知柏二山柯杞茶[组方]知母10克,黄柏10克,山萸肉10克,淮山15克,构祀子10克,绿茶5克。[功效]滋补肾阴。适于肾阴亏虚型牙宣:牙龈萎缩,牙根松动,牙龈粘膜微红肿,域有头晕耳鸣,腰膝酸软,舌红少津,苔薄等。[用...
开喝,一个人也要好好喝茶,这样的天气喝喝柑普茶是再好不过了。 从干茶饼可以看出,柑皮丝细,色微红泛黄,用料是大红柑皮,闻香,柑香味几乎闻不到,想来一个是切丝原因,2是工艺关系,极细的柑皮丝比较难锁住柑香;,熟...
干茶情况:干净,干燥,因机器压制而成较为紧实。 洗茶水情况:10秒出汤;茶汤橘黄明亮。 叶底情况:鲜活饱满,有花杂不够匀称,有少许绿芽叶出现,杀青不够讲究的因素。 第一泡品鉴情况:20秒出汤;茶...
大方茶的炒制分:系摘、杀青、揉捻、做坯、拷扁、煇锅五道工序。系摘:对鲜叶要求不十分严格,一般以一芽二三叶为主要组成。杀青:是用口小腹大,略成荷包形的斗锅灶。炒制时先将锅烧至微红,约160~180℃,用茶油蘸...
白牡丹特征白牡丹外形毫心肥壮,叶张肥嫩,呈波纹隆起,芽叶连枝,叶缘垂卷,叶态自然,叶色灰绿,夹以银白毫心,呈"抱心形",叶背遍布洁白茸毛,叶缘向叶背微卷,芽叶连枝。汤色杏黄或橙黄清澈,叶底浅灰,叶脉微红...
白牡丹属白叶茶,因其干茶呈绿叶夹银毫状,冲泡后绿叶夹着嫩芽,宛如牡丹初绽而得名。因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,香毫显,味鲜醇;汤色杏黄或橙黄清澈;叶底浅灰,叶脉微红。其性清凉,有...
茶区地理位置和生长特点昭通市古茶树资源主要分布在盐津、镇雄等县。1.盐津县老林茶树资源其中一株树高4.0米,树幅2.5米,干径35.0厘米,树形小乔木,树姿办开张,叶片长宽11.9×5.6厘米。主要形态特征:叶椭圆形,...
野生古树茶属云南大叶种,主要分布在云南省西南部的原始森林。古树茶树植株为乔木型,大叶类,树势高大,嫩叶为紫红色,老叶呈深绿色,叶肉厚而柔软,主脉明显。野生紫芽茶制成晒青毛茶,干茶色泽半青...
适逢周末休息,秋高气爽,不热不冷,正是郊游好日子,带上大益传世一起出发吧。天地为庐,山岩为台,采芋叶为席,拾枯枝败叶为薪,汲山泉煮之,大益传世泡起。经过爬山、起炉煮水,已感疲惫,口干唇焦,当第一泡大益...
选购福鼎白茶,最主要的首先看外形,色泽。白茶的加工工艺主要是萎凋和干燥,制成的白毫银针应该要比较挺直、银白,如果买到的银针很弯曲或色泽黑、暗,可能就是加工不当或者鲜叶原料不好。白牡丹也一样,好的白牡丹...
品茶须观形、色,闻香,论境。品女人也是如此。若论姿,白茶中的白毫银针芽针肥壮、形状似针、银装素裹、上下交错;白牡丹绿叶夹银白毫心,叶背垂卷,形似花朵。而女人呢?点脂匀粉,窄袖轻罗,梨花带雨,含笑春风,...
南方的冬天,微凉而干燥。欲得温暖滋润,须来一泡春茶发酵的熟茶。601高山之春,茶如其名,当不负此任。故烧水净器,一品高山春茶。 高山之春饼面周正,条索肥壮,金毫隐显,用料精细。称茶9克,沸水润茶2秒...
朱泥,在《阳羡明陶录》中又称"石黄泥",是宜兴紫砂中的珍稀泥种,明清以来一直是制作茗壶的极品材料。朱泥壶泥质天成,当属于紫砂内泥家族中的最珍稀的一员,呈夹脂状在岩框矿中,色从淡黄、浅青黄到深黄。从1100-1...
白茶术语:白茶的标准术语-茶叶感官审评术语 白茶是中国茶叶的主流之一,以月光白等为代表 黄茶茶叶感官审评术语是国家标准,从茶来说,茶是一个有标准的产品,产品标准怎么来描述,请看下面相关文章 中华...
勐海茶厂1996年紫大益7542青饼香港仓储 该茶品为勐海茶厂生产的常规7542青饼,因其包装第一次使用"大益"商标,并且包装及"大益"颜色为紫红(也称玫瑰红)的显著标志而流传于世。 干茶情况:茶条匀整,颜色...
此批下关饼茶是下关茶厂2005年压制生产的,距离现在已经有十年的陈放期。从生产至今就一直放在书呆子昆明的仓库干仓储存,年份已经足够,下关茶厂丰富的制茶经验赋予的茶饼品质不容置疑。老茶年份久远,包装棉纸破损...
教你如何鉴别红茶的品质。鉴定工夫红茶的品质1、外形:条索紧细、匀齐的质量好,反之,条索粗松、匀齐度差的,质量次。2、色泽:色泽乌润,富有光泽,质量好,反之,色泽不一致,有死灰枯暗的茶叶,则质量次。3、茶...
你所熟悉的易武茶,或是那被人广为熟知的"班章为王,易武为后";或是那香扬水柔、细腻柔滑的特性。没错,我们早已熟识易武茶,但更多的时候我们已经默认了它的生茶身份,却忘了易武熟茶或是另一番韵味。 那么...
勐海印象,是一缕普洱茶情愫 关于勐海,最难以忘记的莫过于那悠悠茶香,到勐海,无一不在谈普洱茶,即使这里还有独具特色的建筑,还有能歌善舞的少数民族。于是,勐海印象,是普洱茶:或是那漫山茶树,或是那...
2016年4月13日,傍晚,六大茶山公司董事长阮殿蓉女士与茶界知己何作如先生相聚易武,幸运的是我也在。记得阮殿蓉女士在《我的人文普洱·易武考察记》的记载:"时光如水,沧海桑田。曾经声名显赫的易武,出现在我...