九宫山下有一处温泉，水汽蒸腾，热浪翻滚，清人傅燮鼎曾赞曰："乾坤造化炉，水火神仙气；丹灶冷陶姚，山阳泉自沸。"该温泉主要分为两处，相距300余米，上面的泉池叫上汤，下面的泉池叫下汤。当地人不论季节时令，均...
"大红袍"究竟有哪些特点？其条形壮结、匀整，色泽绿褐鲜润，冲泡后茶汤呈深橙黄色，清澈艳丽；叶底软亮，叶缘朱红，叶心淡绿带黄；有红茶的甘醇、绿茶的清香；茶性和而不寒，久藏不坏，香久益清，味久益醇。泡饮时常...
汉唐茶人王 褒、左 思、杜 育、王 蒙、王 肃释、皎然、陆 羽、常伯熊、裴 汶、刘禹锡、白居易、李 约、卢 仝 、温庭筠、皮日休、陆龟蒙、 释齐己 。宋元茶人丁渭、 叶清臣 、文彦博、 梅尧臣 、欧阳修、 范仲淹、 蔡...
4月7日讯 由贵阳市委宣传部、市文明办举办的"清明茶祭王阳明"典礼在贵阳东山阳明祠举行,来自贵阳市多家传统文化书院、学校的300余人汇聚一堂,以清代"释奠礼"祭祀明代哲学家王阳明。祭祀者以茶祭祀,并诵读王阳明的名...
清朝阮福在1825年写的《普洱茶记》中的六大茶山只有慢撒山没有易武。清末，云南茶商大多集中在易武开设毛茶厂，易武茶的产量是六大茶山之冠。而当时大家都认为江外勐海一带所产的"坝茶"，品质远不如易武等江内六大茶...
大红袍，很多人看这个茶的名字还以为它和红茶有什么关系，也会有人误以为大红袍是红茶，实际上大红袍不属于红茶，它属于乌龙茶，是六大茶类中的青茶。大红袍除了不是红茶外，它与红茶还有哪些区别呢？制作工艺不一样...
旧志载："武宁为县，僻在万山中……其俗淳朴，其民力本。"乡风纯正，民俗淳厚，凡待人接物、婚嫁寿丧、节日喜庆，都有一套约定俗成的规矩。茶俗：香茶一杯迎客来凡是到过武宁的人都有这样的感受：只要你进了门，主人...
大红袍茶工艺采摘大红袍的采摘与一般红绿茶不同，其鲜叶采摘标准为新梢芽叶生育交成熟（开面三四叶），无叶面水、无破损、新鲜、均匀一致。鲜叶不可过嫩，过嫩则成茶香气低、味苦涩；也不可过老，过老则滋味淡薄，香...
普洱：普洱茶是如何传到韩国的？韩国人对普洱茶的认识是怎样的？ 姜育发：我在上世纪70年代末，经常往返于台湾与香港之间，于是认识了普洱茶。而普洱茶在台湾的兴起是在80年代末、90年代初，当时一些去香港、...
茶经七之事介绍 王皇炎帝。神农氏。周鲁周公旦。齐相晏婴。汉仙人丹丘子。黄山君司马文。园令相如。杨执戟雄。吴归命侯。韦太傅弘嗣。晋惠帝。刘司空琨。琨兄子兖州刺史演。张黄门孟阳。傅司隶咸。江洗马充。孙参...
一、区域市场的形成和发展 我国最早的茶叶区域市场存在于公元前一世纪的四川。《僮约》记载的"武阳买茶"表明，川西茶叶生产发展的同时，出现了以武阳为中心的产区初级市场，各地茶叶汇集至武阳然后向外地输送，武...
隋的历史不长，茶的记载也不多，但由于隋统一了全国并修凿了一条沟通南北的运河，这对于促进我国唐代经济、文化以及茶业的发展，还是有其不可忽略的积极意义的。众所周知，唐代尤其是唐代中期，中国茶业有一个很大发...
近来喝观音较多，初初开始分辨滋味。茶之味与神万万不敢说个知字，"功夫"还算练了千把遍，大概算入门吧。本来这水平论茶，功夫深的人会认为我浅薄，不常接触的人又会觉得我的"功夫"麻烦做作，真真是半瓶水晃荡。...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
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