1.除了做茶的人，没有人会懂这款茶。 2.所谓懂，只是概率事件。 3.要求喝茶人了解茶的全部，肯定是喝太多农残超标的茶。 4.茶离开制茶人，就再也与这个母体无关。 5.要了解茶是什么，首先要了解茶不...
相信很多茶友最初开始喝普洱茶的时候都看中了它具有减肥这个功能，于是不亦乐乎的使劲儿喝，喝了一段时间发现不但没减，反而还胖了，是普洱茶欺骗了你吗？答案当然是否定的，任何事物都是遵循一种规律，品饮普洱...
致敬经典 再启新篇 所谓的经典，就是能够流传于后世的传世之作。例如《诗经》、《论语》随着时代的变迁，时间的流逝都没有被遗忘，至今我们依然能朗朗上口的背诵其中之名句。 任何事物的发展都离不开其行...
关爱自己：女性喝茶要注意的事情茶叶好处很多，但是任何事情也都有它不好的地方，就像这个世界上不可能存在完全的好，而没有坏处的事情，喝茶也是如此。你知道了喝茶带来的好处和坏处加以注意，就可以了。茶多酚可能...
知有绳尺，行有矩矱，乃成圭臬。普洱茶尚有很多不确定的东西，但是普洱茶需要一个标杆，有些关于普洱茶的准则，也从来都不该被遗忘。 --圭臬系列普洱茶 普洱茶界需要圭臬 任何事情，都应该有一个尺度与...
禅在日常茶饭间通观禅史，六祖以下，历代宗师在强调"禅非定相，佛非坐卧"的同时，无不倡说"佛法在世间，不离世间觉"，就是说世间生活的一机一境，皆是触发悟机，契入本心的载体。 如庞蕴居士云："日用事无别，惟...
"国学"和"国饮"当前，全国正掀起一阵国学热，尽管人们对"国学"二字有各种理解，但最主要的说法应是历史上形成的、有中华特色的学问。以孔子为代表的儒家文化渗透到中华文化的各个方面，成为中华传统文化的主干和基础...
明伦是儒家至宝，系中国五千年文化于不坠。古有贡茶以事君，君有赐茶以敬臣；居家，子媳奉茶汤以事父母；夫唱妇随，时为伉俪饮；兄以茶友弟，弟以茶恭兄；朋友往来，以茶联欢。(父慈、子孝、夫唱、妇随、兄友、弟恭...
与茶圣陆羽同时代的还有一位被人们尊称为茶仙的人，他就是唐代范阳人卢仝。卢仝是唐代著名诗人，他写的《七碗茶歌》诗，千古流传，脍炙人口。卢仝一生爱茶成癖，也被后人尊为茶中亚圣。《七碗茶歌》日高丈五睡正浓，...
与茶圣陆羽同时代的还有一位被人们尊称为茶仙的人，他就是唐代范阳人卢仝。卢仝是唐代著名诗人，他写的《七碗茶歌》诗，千古流传，脍炙人口。卢仝一生爱茶成癖，也被后人尊为茶中亚圣。《七碗茶歌》日高丈五睡正浓，...
茶与酒，自古至今，乃人们待客之必需品。无茶何以待客，无酒不成宴席。孰不知茶为饮中"君子"，酒为饮中"丈夫"，何也？ 茶，待客之礼节，尤为达官显贵、文人墨客所仰重。奉茶，需净手，茗茶之时，需焚香而细细...
绿茶，又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名。传说，三国时期汉丞相诸葛孔明(雅号卧龙)，为筐扶汉室北伐曹魏，竭诚...
茶道四义-美、健、性、伦的解释1、美律美是茶的事物，律是茶的秩序。洁身的要求及于衣履，正心的要求见诸仪容气度。事由人为，治茶事，必先洁其身，而正其心，必敬必诚，才能建茶功立茶德。从洁身、正心，至于环境、...
禅茶一味：观茶的浮沉入夜，明月初升，街灯依旧，灯月交辉，给夜平添了几分幽静。 沏一杯清茶，借着柔和的光，一边品，一边看。 茶叶在热水中漂浮激荡，忽上忽下，不停的动，有的到最后干脆浮到了水面上，有的...
学会喝茶，学会生活茶是一种饮料，更是一门学问。喝茶，看似一件简单的事，却包含了太多的不简单。学会喝茶，学会简单生活。学会喝茶，学会静下心来处世年轻的时候，总是心浮气燥，时常碰壁，往往会钻牛角尖。喝茶能...
茶教会了我们什么？茶不是价格越贵越好，好茶先要做工好，还需要适合自己的口感。凡事皆因事物本质而定。纯料的茶不等于没有拼配，拼配是绝对的，纯料是相对的。世事无绝对，懂得辨证看待你会活得更好。大红袍是乌龙...
赴日考察后的比较与思考北京艺鸿斋茶庄总经理 陈艺鸿说起这一趟与中华合作时报·茶周刊携手赴日考察，本人感触良多。由于两国比邻的关系，日本的建筑格局和中国的大部分城市差不多，然而差异依旧存在。日本人之间主...
日常生活中，很多人都会有这种经历，每当喝了较浓或者不太常喝的茶之后，往往晚上容易失眠，很难入睡，这种滋味是相当不舒服的。那么是什么原因造成的呢？茶叶作为老百姓最常见的饮料，其属性具有：味苦、甘、性凉，...
出汤 水清不清是手法 更重要的是一个"缓"字出汤从煮水器倒水叫注水从泡茶壶倒水叫出汤有人说，涵养，全得一缓字，凡言语、动作皆如是。方便不能当随便泡茶出汤时用的过滤网，方便中有随便之嫌，看很多人出汤都是哗的...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
