"铁观音起源于1720年前后,它的整个制作技艺需要十八道。真正的上品铁观音,兼具甘、甜、香、韵……"在第四个"文化遗产日"来临之际,目前国内惟一的国家级非物质文化遗产铁观音制作技艺代表性传承人、魏荫铁观音第九...
厦门资深茶人郑启五,现为厦门大学人口研究所研究生导师。茶对郑启五来说有着特殊的意义,他说"茶救过我的命。" 郑老喜欢与茶会友,让他受益匪浅。对他影响较大的便是已故的厦门老中医盛国荣。盛老不仅医德高...
今年3月12日,第十一届国际茶文化研讨会暨首届蒙顶山国际茶文化旅游节将在雅安市名山区开幕。自2004年起,这一盛会已经持续举办了十年,成为推动雅安名山茶产业、旅游业融合发展的重要举措,名山区茶人借旅游节...
记得初识普洱茶山,是在詹佩英老师所著的《普洱茶的发源地》所了解的。书中所记载的神奇的茶山茶事,让我对茶山充满了敬畏及向往之情。2016年3月底,得知有幸能参加八角亭"问叶之旅"茶山行活动,心情委实有些雀...
网1月22日讯 1月18日,由云南中茶茶叶有限公司主办,市茶文化学会、华洲茶城支持的"迎新春"茶文化交流会暨中茶普洱(河北·保定)第二届生肖茶三羊开泰首发式在华洲茶城举行。当天,著名茶文化学者谢美生教授来到现...
中国星级茶馆评审员重庆培训班圆满开班8月7日至8日中国星级茶馆评审员培训班在重庆天月茶书院圆满开班!(前排左三于爱群老师、左四周霞老师、左五:四川农业大学园艺系茶学专业 张裕庆老师 前排右三为全国茶馆等级...
古筝、古琴、普洱、月饼,茶桌摆开,50余人济济一堂,围拢而坐,品茶交流,构成一幅奇妙的画面。昨日下午3时许,南都·大益普洱"茶·缘"品茗会在福田区景田北中国茶宫举行。活动中,评茶技师现场品茶授课,大家品...
山东经贸职院"茶文化"走进校园2010年上海世博会上演绎出"一个地球、一个联合国、一杯中国茶"的世纪绝唱,对传播中国文化,倡导人类和谐、宽容和文明,意义深远。茶文化是中国古老而传统的历史文化,它内容丰富,形式...
小青柑异军突起,新会柑普茶市场以前所未有的倍速发展引发广泛关注,全国各地茶博会上,柑普茶成为最耀眼的品类。数百家的柑普茶厂家蓄势待发,业内预测今年的柑普茶产品产量将继续倍增,与低迷冷清的传统茶叶行情相...
镇沅:茶艺拜年送茶"意"大年初一,夜幕降临。镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县者东镇马邓村的一个院子里灯火通明,前来凑热闹的老老小小把院子围得水泄不通,大家瞪大了眼睛看着眼前的"稀奇事"。一块红布、一袭白衣、一套...
@益木堂黄宏宽到丽江的第二天,我就觉得心跳有点快,这不是因为想艳遇,而是海拔有点不适应,缺氧。我只能提前回版纳。海拔1200米的勐海,很适合我。我虽然只上了一天课,但是收获很大。重林兄提出的茶叶书写应该将...
朱晓丽家父爱茶,家中日日弥漫茶香,尤是春天茶季到了,新茶散发着沁人心脾的茶香,这清香便沁入了我的童年。也许是童年种下了茶根,这茶的力量便引导我来到茶的世界。2007年,不经意间看到《茶博览》上面写着"茶为...
我个人认为,"china"(磁器)和"tea"(茶)是中国对世界的最大贡献,二者相容,带给我们实实在在的滋养和享受。我的很多外国朋友对中国茶、中国瓷器十分着迷,可惜我们自己却要追溯去它们曾经辉煌的岁月,才能找到感...
网2月7日讯 2月2日上午,阳光舜城商业街溪边树普洱会馆迎来一群小客人--纽维思培训国学冬令营的14名小学生,他们此行目的是学习和"采访",感受中国传统茶文化的魅力,这也是他们寒假社会实践活动的第一课。在一个多...
3月23日,中茶福建公司采购部副经理、高级工程师周琦老师为老舍茶馆小饮茶会带来"百年丝路、再铸辉煌--茶与健康主题讲座"。中茶福建公司国内销售部陈俊彬经理、北京老舍茶馆有限公司办公室王捷主任、中茶蝴蝶北...
网3月19日讯 双江自治县勐库镇丙山村委会帮骂自然村,是当地有名的茶业专业村。全村144户人家435人,有茶园3500亩,年产茶叶240吨,今年仅春茶就有80吨,产值达400多万元。帮骂组地处高寒山区,长期以来当地群众的生...
全国茶馆等级评审员长沙培训圆满结业5月28日至5月29日,全国茶馆等级评审员培训在湖南长沙茗泰茶舍圆满开班!培训时间虽正值端午假期,但大家依旧相聚于湖南长沙茗泰茶舍,一同参加全国茶馆等级评审员培训。本次评审...
周云川讲述"什么是好的普洱茶" 从前,提起普洱茶,茶客们心中都会有一种感觉,水深。在不少茶客看来,普洱茶有着太多的"门道",生茶、熟茶、纯料、拼配、古树、山头……就像一层层纱雾挡在眼前,让人难以...
茶市的火爆,不仅带动了茶具的销售,还带动了茶服等周边产品的销售。第一茶市茶商缪显国去年底在第一茶市又租了个门头专门卖茶服。"茶人穿着合适的衣服表演茶艺,是让人赏心悦目的事,所以我决定拓展我的茶事业,开...
大益近几个月连续推出几款山头产品,其频率之高令人咋舌,古树版老树圆茶、大树版群峰之上、大树熟玫瑰大益、班章熟品味大益,逐渐倾向于山头系列,预计未来相关产品更会不胜枚举。大益的毛茶库存是打山头牌的最大优...