11月27日讯作为中国文化援建非洲的重要项目之一,摩洛哥时间11月25日上午,由中国国家文物局、摩洛哥王国文化部、中国驻摩洛哥大使馆主办,中国文物交流中心、杭州市园林文物局、中国茶叶博物馆、摩洛哥文化遗产局承...
经常听人说,普洱茶韵味无穷。但到底何为韵?茶,是甜的,还是苦的,傻子都能喝得出来。舌底鸣泉,似乎也不是难事,最难的就是这个韵。苦由咖啡碱决定,甜由糖分决定,涩由儿茶素、茶多酚决定,香由醇类、醛类、酮类...
叶汉钟接受本台记者采访 国际在线消息(记者林丽丽):在广东潮州牌坊街上,汇集着潮绣、泥塑、金漆木雕等独具特色的工艺品,当然更少不了被列入国家非物质文化遗产保护名录的"潮州工夫茶"的展示。"天羽茶斋",是...
公元1729年,一支神秘的马队冒雪进京,在行程3000多公里之后,它们要把一件珍贵的礼品进贡给大清皇帝雍正。这件礼品就是800多年前南唐皇室贵族饮用的普洱茶叶制品--茶膏。这种神秘的饮品在明代的历史中消失了将...
公元1729年,一支神秘的马队冒雪进京,在行程3000多公里之后,它们要把一件珍贵的礼品进贡给大清皇帝雍正。这件礼品就是800多年前南唐皇室贵族饮用的普洱茶叶制品--茶膏。这种神秘的饮品在明代的历史中消失了将...
元青花的仿制仅有20年的历史,在所有的仿制瓷器中是个新军。没有证据表明在上世纪80年代以前有人仿制过元青花。尽管中国人历史上的作伪匪夷所思,但?确没有人染指过元青花。原因很简单,美国人波普博士从上世纪5...
崔怀刚,中国茶业新复兴计划智库成员,蒙顿茶制品(昆明)有限公司总经理 1.在贵司品牌推广过程中,您觉得中国茶的"中国梦"是什么? 在回答这个问题之前,我们有必要提及《茶叶战争》这本书。因为它告诉我...
按照日本文献《奥仪抄》所说,日本天平元年,即中国唐代开元十七年(729年)四月,朝廷召集百僧到禁廷讲解《大般若经》之时,有过赐茶之事。据此可知日本人饮茶的历史开始于奈良时代(710-794年)初期。805年,日本...
傅园慧的表情包可谓是瞬间红遍各大网站,表情代表着一个人喜怒哀乐的情绪,无处不在的社交,早已成为营销界炙手可热的"兵家必争之地",从BBS走向博客,从博客走向微博、微信、各种手机社交软件,我们有着生活社交、...
在一次书画展上,一副抄录清代名士溥山撰的楹联书法吸引了我的眼球:竹雨松风琴韵,茶烟梧月书声。不说那笔走游龙的行草惹人喜爱,单楹联描写的那份恬雅意境就令我怦然心动。 我喜欢浸淫在书画艺术的氤氲里,...
谭练 玩家乐园 文/图 记者井楠 本期玩家介绍:谭练,广州资深藏家,收藏经历超过15年,藏品囊括紫砂壶、普洱茶、翡翠、奇石、油画与漆画。本职工作是广东公正拍卖有限公司董事长。 影响紫砂壶价值的最重...
6月16日讯 如果你开了一家茶叶店,可是经营好久都没有出成绩,你会想放弃吗?聚祥春茗茶一位意向加盟商就遇到了这个问题,特找来聚祥春招商部看经理求教,茶叶店三年没成绩,想放弃,又舍不得卖自己很矛盾。很多开茶...
深沉、优雅、含蓄是青瓷美学的境界。这样高的陶瓷美学境界在今天看来仍是不可企及的高度。单用一个色彩作为表现手段,青瓷在古往今来的各色瓷器中无疑?魁首。从唐代起,文人骚客极尽能事描绘她,清人蓝浦在《景...
吴白雨在龙窑边的工作室 胡子慕/摄吴白雨的陶艺作品 记者吴亚顺/摄陶面充满了中国画风 记者吴亚顺/摄 第一眼见到吴白雨的时候,他手里正打磨着一个陶器。"听声音,就能知道是否已经打磨好了。"他朝记者笑了笑。这...
1926年至1927年,鲁迅先生曾在厦门大学任国文系教授。1952年10月,厦大创设了鲁迅纪念馆,这是目前国内唯一设在高校的鲁迅纪念馆。2006年4月厦大对该馆进行了重修。鲁迅纪念馆现有五个展室。首先是他当年的卧室,简...
我们以前习惯将普洱茶堆在类似仓库的地方完成它后发酵的过程,甚至在这方面总结了诸多有关地域的差别及高温高湿的手段。但是,未来我们可能让这一过程迈上一个新的台阶:尝试更科学的专业窖藏。目前,茶叶化学正在兴...
每一天,我都欢喜着遇见,遇见更好的自己,遇见更好的你,遇见更好的茶。我的心是一座城,藏有落叶,一簇花丛,还有那些来自岁月的点滴。萍水相逢的一笑,指路时的温暖,都是自然里开的花,是根植在心底的葱茏。用一...
桐木关的红茶鼻祖之正山小种 毋庸置疑,红茶的发源的确来自于武夷山。而史料考据,正山小种也确实是最早的红茶。但如何创制出来的故事,总让人觉得不太真诚。相传在明朝中后期,武夷茶农所采摘的茶青没有来得及制作...
套用波兹曼的一句话:"以前我担心普洱茶行业将毁于人们的冷漠,现在我担心普洱茶行业将毁于人们的热爱。"普洱茶行业的复兴,某种程度上说是"舶来品",接触过云南布朗山的少数民族妹子,十年前她刚来昆明,老板问:经...
闽茶之痛 如果说中国乳业是因为诚信危机而举步维艰的话,那么终将有一天"假和尚"会把"真和尚"赶出寺院。"假和尚"必然假慈悲,假念经,假传佛,借助"寺院的香火"谋己私利,一旦满城尽是念歪经的和尚,试问还有谁愿...