一本书的问世，就像一个孩子的诞生，其间的酸甜苦辣、艰辛曲折，只有"书的母亲"作者自己才知道。 先以《推心置茶》为例，在其定稿过程中，每晚睡觉前，我想的都是早点醒来继续创作，有时四点刚过就开始敲打键...
网10月1日讯 为进一步推动茶产业健康、快速、高效发展，镇沅县始终坚持生态文明建设理念，本着"生态立县，绿色发展"的战略目标，力求以市场为导向、效益为中心、科技为依托、多功能为方向，按照"规划先行，分步实施"...
中唐封演《封氏闻见记》卷六饮茶载："南人好饮之，北人初不多饮。开元中，泰山灵岩寺有降魔师，大兴禅教。务于不寐，又不夕食，皆许其饮茶。人自怀侠，到处煮饮，从此转相仿效，遂成风俗。……于是茶道大行，王公朝...
正月十四、十五 千人品茗活动与您相约中国闽台缘博物馆 作为首届海峡两岸闽南文化节系列活动重要组成部分之一的"和谐海西千人品茗"活动筹备工作进展顺利，其中，参与现场表演的文艺节目昨日下午进行了最后一次...
我无意老生常谈邦东三奇，根深叶茂，石树共存为奇一，奇峰绝影，云蒸霞蔚为奇二，原野花香，滋味醇厚为奇三！因为我并不觉得这是邦东古树茶独一无二的地方，而我更注重的是一款品质，正如梅花有着"宁可枝头抱香...
"茶道"两字，在爱茶人心中是值得敬仰的一片天地。它先出自诗僧和茶僧美称的皎然之诗作《饮茶歌诮崔石使君》。诗的开头是茶事的描写，接着的"一饮涤昏寐，情思爽然满天地；再饮清我神，忽如飞雨洒轻尘；三饮便得道，...
最早的"茶道"两字因茶的意境而来，意境承载茶之精神效用："茶道"两字，在爱茶人心中是值得敬仰的一片天地。它先出自诗僧和茶僧美称的皎然之诗作《饮茶歌诮崔石使君》。诗的开头是茶事的描写，接着的"一饮涤昏寐，情...
考察中国的饮茶历史，饮茶法有煮、煎、点、泡四类，形成茶艺的有煎茶法、点茶法、泡茶法。依茶艺而言，中国茶道先后产生了煎茶道、点茶道、泡茶道三种形式。茶艺是茶道的基础，茶道的形成必然是在饮茶普及，茶艺完善...
中国饮茶的源流与功用 我国是茶树的故乡，也是最早发现茶、利用茶的国家。据《神农本草经》记载："神农尝百草之滋味，水泉之甘苦，令民知所避就，当此之时，日遇七十二毒，得荼而解之。"依据此说，中华民族发现茶、...
小小的茶杯，仿佛是一个万花筒，变化出缤纷的色彩；浅浅的茶水，犹如一片海域，清澈而又深邃。记不得是从什么时候，我开始喝茶。也许是在路边喝大碗茶引起的兴趣吧，因为无论是老荫茶或者是苦丁茶，比较起来，都比白...
朱晓丽家父爱茶，家中日日弥漫茶香，尤是春天茶季到了，新茶散发着沁人心脾的茶香，这清香便沁入了我的童年。也许是童年种下了茶根，这茶的力量便引导我来到茶的世界。2007年，不经意间看到《茶博览》上面写着"茶为...
云南大叶种茶，属乔木型，大部分生长在海拔1000-1400米的亚高山地带和1400米以上的高山地带，这些地带多属赤红壤区，最适合茶叶生长，而且由于云南特殊的自然条件，降雨量充足，无霜期长，雾日多，茶山常年笼罩...
12月28日，小罐茶发展历程上里程碑的一天。 这一天，小罐茶黄山中央工厂正式开工建设。这是一个集生产、加工、仓储、物流全自动化于一体，按工业4.0标准打造的智能工厂。 工厂占地321亩 总投资15亿 预计实现年...
12月28日，小罐茶发展历程上里程碑的一天。 这一天，小罐茶黄山中央工厂正式开工建设。这是一个集生产、加工、仓储、物流全自动化于一体，按工业4.0标准打造的智能工厂。 工厂占地321亩 总投资15亿 预计实现年...
1．最早的"茶道"两字因茶的意境而来，意境承载茶之精神效用"茶道"两字，在爱茶人心中是值得敬仰的一片天地。它先出自"诗僧"和"茶僧"美称的皎然之诗作《饮茶歌诮崔石使君》。诗的开头是茶事的描写，接着的"一饮涤昏寐...
中国的茶叶在汉代以前是作为药来使用的。因为中国的中医药在最初的发展中，就经常将一些植物泡水给人喝，以期达到治病的效果。这种做法其实一直保留到现在，如我们今天就经常将胶股蓝、枸杞子、人参片、金银花、...
一、 汉魏两晋南北朝--茶文化的酝酿 茶是因作为饮料而驰名的，茶文化实质上是饮茶文化，是饮茶活动过程中形成的文化现象。茶文化的产生是在茶被用作饮用之后，两晋南北朝是中华茶文化的酝酿时期。（1）饮茶的起...
二十世纪是中国茶业、茶学史上最重要的一个世纪，在二十世纪，实现了从传统茶业、茶学向现代茶业、茶学的转变并建立起现代茶业制度和现代茶学体系，茶叶生产、科技、教育、经济、文化都取得显著的成就。作为茶业...
文 孙机 (此文为作者1994年12月16日在香港茶具文物馆的演讲稿，有修订) 世界三大饮料作物之一的茶，原产于中国。但茶在成为日常饮料之前，还有一个主要供药用的阶段。因此，茶的见于记载和饮茶风习的出现...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
