日前,2年一度的福建省名优茶鉴评结果揭晓,武平绿茶再获名茶1个,优质茶4个。至此,武平绿茶在近年来省级名优茶鉴评中,已经荣获省级名优茶及以上奖励23个次,在全省同类茶中名列前茅。 近年来武平县依托生态资源...
对于新手,总是觉得普洱茶很神秘,从而容易上不良商家的当。其实新手选茶,只要注意以下几点,应该就不会被蒙的太离谱了。1、认知普洱要多看、多问、多喝(最好是多噌茶)少掏钱(不要看到就买)。2、不要寄希望予收...
茶名:首批7572大口中青饼年份:70年代厂家:勐海投茶量:17.5g280cc用水:农夫山泉温湿度:29度44%仓储:传统仓储香气:传统仓储用壶:铁壶两泡一出)15个人左右喝茶第一杯喝前看了下茶底,条索粗大,梗多,的确是比较粗...
对于普洱茶新手而言,我能理解第一次买茶时的心情,又期待又怕上当。但其实在这之前可能我们心中的想法有些已经被社会上的一些错误的说法误导!下面这些话句句真理,这些当然不是我写的。我还没有这么深和大道至简的...
熟茶发酵是一门学问,尽显熟茶之魅力 熟茶的渥堆发酵对于普洱消费者来说,简直就是一个谜,神奇又神秘。首先是因为熟茶渥堆发酵历时较长,一般在45天左右,一般性的参观很难观察到发酵的全过程;再者,很多茶...
凤庆县坚持"稳面积、控产量、调结构、强龙头、拓市场、增效益"思路,加快推进基地提升、龙头培育、品牌打造、科技创新、质量保障、市场开拓、文化引领"七大工程",构建茶产业、茶经济、茶生态、茶旅游和茶文化互融...
普洱醒茶很重要,如何才能正确醒茶?说到普洱茶,就绕不开"醒茶"这个词,有人将泡茶的温润泡环节也称为"醒茶",但实际上将冲泡前期的茶叶准备阶段称为"醒茶"会更为贴切。普洱茶的醒茶,其实是打破茶叶原有的稳定状态...
陈宗懋:产能过剩 茶产业转型待破局中国是茶的故乡,随着社会的发展,中国的茶产业也日渐发展,面积大、产量高,已成为世界上最大的产茶国和重要的出口国。茶作为现代农业的一部分,也面临着产能平衡、质量安全、消...
着眼茶产业现状预判茶产业未来 --《中华茶人》对话中国茶叶流通协会会长王庆 文|李倩 郑博文 中国茶叶流通协会会长王庆 近年来,我国茶叶的产量、消费人群持续增长。随着产业的不断发展,目前呈现出...
图文/董国艳2016年8月15日 勐海 茶人为本,对一个茶人而言,不忘初心,方得始终。念定乾坤,一颗茶人丹心,胜过万千言语。茶人对茶的认知,决定了茶品的最终呈现状态。有什么样的茶叶理念,便会寻觅什么样的...