认识花草,美丽一生 花草茶来源于草本植物。因草本植物的香味、刺激性或其他好处而将整株或部分干燥后利用,例如花、根、茎、皮、枝、果实、种籽、叶等,都可以称为花草、药草。它的成长期较木本植物短,且方...
老鹰茶是樟科的木本植物,《四川野生经济植物志》中直称其为老鹰茶树。属常绿乔木,叶互生,叶质甚厚,色泽深绿。这种树遍及四川山区,采其嫩枝嫩叶哂干后,可当茶泡饮,当地人称它为老鹰茶,也叫作老阴茶,特别是四...
查看图集雅化茶事"柴米油盐酱醋茶",茶本饮食之事,但一经文人之手,便高雅无比。本是木本植物,植物学上归于山茶科山茶属茶组,但雅士们赐给美名,什么洞庭碧螺春,高桥银峰、六安瓜片、君山银针、紫阳富硒等,其名...
茶树和茶叶茶树是一种多年生的常绿木本植物。在我国,如陆羽《茶经》所说:"茶者,南方之嘉木也",早先是生长在南方的一种树种。 茶树的学名为C amelliasinensis ( L. )O.Kurtze ,...
茶树的拉丁文学名为Camellia sinensis(L.)o.Kuntze,属被子植物门,双子叶植物纲,原始花被亚纲,山茶目,山茶科,山茶属,为多年生常绿木本植物。《茶经》:"茶,其字,或从草,或从木,或草木并。其名,一日茶,...
茶树的形态特征 茶树的学名为Camelliasinensis(L.)O.Kuntze, 是一种多年生木本常绿植物。Came l l i a 是"山茶属" 的意思,s i n e n s i s是拉丁文" 中国" 的意思。茶树在植物分类学上属被子植物门, 双子叶植...
你知道茶树的原产地在哪里吗? 科学家经过多年的研究与考证最后得出的结论是:茶树的原产地在中国西南部的云贵川一带,其原产中心可能是云南的南部。在唐代,陆羽在《茶经》中早就说过:"茶者,南方之嘉木也。" ...
茶树属山茶科常绿木本植物。野生可高达20米以上,但为了便于采摘茶叶,通过修剪后一般茶树高度保持在80~120厘米。茶之起源茶的原产地在中国的云贵高原,其中心是滇、黔、桂三省的毗邻地带,包括四川盆地的边缘。东...
茶树属山茶科山茶属,为多年生常绿木本植物。一般为灌木,在热带地区也有乔木型茶树高达15-30米,基部树围1.5米以上,树龄可达数百年至上千年。栽培茶树往往通过修剪来抑制纵向生长,所以树高多在0.8-1.2米间。茶树...
言对青山不为青,两人土上去谈心。 三人骑牛少只角,草木之中有一人。 这是广为流传的一个谜语,打四个字,谜底是一句应酬语。 草木之中有一人,就是"茶"字,"茶"字为"草"字头,"木"字脚,中间是个"人"...
一千多年前,复州竟陵西塔寺。一个深秋的早晨。离古寺不远的湖畔芦苇丛里,雁声大作,声音凄楚而悲怆。显然,大群鸿雁的声音,惊动了早起洒扫庭院的智积住持。原来,一个被弃的婴儿占据了鸿雁的巢,他就是中国历史...
茶圣陆羽经过广泛的调查研究,于唐代中期公元780年发表了世界上最早的一部茶叶专著--《茶经》。阅读与理解陆羽《茶经》是学习茶文化的必经之路。为了帮助初学者读懂这本书,现根据本人2003年在上海文化出版社出版...
领略茶的趣味,当从"茶"字说起,"茶"字本身就是一个妙趣横生的字。历史上"茶"字的字形、字音、字义变化多端,有很多异名、别称、雅号,如荼、槚、荈、茗、皋芦、不夜侯等,直到如今,茗和茶还通用。就是一个"茶"字,...
在桂西北大王山区棗壮族人聚居的山区,很久以前就发现一种野生的灌木,其叶煮水喝,甜滋滋的且十分清香。长期以来,民间就把其树叶加工当茶饮用,故名"甜茶"。经植物学家鉴定,甜茶(Rubus Suauissimus Siee)为蔷薇...
在桂西北大王山区枣壮族人聚居的山区,很久以前就发现一种野生的灌木,其叶煮水喝,甜滋滋的且十分清香。长期以来,民间就把其树叶加工当茶饮用,故名"甜茶"。 经植物学家鉴定,甜茶蔷薇科悬钩子属多年生灌木,近...
马黛茶似乎已经成为阿根廷的一种文化标志。在这个全世界最大的马黛生产国和出口国,马黛茶几乎无处不在。 南美洲出产一种叫做马黛茶的茶叶,在当地语言中"马黛茶"就是"仙草"、"天神赐茶"的意思。马黛茶以阿根廷的...
中国最初,世界上仅有中国和印度有茶树生长。1598年,一位名叫林斯柯顿的荷兰游客到印度游历,在阿萨姆东北的沙地耶地区的丛林中,见到印度人将一种树叶与咖喱煮着当菜吃,也泡水喝。可是当时他们并没有认识到这是一...
茶树的起源"神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之",这个古代的传说在中国流传很广。按此推论,茶的发现和利用始于原始氏族社会晚期,迄今已有5000多年的历史了。据东晋常璩《华阳国志 巴志》记载,在周武王时期,...
茶--山茶科木本植物的芽叶。又称苦荼、茗、荼、腊茶、茶芽、芽茶、细茶。我国长江流域及以南各地均有栽培。春、夏和秋季采收初发的嫩叶。茶叶除可鲜用外,一般是经过加工精制备用。制过的茶有许多品种,通常有绿茶(...
学茶如何入门?►学习任何一门知识或技术,无外乎先掌握基础理论知识(就算是不懂开始全背都行,后期在实践中再逐一领悟和精进),同时结合实践(也就是多喝茶,最好的对比喝,一个品种各个级别的一起喝,再同一品种...