帝陵在阳光的照耀下熠熠生辉，...

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  去故宫喝茶

  前世风雨，后世尘烟；繁华落尽，王侯长眠；是非功过，万世流传；时间蔓延，万代千年；站立在太和殿，遥望整个紫禁城，似乎还能闻到几百年前那一缕缕的茶香。普洱茶在中国古代尤其是清代有着极其特殊的地位，末代皇帝...

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  汪曾祺：寻常茶话

  　　我对茶实在是个外行。茶是喝的，而且喝得很勤，一天换三次叶子。每天起来第一件事，便是坐水，沏茶。但是毫不讲究。对茶叶不挑剔。青茶、绿茶、花茶、红茶、沱茶、乌龙茶，但有便喝。茶叶多是别人送的，喝完了一...