人称百花好,我谓茶独王。准此,老班章实在可算"王中之王"。布朗山雄浑厚重赋予了老班章霸气十足的茶性特点,对于这样的茶,我们该如何喝?记得南宋人俞文豹在《历代诗余引吹剑录》中记载了一个故事,说是苏东坡有一...
7月26日,乘飞机来兴义市泥凼的浙江省杭州市千岛湖镇客商黄贤文,在纳丰、乌舍等村收购了500多斤干茶,离开兴义返程。今年,他已是两次乘机来泥凼收茶了,他于3月初在泥凼坐地收购茶叶1个月,买了800斤干茶才返乡。...
大江东去,浪淘尽、千古风流人物。这是北宋大诗人苏东坡《念奴娇》赤壁怀古中的名句,虽是咏三国时代的周瑜,不过以苏东坡的纵横才气,豪放洒脱,更称得上是千古风流人物。 东坡可谓全才之士,琴棋书画,无一...
查看图集闽南乌龙茶红遍大江南北的安溪铁观音就是闽南乌龙的代表,除了铁观音,黄金桂、永春佛手、闽南水仙等也属于闽南乌龙。"铁观音"既是茶名,又是茶树品种名,此茶外形条索紧结,有的形如秤勾,有的状似蜻蜒头,...
传说贡茶缘于我国西南巴蜀茶区,但作为一种制度却形成于唐代。"贡茶"就是当时的名茶、好茶,每年要向朝廷进贡的茶。最初是民贡,后来随着饮茶时尚风靡全国大江南北,宫廷茶道盛行,对贡茶的需求量也就增多了,朝廷一...
水相同的女性,清纯如水、洁白如水、柔情如水,和茶有着千丝万缕的类似,如同注定了大江南北的女性要和茶有解不开的千千结。手捧出自泥土的茶杯,喝着同样出自泥土的香茶,回归到古拙天然中,细细体会着越朴素简...
茶马古道是"连接川滇藏,延伸入不丹、斯里兰卡、尼泊尔、印度境内,直到抵达西亚、西非红海岸"的古代贸易通道。形成于汉藏民族"茶马互市"的贸易往来,积淀着唐代以来近2000年的历史。一般所说的茶马古道有两条,一条...
茶与酒,自古至今,乃人们待客之必需品。无茶何以待客,无酒不成宴席。孰不知茶为饮中"君子",酒为饮中"丈夫",何也? 茶,待客之礼节,尤为达官显贵、文人墨客所仰重。奉茶,需净手,茗茶之时,需焚香而细细...
本期嘉宾: 福建省茶产业研究会铁观音专业委员会副秘书长何环珠 何环珠的名字很好记,最让人容易联想到的是当年红遍大江南北的《还珠格格》,与电视剧里富有灵气的小燕子相同,80后的她聪明伶俐,擅思辨,...
风铃那一年广州茶博会,英姐带我认识了勐海陈升茶厂的董事长陈升河。英姐说他家的茶不错,于是便去他家的展位,坐在那里蹭茶喝。广州茶博会是普洱茶的海洋,在浩如烟海的普洱茶品牌里,对于初识普洱茶的我而言,要找...
昨日,今冬的第一场雪千呼万唤中终于来了。如果北方的冬天没有了雪,不敢想象那将会是一件多么让人不开心的事。冬日,天地闭藏,草木归根,君子当安于正以顺时。冬日养生,以静制动,早睡晚起,多晒太阳,在日常生活...
烧上一壶开水,往紫砂壶里放一小撮铁观音。滚烫的开水热情地拥抱着清香的茶叶。盖上壶盖,等一会儿,从茶壶中飘出一股怡人的清香。拿起茶壶,清香的茶汤流入杯中。品上一口,第一份味觉冲击是不讨人喜欢的苦涩。放下...
网5月30日讯 5月29日上午,由中国江西网和铅山县联合举办的全国网络媒体记者、知名博主走进"万里茶道第一镇"铅山采风活动举行启动仪式,正式拉开序幕。来自央广网、中国新闻网、大江网、云南网、上饶之窗等中央、省...
前些年,因为普洱茶汤色暗红、口感滑腻、有暖胃降脂等功效而悄然走红大江南北,收藏和品尝普洱茶之风横扫华夏大地,最后成为国际市场的新宠。从此,爱茶之士人人谈茶,家家收藏普洱茶。让这个中国名茶、云南特产一下...
从遥远的、开放的唐代,直到19世纪五六十年代滇藏、川藏公路修通,一直存在着一条鲜为人知的道路,它由中国大西南横断山脉东侧的云南和四川的茶叶产地出发,以人背马驮这种最原始的运载方式,穿越横断山脉以及金沙江...
茶馆是一间房子,这个房子里的全部内涵,便是茶叶和水了。进了这间房子的人,冲着喝茶水解渴的人不多,大多数是来打磨心情和时光的。要说做这样的事儿,呆在家里也能完成,只是心情放不开,也便打磨得不畅快。打磨心...
1、生而为人 曾经有一棵树被誉为"普洱茶树活化石",有力的推翻了当时"印度是世界茶叶原产地"的言论,证实了"中国是世界茶叶发源地",其存在的价值深远,美名扬天下,多少茶人不远万里奔赴祖国南疆顶礼膜拜。...
武夷山吴屯乡的瑞岩寺,始建于唐朝广明庚子年间的古道场,建筑奇异,气势雄伟,名闻远方,更因"扣冰辟支古佛" (法号藻光)的住持而声名日隆。掘载,藻光法师三十七岁入寺定居,焚香诵经,时常云游大江南北,宏施...
十年的孕育,飞台号积淀下的是品味,磨练出的是信念。 沁人心脾的茶香,从南国飘变大江南北,十年经久不衰,反而越发彰显韵味。 十年如一日的坚持,造就出令人流连忘返的味觉体验,那是苦尽甘来的甜美,那...
夏季补水 喝安化黑茶有诀窍随着气温的不断升高,人体消耗的水分大大增加。喝茶已成为大多数中国家庭常用的补水途径,近年来红遍大江南北的安化黑茶更因冷饮风味绝佳而受到许多消费者的青睐。不过专家提醒,安化黑茶...