图为沈永楼在介绍加工红茶的经验。 在浙东的四明山深处,有一方被称为"神奇大岚"的热土,大岚有"全国环境优美乡镇"的桂冠,更是"中国高山云雾茶之乡"。在这方热土上,有着一群"茶人"企业家,在"神奇大岚"茶文...
四明十二雷 产于浙江省余姚市陆埠区三女山、虹岭、上芝林一带。南宋列为贡茶,明朝中叶为鼎盛时期。是近年恢复生产的历史名茶。 茶区处于四明山脉,海拔400米,茶园多为"兰茶泥"、沙质土壤,四周翠竹朵林葱郁...
纯手工制作,圆润饱满。 该茶香气蜜香浓郁,滋味醇厚回甘,韵味悠长,汤色金黄油亮。 叶底黄绿肥厚,有活性。 纯手工制作,圆润饱满。 香气纯正,滋味醇厚甘甜,汤色明黄尚亮。 叶底黄绿尚匀。 ...
"茗山生态茶全国征集茶诗"活动已圆满落幕,活动组委会将于近日为获奖者寄出荣誉证书与奖品--茗山生态铁观音春茶,并邀请特等奖、金奖和银奖获得者到清源茗山生态茶村一游。 此次活动得到泉州市茶文化研究会、泉州诗...
布朗山位于西南边陲西双版纳州勐海县境内,南部与缅甸山水相连。布朗山是布朗族繁衍生息的主要家园,也是世界闻名的普洱茶产区,更是茶人向往的圣地。布朗茶有着布朗山的地域特点,雄浑而挺拔,特色鲜明。布朗山...
道家崇尚。而道家的"自然"之"道",一开始便渗透在 茶文化启蒙的精神之中,它的虚静恬淡的自然观与茶之本性非常和谐,茶道也就成为"自然之道"的组成部分。茶生长于明山秀水之间,与青山为伴,以明月、清风、云...
丹丘、丹丘山、丹丘子、丹丘生、丹丘羽人……是陆羽《茶经》、古诗文、道家文献经常提到的。笔者曾写过一篇《丹丘子与丹丘山》,认为陆羽在《茶经》中三次提到的丹丘子,因为在史籍中找不到出处,而三国道家、誉称葛...
雪窦飞瀑"拔地万里青嶂立,悬空干丈紊流分。共看玉女机丝挂,映日还成五色文"。这是王安石描写雪窦飞瀑的诗句,将瀑布千丈素流的妙处描绘得情趣盎然。雪窦飞瀑位于浙江省奉化市溪口镇西北的雪窦山上。雪窦山的海拔为...
阳明山尾声:蒸茶夜越来越深,邻家的大猫早就溜进来喝过几次茶杯里的茶,怎么赶它都不出去,又知道在全是古董的茶桌上轻轻走一两步,没有惊动任何物件。我们却都没有困意,周渝拿出刚才的百年老六安来蒸。周渝说他身...
红印品性"老普洱有特殊的香气。比如同庆,茶气很强,号级茶里有几款都是很开阔的,而红印是很拢的。"问起红印,周渝这样点题。对于红印这样特性明显的茶,有一定要遵循的章法。红印叶子厚,所以水一定要滚。周渝指着...
阳明山夜话,茶与画、乐的互印在离开台湾的前一晚,我们去周渝山上的房子喝茶。出租车从捷运站开始往山上无休止绕上去,没有一点月亮星星,只在此山中。等我们推开他家的门,这栋山崖上的山石平层屋,几乎有一面完全...
不辞万里征途苦 只为一吃赵州茶--亲近净慧法师散记王见今年八月二十八日,河北佛协赐我殊荣,邀我参加河北赵州柏林禅寺普光明殿的开光典礼,使我有机会一睹赵州祖庭的胜妙庄严.有缘拜望《禅》刊编辑部的各位老师。...
中国人最先发现和利用了茶,世界各种语言中的"茶",均是从中国对外贸易港口所在地广东、福建等地区"茶"的方言音译转变而来的。在古代史料中,茶的名称很多。在公元前2世纪,汉代司马相如的《凡将篇》中提到的"荈诧(...
普洱的迷人之处是山头?还是拼配工艺?中茶普洱王者归来,从茗山系列到传世印级,是坚持也是创新;一片片来自云南的茶树鲜叶,历经采摘、杀青、揉捻、自然晒干蒸压等数十道工序,呈现给您的是来自大自然的问候!也是...
位于甘肃东南部的康县,近年依托得天独厚的自然条件深入实施"整县核桃,南茶北桑"的特色兴县战略,大力发展茶叶生产。如今,茶叶成了康县人奔小康的"绿色银行"。统计部门数据显示:入冬以来,康县种茶4850亩。目前,...
太原第三届中国国际茶业博览会将于2016年7月15日~18日在山西太原中国煤炭交易中心隆重举行。此次茶博会由华巨臣太原茶博会组委会、深圳市茶文化促进会主办。展会面积约为30000平方米,标准国际展位1300个,划分为中...
佛寺茶缘中国茶文化从一诞生起就与佛教有着不解之缘,在佛教昌盛的唐代,僧众们非但饮茶,且广栽茶树,采制茶叶。僧人喜茶的原因有很多方面,其中之一是因为在僧人的打坐修行中,佐之以清茶,有提神、清脑等功效,可以防止...
网6月23日讯 "文化创意是继信息产业经济后,新一波无形经济动力。在新常态下,两岸茶人应共同推广发展茶文创,用文化去加值茶产业。"台湾茶协会理事长林志诚日前在福建表示,不要单纯只是做茶商,也要讲好茶故事,做...
普洱茶收藏有三大核心:品质、增值、陈化。选择高品质的产品作为投资对象,在良好的仓储当中,随着时间慢慢陈化,最终因其出众的品质而得到价值的提升。现在的普洱茶收藏市场却出现了一个很大的矛盾,品质与价格、陈...