杨丽萍，1958年生于云南，洱源白族人，自幼酷爱舞蹈。1971年进入西双版纳州歌舞团，九年后调入中央民族歌舞团，并以"孔雀舞"闻名。1992年，她成为中国大陆第一位赴台湾表演的舞蹈家。1994年，独舞《雀之灵》荣获...
人们在日常生活中喝茶，方式不同，喝法各异，但不外乎有三种类型：即喝茶、饮茶和品茶。这三种类型缺一不可。 同一个人在不同场合出于不同需要，对这三种类型的要求会时有不同。农民在田间劳作，教授在课堂讲...
不论是主人还是客人，都不应大口吞咽茶水，或喝得咕咚咕咚直响。应当慢慢地一小口一小口地仔细品尝。遇到漂浮在水面上的茶叶，可用茶杯盖拂去，或轻轻吹开。切不可以手从杯里捞出来扔在地上，也不要吃茶叶。西方常以...
在中国诸多的优良传统里，客来敬茶是每一个中国人都知道的礼节。无论你是身处乡野，还是跻身于都市，茶的影子可以说是无处不在，并且喝法更是各有千秋。由此可见，茶在中华民族的生活中占有怎样的一席之地。难以想象...
以下是邹家驹与杨丽萍的谈话： 邹：看你的舞蹈，感觉非常内在，有独到的境界。你对普洱茶的偏爱，是否因为它暗含了你对艺术品质的理解？ 杨：怎么说呢？普洱茶对我来说是特别具有玩味的茶叶品类，我对它与艺术...
上课回来好累倒头便睡睡醒了又渴于是乎泡了最喜欢的冻顶乌龙洗茶之后探头闻了一下杯中的香气浓浓郁郁层层叠叠各个层次的香味一齐涌向着鼻子的嗅觉花香果香焙火香以及各种说不出的奇香前香后味依次不同仿佛把美好的世...
名人与茶 袁枚袁枚，清代性灵诗派的倡导者，生性疏淡洒脱不喜作官，于壮年辞官，隐居随园，优游自得，不复出仕。一生致力文学，所为诗文，天才横溢，尤工骈体。所着《随园食单》，对于茶叶方面的评述颇为独到，是位...
好陈茶，斟在杯盏里，水面上飘漾着一层淡淡的烟雾，一如江河湖海上腾起的烟云，颇有烟波浩渺的意蕴，只不过袖珍了些，也多了一份亲近的禅悦。时光多妙趣，总能化腐朽为神奇。一面受着岁月的磋磨，一面又汲取着时光流...
图为：5月24日，第二届两岸四地茶文化高峰论坛在"世界茶源"普洱举行。网5月25日讯 第二届两岸四地茶文化高峰论坛24日在"世界茶源"普洱举行，来自两岸四地的茶文化专家学者齐聚云南"品茶论道"，从多方位、多角度论述...
"南方有嘉木""人在草木间"……我仿佛听到了这远古传来的呼唤，伴随着岁月悠悠的马帮铃声，被一块绿意放纵、花开肆虐的地方深深吸引；我分明看到了在茶的故乡西双版纳，从茶林里长出的一个个山寨，从一片片叶、一棵棵...
茶艺"四要"之二--水品水文学是茶道开出的奇花异卉。择水固然重要，但古人将此事复杂化了，为孰是"天下第一水"争论上千年也实在小题大作。但无论合理与不合理，皆从一个侧面反映了中国文化。茶是灵魂之饮，水是生命之...
茶学上，有个名词，叫做:最佳出茶点。讲的是，在一道茶的冲泡过程中，有一个阶段性的标志，你平和的心灵跟随着茶得到共振，在你自己的品鉴过程中已经达到了最高的水平，这个时候茶香、茶味、茶韵三者之间得到统一和...
茶道是修身养性之道，同时也是自我追寻之道。泡茶吃茶时的寂静无杂音是茶道最基本的要求，也是个人涵养的体现。茶汤中凝聚了世间最纯洁、最美好的东西，而这一切都需要在"静"中去慢慢体会。中国文化从某一方面讲...
普洱茶是云南历史名茶，也是中国名茶。云南普洱茶的历史最早可追溯到商周，到唐代已成为主要商品；明代"士庶所用皆普茶"，少数民族"不可一日无"；清代入贡朝廷，声名崛起，遐迩闻名，成为华茶名品。普洱茶原产于...
写下这个标题，金陵的春天开始显出热的迹象。许是认识同样好茶的佳友，或是隐藏在岁月里渐渐趋于平和的性情，喝茶从无关紧要到一日一面，过渡得无有边际。如同吃饭，睡觉，读书一般。茶米油盐酱醋茶，终归开始认得这...
在唐代，饮茶具有详尽、既定的流程；精美、完备的器具；细腻、准确的烹煮方法及严谨的仪式。除此之外，茶砖的制作及分级、煮茶用水的产地、质量和火候也是很严格的。随着文化交流的繁盛，唐代的茶文化渐渐影响到周边...
在整个大千世界中，你我都是普通人，就如点点繁星，只在天幕下点缀生命的光度，社会的漠然、工作的压力、生活的艰辛是否让你产生逃离现实的想法，那么请看看这些建议吧！学会 沉默有时候，你被人误解，你不想争辩，...
和许多人一样，最初"认识"郁达夫，是从中学课文《故都的秋》开始的。 在他的笔下，不论北方还是南方，不论男人还是女人，都是那么地真切！既有文人的优雅情调，亦有市井的烟火气。 茶，便是他牵引我们的一...
茶艺"四要"之四--器妙器茶艺四事，茶具乃其一端。中国茶具在唐代以前是与食器混用，作为品茗专用的茶具草创于唐代，陆羽功不可没；宋承唐制，为适应斗茶游戏有所损益；明清趋于完善，尤以宜兴紫砂壶以其艺术性、文人...
春节前，我在温州一个山居小住。山居的主人原是一个生意人，做贸易、开工厂、搞金融，曾经生活奢华，挥金如土。金融风暴一来，放出的债收不回来，损失惨重。他闭门思过，在家里想，在寺庙里想，去学校做义工扫地时也...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
![郑子语专栏：茶，杭州的另一种写法[行走日记]](https://puer.gedb.com.cn/uploadfile/thumb/2018/0418/9039c3d8.jpg?imageView2/1/w/110/h/80/format/webp/q/75)
