古道论茶：景谷苦竹山茶山景谷乡海拔二千二百米，四季气温平和，雨量充沛年平均气温17.5度。有着悠久的种植、生产及经营茶叶的历史。据史载，早在咸丰年间，景谷乡的民众就在文笔山大石寺、苦竹山、马鹿山等地种茶自...
灵山县新圩镇尧家村农民通过种植相思茶，走上发财致富路。今年以来，新圩镇尧家村生产的相思茶越来越火爆，价格不断上扬，畅销广东、上海、杭州、宾阳和钦州等地。相思茶又名观音子，属藤本植物，是广西野生茶中的一...
在去年的7月8日，我们踏上了"茶旅"的征途。时隔一年，回想起来还心身余悸，恍如眼前。本不打算以此文见诸网络，但想想那次经历后一年以来的所有变化，不知不觉间又写了起来，虽文笔浅陋，未见微知著，但乃是值得回忆...
大益吴远之---向茶致敬！向茶人致敬！ 向茶致敬！向茶人致敬！这篇文章是大益集团吴远之先生2012年1月份写下的文章，一次偶然的机会看到，难得这么好的文笔和大家分享！图为大益集团总裁吴远之先生 妙笔连...
提起"白马非马"，我想大概每一个爱普洱茶的人都会知道。他犀利的文笔，渊博的知识，对普洱茶的热爱……这些都令人印象深刻。记得第一次看到白马非马写的文章，是那篇《白马非马谈普洱茶渠道演化论》，文里对普洱...
近日，白马非马做客主持白马论茶专栏！白马非马的文字很是犀利，总能够一针见血的说出云南普洱茶发展中所存在的弊病，并且理性分析的相当透彻。《理性运作 活血化瘀》一文明确指出了普洱茶的未来将是理性"运作"为主...
于观亭《图解中国茶经》新书首发7月20日，第三届中国日照绿茶节在会展中心隆重开幕。下午，《图解中国茶经》新书首发仪式在会展中心二楼一号会议室举行。茶叶加工高级工程师，茶文化研究员于观亭老师现场签发，并为...
把茶作为一种文化现象进行研究的历史非常久远，古人就此留下了大量的文章和著作。近年来，茶文化研究的著作数量众多，但大多是就某一时期、某一地域或某一现象展开论述，进行全面、系统总结的并不多。由中国农业...
"二月山家谷雨天，半坡芳茗露华鲜。春醒酒病兼消渴，惜取新芽旋摘煎。"中国人喝茶的历史也许可以追溯到神农尝百草的年代，毋庸置疑，茶这种中国最古老的饮料，不仅是中国人生活中不可缺少的一部分，而且也是中国带给...
一 一个人总有多重身份，往往，隐秘的身份比外显的身份更有趣。说远一点，那个叫做嵇康的铁匠，还能写一手不错的文章；那个叫黄公望的卜者，还能画几笔淡雅的水墨。说近一点，一个普通的中学教师其实是一流厨...
由缔造的云茶坊5月11日重装上线以来，已经得到数百位网友的关注与支持。为进一步活跃社区人气，加强坊友之间的互动，6月16日，在云茶坊团队的精心组织策划和坊友们的积极参与中，云茶坊社区的第一次坊间活动圆满结束...
一、先说茶叶。对时下的流行趋势当然要了然于胸，绝不能随大流，现在都知道岩茶、正山小种了，你就要喝"东方美人"，或者台湾回流的普洱。如果一定要喝岩茶，那必须要喝出自名家之手的。绝口不能提买茶叶的事儿，所有...
茶文化对哲学的影响茶是源于中国的常绿植物，它的根不仅扎在中华大地的天然沃土中，还深深地扎在源远流长的中华文化的土壤中，并孕育出"茶文化"的硕果。中华茶文化的奇丽景观，是我国各族人民几千年来的辛勤劳动成果...
人类的欣赏能力是天生的，但欣赏能力的强弱则随着科学文化的兴衰而变化。墨子曰："目之于色，有同美焉;口之于味，有同嗜焉。"感觉器官，人皆有之，而思维能力的高低，则决定于人的欣赏力。欣赏茶时，从现时角度看，...
张岱-名符其实的茶道专家 张岱在绍兴茶史上的突出地位罕有伦比，他对中国茶史的发展作出了特殊的贡献；此外，张岱在探访名泉、申述茶理，鉴别茶具上都有独到之处，因而，张岱可以称的上是一位名符其实的茶道专家...
"等有时间，我们总会遇见"，我在心里念叨这句话很多遍，可一说出来，恐惧与担忧便袭上心头，谁知猴年马月呢！总是在错过每一次相聚，而这一次不容错过！得知茶业复兴的小伙伴相聚上海茶博会，果断报名，随后订了杭州...
鲁迅先生说过："有好茶喝，会喝好茶，是一种清福，不过要享这清福，首先就必须有工夫，其次是练出来的特别感觉。"会喝茶，不等于会欣赏茶，而会欣赏茶才能喝好茶，方能探知其佳妙之处，从而达到最高的茶艺境界。...
近年来迷上了茶，也喜欢读一些意态闲适的小品散文。无人来访时，我选择静坐于穹庐小斋的西窗沙下，取出茶具，沏一杯淡茶，与月白风清互为呼应。茶，我喜欢绿茶，周作人说，绿茶为茶之正宗。我不懂茶，也不懂《茶经》...
紫阳富硒茶文化节在每年的清明节前后举办，中国第八届紫阳富硒茶文化节将于4月16日举行。3月7日，陕西紫阳县委常委、政法委书记谢成彦带领县公安、住建、民政、教体、文广等部门负责人来到文笔峰休闲主题公园建设现...
中国是茶树原产地，目前世界各地产茶国，茶树均由中国直接或间接输出。1833年，英国殖民者从中国购买大量茶籽，聘请中国种茶、制茶技工去印度指导传经，后又移种锡兰（今斯里兰卡）。1870年后，印度、锡兰茶叶在...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
