网5月26日讯 5月23日,云南省昆明市华山西路翠湖社区进行了"茶文化"的主题科普报告,云南农业大学龙润普洱茶学院副教授周玲女士作了题为"茶艺礼仪"的报告。这是第十六届中国科协年会--院士专家科普报告彩云行活动之...
江南茶文化博物馆成科普教育基地江南茶文化博物馆日前入选江苏省苏州市第十三批科普教育基地。该馆是由苏州市吴中区东山茶厂于2010年投资创建的苏州地区首家茶文化博物馆。博物馆位于山灵水秀文脉悠长的东山镇碧螺景...
全民饮茶日全国哪些城市举办?有哪些看点?"全民饮茶日活动"是公益性、科普性的茶事活动,旨在普及茶知识、弘扬茶文化,营造"知茶、爱茶、饮茶"的氛围,弘扬"廉、美、和、敬"的中国茶德思想,已成功举办8届,成为全...
网3月12日讯 近几年,随着大家对茶、茶文化等方面知识学习的需求不断增加,越来越多希望可以更加深入地了解茶、学习茶文化的茶友们选择来到中国茶叶博物馆学习,但是由于时间和地域的限制,阻挡了不少茶友的学习之路...
喝茶冲泡的要点 六大茶类一次科普今天我们来科普喝茶冲泡的要点。六大茶类中,白茶冲泡的水温是85度到90度左右,泡茶要随泡随饮。红茶冲泡的水温要高,泡乌龙茶用95度左右的沸水即可。六大茶类的冲泡要点01、白茶白...
图为开汤仪式。刘冉阳 摄 滇茶文化科普年暨第九届全民饮茶日8日在昆明开幕。该省10多个州市将设立50个免费赠饮点,邀请民众饮茶,以此宣传和弘扬点滇茶文化,助力云南打造"千亿云茶"产业。 图为嘉宾品...
本文重点聊聊杀青中火候的问题。以前我们更多会提到杀青的时间、锅温等,但这次我们透过现象看本质,杀青的人与控制柴火的那个人的配合是极重要的。事无巨细,大家知道就算是很日常的炒菜也是有讲究的,油温过高,菜...
2007年被命名表彰为广水市第二届农村"十大土专家",去年8月又被中国科协、财政部联合表彰为"全国科普带头人"。他就是广水市武胜关镇茶叶协会会长、广水市杨林沟茶场场长、广水市武胜关镇杨林沟茶叶合作社理事长陈三...
茶科普: 饮茶能预防并改善高血压高血压是心血管疾病最主要的危险因素,患者经常伴随脑卒中、心肌梗死、心力衰竭及慢性肾病等主要并发症。高血压的诊断标准为收缩压≥140mmHg和(或)舒张压≥90mmHg。随着人民生活水...
关于普洱茶致癌的说法,一直以来都屡见报端,当然也有普洱茶中检出黄曲霉毒素的报道,这让很多人疑虑重重,甚至不敢再喝普洱茶。那么事实是怎样的呢?一.普洱茶在保存合理的情况下可以储存几年,当中并不会劣变。但是...
"一个标准的出台要耗时几年,而且必须进行大量实验。并不是一个国家的标准越严,就说明它的标准越科学。" 春茶上市已过旺季,但环保组织绿色和平发布的一份《2012年茶叶农药调查报告》,却让中国茶产业遭遇了...
方舟子可能又要摊上官司了,这次与他杠上的,是云南茶界,特别是云南省普洱茶协会。7月14日,知名科普公众号《科学世界》刊登了方舟子的《喝茶能防癌还是致癌?》一文,矛头直指普洱茶,称"普洱茶的发酵、储存,各种...
姚国坤性别:男年龄:75岁祖籍:浙江个人简介:姚国坤,浙江人,1962年毕业于浙江农业大学茶学系。工作经历现为中国国际茶文化研究会常务副秘书长、学术委员会副主任、学术部主任、浙江树人大学教授。40多年来,一直...
网9月30日讯 受腾冲县茶办、县科协的邀请,9月14日,云南农业大学茶学系专家来到明光镇开展"科普日百名专家下乡乌龙茶种植培训"。在培训现场,茶叶专家高峻介绍了我国乌龙茶行业未来的发展趋势。从乌龙茶产品生产如...
中国普洱茶网资讯:今年44岁的刘国英与武夷茶相伴已有23个年头。1987年,从福建农学院茶叶专业毕业的他被分配到武夷镇农技站。当时武夷镇九龙山茶场刚成立,作为技术人才,刘国英被抽调到茶场,一呆就是4年。4年...
想必经常喝老茶的朋友经常看见茶叶上有小虫子,心里面不免会犯嘀咕,这些小虫子是怎样来的?这样的茶还能不能喝呢?估计很多朋友都对这些虫子都是一知半解的,为了让大家能更直观的去了解它们,笔者给大家科普,科普。...
想必经常喝老茶的朋友经常看见茶叶上有小虫子,心里面不免会犯嘀咕,这些小虫子是怎样来的? 这样的茶还能不能喝呢?估计很多朋友都对这些虫子都是一知半解的,为了让大家能更直观的去了解它们,笔者给大家科普,科普...
--当代十大茶文化名人,茶界"文中公"蒋文中教授 2005年,蒋文中的第一部专著《中国普洱茶》使他的名字响遍了茶界,这是第一部由茶文化学者编著的中国普洱茶书籍,全面客观、系统地描述普洱茶承前启后的历史长...
原标题:隔夜茶是"毒药"or"良药"?一提到隔夜茶,许多人都觉得隔夜茶不能喝,喝了对身体不好,有些危言耸听的说法还有"喝隔夜茶会致癌",其实这种说法是没有科学依据的,隔夜茶到底能不能喝取决于个人的身体情况、茶...
服送药物,切忌使用茶、酒、牛奶在日常生活中,为了图方便,或为了口感好些,你是否曾经用茶、酒来帮助服药?据中国药学会科普,用茶水或者酒类送服药物,既影响药物疗效,又会对人体健康造成影响,是非常错误的。 ...