在茶界，"挂杯"又称"挂杯香"，俗称"杯底留香"，即洗茶第一泡从公道杯倒挂后，趁热在杯口闻一下，然后等公道杯稍冷或晃几下再闻。它的香气不张扬，像荷花一般缕缕幽香淡雅清幽。其次，普洱茶的杯底留香又与茶具（杯子...
皎然（704-785），字清昼，俗姓谢，南朝宋谢灵运十世孙，湖州（今属浙江）人。精通佛典，又博涉经史诸子，文章清丽，尤善于诗。'"以茶悟道"出典处作为茶僧兼诗僧，皎然不仅知茶、爱茶，更写下许多富有韵味的茶诗。在...
787年，除夕，洪州城。 爆竹声声辞旧岁。家家新桃换旧符。老百姓忙碌了一年，终于可以举家围桌吃一顿年夜饭了。但是，这个除夕对于戴叔伦而言，注定不会像寻常百姓家那样喜气洋洋。眼看着，就要到城门了，他...
楼耀福收到友人刘国斌寄来两方印章，是一毛的作品。一毛是作家好友，他拍的照片曾作为评论家吴亮著作《我的罗陀斯--上海七十年代》的插页，他为作家荆歌、孔明珠、龚静都治过印。 一日，国斌说让一毛给你刻章...
自上世纪九十年代开始，喝老茶品老茶的风气逐渐盛行。于是，很多被遗忘的黑茶老茶被人们视若珍宝。而这些老茶的存世量又极少，特别是除普洱茶之外的其他黑茶类，青砖茶、茯砖茶、黑砖茶等等。如果能遇到一泡存期...
1、产品名称：2014年福元昌香如故紧压茶2、品评时间：2015年7月1日3、冲泡说明：a、投茶量5克b、冲泡时间：1-3泡5秒、4-8泡8秒、后面每泡递加7秒c、注水方法：沿杯壁环注水d、用水：山泉水e、茶具：盖碗、玻璃公道杯...
喝茶的人，无论行走或停留，总会邂逅各式的人，也包括各式的茶。 我邂逅娜罕，是在昆明一个雨天的午后，空气中有湿湿浅浅的泥土的芬芳。 我们相约到朋友处喝茶，朋友自拿出好茶招待，说是今年的春茶。一看...
他可以是讲台上侃侃而谈的教授、也可能是基地里实地操作的"茶农"、或许是实验室里穿着白大褂的科学家，也可能是不辞辛劳的传播者。 一个月前，施老在中华茶人联谊会理事长王震的手中接过了中华茶人传递首棒，...
赶早坐上三轮车，穿过薄雾轻笼着的乌镇西大街，去那远在西栅头的茶馆，看这里上演的寻常故事，就是最原汁原味的乌镇生活。江南是水做的，四季弥漫的水汽使生活在这里的人变得滋润。在水乡，人们最"惬意"的两件事，一...
三岁那年，她坐在茶山的大树下，轻摇放在竹筐里的弟弟，看着山上忙碌的身影，看着他慢慢长大。 这是梅芳最初的记忆，至今能闻到山上飘来的阵阵清香。 香自杯中来当念采茶苦 梅芳坐在茶具后面，来回...
皎然与茶介绍皎然,唐代一位嗜茶的诗僧，不仅知茶、爱茶、识茶趣，更写下许多饶富韵味的茶诗。与茶圣陆羽诗文酬赠，成为「缁素忘年之交」，共同探讨饮茶艺术，并提倡「以茶代酒」的品茗风气，对唐代及后世的茶艺文化...
红椿，指的是峨眉山半山腰上的红椿坪，这是一座很大的寺庙，因寺院内种有红椿古树而得名。至于晓雨，说的则是一种自然现象，它非烟、非雾亦非雨。这情景时常发生在春夏之交的时候，那时天气夜凉昼暖，昼夜温差造成了...
秋季脱发宜饮安化黑茶秋之交很多人脱发尤其频繁，这到底是什么原因？专家分析，秋季少量掉头发是正常的，一方面秋季气候干燥，水分得不到及时补充，皮脂腺分泌减少；另一方面随着气温的变化，头皮温度降低，血液代谢...
1、茶好客自来。2、茶事，人生事。3、高山茶叶，低山茶子。4、高山出好茶，名山出名茶，名茶在中华。5、好茶不怕细品，好事不怕细论。6、君子之交淡如水，茶人之交醇如茶。7、客从远方来，多以茶相待。8、忙里偷闲，...
季节变化，茶饮养生也有门道夏秋之交很多人脱发尤其频繁，这到底是什么原因？专家分析，秋季掉头发在一定的量里是正常的，一方面秋季气候干燥，水分得不到及时补充，皮脂腺分泌减少；另一方面随着气温的变化，头皮温...
快意恩仇刀剑影乱世七情难自抑世间之苦，源于七情六欲求而不得，得而失之茶云江湖豪情欣喜温悲惟恐遐思息怒解忧嗟惊沏杯自饮，且看七宝秘笈茶气，人气，江湖气一沏喝成欣喜丨赏茶于欢外形圆润饱满，松紧适度，条索清...
紫砂陶艺几百年来曾出现不少名家。名家的作品成为好古者及壶迷们追逐的目标，因此自明清以来历代均有仿制名家壶的膺品出现，鱼目混珠，使不少爱壶玩壶的人常常头痛，希望有一个快捷的方法能识别真伪。紫砂陶艺与书画...
引进世界一流名优绿茶生产线，产业提速 羊艾茶谋求东山再起 一条国内一流、贵州首条最先进的光波杀青全自动化名优绿茶生产线，拉开了沉寂数年的羊艾茶重振江湖帷幕，续写60年品牌历史的辉煌。羊艾茶，这个曾...
说起茶诗妙品，首推唐诗。诗人们咏茶叶、品茶香，赞茗之高洁、记茶会之盛况，也歌唱"淡如水"的君子之交。李白有《赠玉泉仙人掌茶》一诗，曰"尝闻玉泉山，山涧多乳窟。仙气白如鹤，倒悬清溪月。茗生此石中，玉泉流下...
我国的品茶艺术即发轫于此。古人历来认为，茶叶好，水质佳，如煎汤不得法，则未必能煎出好茶，故煮茶是饮茶的关键之一。 我国早在三国时，民间就制制饼。饮用时先用米汤浸泡，再用无焰炭火炙烤，而使其烘干变红，再...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
