跨入德昂山寨人们可以处处感受到这个古老民族与茶的特殊感情。首先是家家户户都在房前屋后栽满了茶树,接下来是无论客人进入谁家都会受到以茶为礼的热情接待。客人光临,不是递酒,而是敬茶,有"说一句话,喝一盅茶"...
以茶待客有讲究,如何倒茶不失礼?中国人习惯以茶待客,并形成了相应的饮茶礼仪。俗话说"倒茶七分满就好,'杯满就欺人'了"。从科学的角度来说也应该是这样,这样一杯滚烫的茶汤,让客人从何下手呢?日常生活中,居家...
客来敬茶 奉茶礼仪你知道多少?中国人习惯以茶待客,并形成了相应的饮茶礼仪。俗话说"倒茶七分满就好,'杯满就欺人'了"。从科学的角度来说也应该是这样,这样一杯滚烫的茶汤,让客人从何下手呢?日常生活中,居家待...
787年,除夕,洪州城。 爆竹声声辞旧岁。家家新桃换旧符。老百姓忙碌了一年,终于可以举家围桌吃一顿年夜饭了。但是,这个除夕对于戴叔伦而言,注定不会像寻常百姓家那样喜气洋洋。眼看着,就要到城门了,他...
对于冲泡艺术而言,非常重要的一点是讲究理趣并存的程序,讲究形神兼备。茶的冲泡程序可分为:备茶、赏茶、置茶、冲泡、奉茶、品茶、续水、收具。(一) 备茶 以茶待客要选用好茶。所谓好茶,应注意两个方面...