世界茶叶香气大师山西贞博士：香气是茶叶的命根子。香气如此重要，怎能囫囵吞枣！ 品一杯茶，往往都是从闻香气开始，赞美一杯茶，也往往先说茶香。日本茶叶专家、被评为「世界茶叶香气大师」的山西贞博士更是...
常听人说，酒真是一个好东西，喝醉后就没有了烦忧。其实，这只是在自欺欺人罢了。在酒精的作用下，人的神经处于兴奋状态，说法做事也就不利索了。而，茶却正好相反。茶，一杯又一杯地被送下肚，茶水愈来愈淡，人却越...
"跟我说说茶。""我不懂茶。""原来如此。""不是原来如此，是一直。"我即将写下一篇莫名其妙的文字，原因便是这开头的几句对话。掐指一算，踏入茶水江湖一年整，作为一个初学者，我始终都是谨慎的，因为谨慎，使得我不...
茶，有两种。一种是"柴米油盐酱醋茶"中的茶，另一种是"琴棋书画诗酒茶"中的茶。 茶，可以很生活，口渴时，囫囵吞下几口，不谈香气、口感；任何饮料都不及它解渴。 茶，可以很诗意。用自己喜欢的桌旗、茶器...
鲁迅先生说："会喝茶、能喝好茶是一种清福。"对于我来说，品一杯清茶是幸福的。小时候，我是不喜欢那带有淡淡苦味的茶，但我母亲是极喜欢茶的，一年四季茶不离口，她便要我喝。在我的印象中，那碧绿色的或黄褐色的茶...
茶，清香扑鼻，给你提神醒脑;书，墨香轻飘，让你明理益智。坐在书案前，左手摩一壶，右手捧一书，神思随茶香书香升腾，就有了"御风而行，泠然善也"的忘我之境。当你将茶叶放到茶具里，冲上开水时，茶叶犹蜷，茶汁尚...
在七十年代的时候，在美国有一个风潮，Youarewhatyoueat（你吃什么，你就是什么），主要倡导人们健康饮食。而如今，这话套在喝茶上也是一样的。你喝什么，你就是什么，常喝茶的人在表面上或是内力识别度都可谓奇...
茶，清香扑鼻，给你提神醒脑；书，墨香轻飘，让你明理益智。坐在书案前，左手摩一壶，右手捧一书，神思随茶香书香升腾，就有了"御风而行，泠然善也"的忘我之境。我之所以将茶与书放在一起，不只是人们喜欢读书时饮茶...
坐下来，静静地喝杯茶心若澄澈，如泉水。便可沏一壶生活之茶，读一世繁尘，品一生琐碎。水的清明，激活了茶的灵动，呷下沉淀的过往。那一刻才明白，茶是睡着的。它揽了一怀春月，拢了一腔明媚，含了一湾柔露。就这样...
宁夏回族民间茶俗甚多，有待客敬茶、三餐泡茶、馈赠送茶、聘礼包茶、斋月散茶、节日宴茶、喜庆品茶等茶俗，而且还从选茶、赠茶、用茶、点茶、配茶、煎茶、冲茶、递茶、加水、品饮、宴请等诸方面，形成了一套独特的茶...
喝茶这嗜好，南北朝时只有南朝文人爱。《洛阳伽蓝记》里就写，南朝人到北魏首都洛阳住，不吃羊肉喝牛奶，天天吃炖鲫鱼喝清茶。到唐初，因为佛教的推行，和尚们喝茶的习惯才慢慢被其他人学去，但也都是随便瞎喝。而后...
这是天底下少有的苦焦地方。天麻亮戳开两眼，人们忘不了仰天念叨一番：老天爷啊，给一个好天气吧，劈头盖脸的硌疹子 不要砸下来，囫囵囵儿收过这一茬青稞，叫老人孩子吃能饱肚子；苦点累点没啥，只要战火烽烟不再燃...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
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