丁酉鸡年凤鸣呈祥 雄鸡啼鸣，东方破晓！《韩诗外传》道:"鸡有五德：首戴冠，文也；足博距，武也；敌在前敢斗，勇也；见食相呼，仁也；守夜不失，信也。" "文、武、勇、仁、信"五种美好品质，正是华夏文明所推...
丁酉鸡年凤鸣呈祥 雄鸡啼鸣，东方破晓！《韩诗外传》道:"鸡有五德：首戴冠，文也；足博距，武也；敌在前敢斗，勇也；见食相呼，仁也；守夜不失，信也。" "文、武、勇、仁、信"五种美好品质，正是华夏文明所推...
有人说茶叶不仅仅是一片树叶，也有人说茶叶就是一片树叶， 然而就是这一片小小的树叶给我们带来了无穷无尽的遐思。神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之，吴理真煮茶解疫情，陆羽千里访茶而著《茶经》，赵州禅师"吃...
哀牢山西坡茶简介哀牢山系西坡茶山三个乡的古茶山，面积约457公顷，呈块状和零星状分布。这一带海拔在1310-2150米之间，树龄约50-100年的有4744亩，树龄100年以上的有753亩。哀牢山西坡古茶山，一般指景东县花山乡、...
保山市境内茶树品种资源丰富。据近年来调查，在腾冲县古永，龙陵县镇安，昌宁县苟街，保山市瓦窑以及高黎贡山自然保护区有成片的古茶园和散生的野生茶树。在保山隆阳的德昂旧寨、大中寨、摆落塘、帮陇村，老营西河杉...
宋代贡茶，多以"龙凤"命名。以龙凤为贡茶之名者，是一种以"龙凤"为标志的原始图腾在中国茶文化领域中的象征性反映，也是以龙文化为代表的阳刚之美与以凤文化为代表的阴柔之美的和谐统一。 宋代贡茶有"龙凤团...
千家寨位于滇西南，普洱市东北部的镇沅县境内。2万余亩的古茶树，分布在哀牢山国家级自然保护区的原始森林中。哀牢山自然保护区则是我国目前保护面积最大、植被最完整的中亚热带中山湿性阔叶林。九甲乡和平村群众很...
只要是品饮过碧螺春茶的人，都被它嫩绿隐翠的颜色，柔匀细嫩的叶底，清香幽雅的香气，鲜爽生津的韵味所深深吸引。但关于碧螺春名字的来历，却一直鲜为人知。根据史料记载，碧螺春名字的由来主要有两种说法。一是《苏...
陶澍与安化茶陶澍的家乡安化小淹。在资水沿岸，到处都是茶山、茶树、茶园；育茶、采茶、制茶是当地茶农的主要劳动；出售茶叶，更是农民的一笔大宗收入。陶澍从小就和茶叶打交道，特别是每年谷雨节前后，正值茶叶收获...
网10月31讯 紧压茶的最大需求，不是喝掉，而是收藏这在２０００年到２００７年的８年时间里，得到了市场的检验紧压茶的代表产品，是砖、饼、沱特别是"饼"，成为了传统普洱茶市场的主角紧压茶有着上百年的饮用历史，...
江苏绿茶碧螺春入山无处不飞翠，碧螺春香百里醉卷曲呈螺形的碧螺春俗名"吓煞人香"，属炒青绿茶，清朝的康熙皇帝品饮后赐名"碧螺春"，从此更名。碧螺春的原产地在江苏省苏州市吴县洞庭山（东山、西山），也称洞庭碧螺...
碧螺春产自江苏洞庭山，至于茶名的由来，传说众多，单从茶叶外形 可以理解为，茶叶卷曲如螺，色泽碧绿，采干早春，所以叫做碧螺春。 在和茶农聊天的时候，听到最多的还是关于碧螺春的神话故事。在讲 这个神话故事前...
远方来的客人啊，请把澜沧江边的竹楼当成家。喝下一碗傣家的竹筒茶，你就会不渴不乏走天涯 世世代代生息于云南普洱茶区的傣族，与生活在这方热土上的各民族人民一道，在漫长的生产生活中，创造了丰富的茶文化...
远方来的客人啊，请把澜沧江边的竹楼当成家。喝下一碗傣家的竹筒茶，你就会不渴不乏走天涯。 世世代代生息于云南普洱茶区的傣族，与生活在这方热土上的各民族人民一道，在漫长的生产生活中，创造了丰富的...
原标题：喝茶如何配备茶点简单的说茶点就是在茶的品饮过程中发展起来的一类点心。茶点精细美观，口味多样，形小、量少、质优，品种丰富，是佐茶食品的主体。茶点既为果腹，更为呈味载体。它有着丰富的内涵，在漫长的...
同样的鲜叶，经过各路制茶师高手的精心秘制，成为具有不同品质特点的精品铁观音。5月8日，首届中国安溪铁观音制茶师大赛审评台迎来了顶级制茶高手过招PK的32个茶样，5位重量级评委经过4个多小时的认真审评，层层筛选...
基本上，我算是一个咖啡和茶通吃的人。虽然同时兼有这两样爱好的人并不多，但茶和咖啡其实都是关于"品味"的玩意，这玩意的背后也着实有着一番大学问。 在中国要寻觅一杯好咖啡并不是一件易事，现今被追捧的那...
今年6月，国务院印发《关于建立完善守信联合激励和失信联合惩戒制度加快推进社会诚信建设的指导意见》（以下简称《意见》）。《意见》指出，守信联合激励和失信联合惩戒是构建以信用为核心的新型市场监管体制的重要...
@周重林：在没有「茶业复兴」之前，你在做什么？在没有「茶业复兴」之前，我大部分时间在书堆里，为了下一套「边政论丛」，每日去「国学数典」发原创文章。每天做公交车去上班，路上会买一饼肉夹馍。会用手机记录每...
2016中国（广州）国际茶业博览会现场，广交会展馆二楼中心舞台举行了简单而隆重的2016全国名优茶质量竞赛活动颁奖典礼，中国茶叶流通协会常务副秘书长姚静波，广东省茶业行业协会秘书长张黎明，广州益武国际展览有限...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
