一菜两吃,口感丰富。材料 松茸500克,鹅肝酱20克,洋葱80克,鲜虾10只,威化纸10张,普洱茶1壶,红酒、鸡蛋、沙拉酱、鱼子酱、面包糠、黄油、冷菌、哈密瓜各适量普洱茶香松茸卷的做法 1、松茸、洋葱、冷菌分...
我国是个农业大国,在互联网纵横的当下,很多农产业纷纷触电来实现在业绩上的增加。在云南省,主要的农产品有松茸、三七、鲜花、等,深受消费者的喜爱,同时在很多的淘宝平台上出售相关的农副产品。据调查,云南省农...
形名茶的显著特点是条索扁平光滑,对茶树品种的要求是茸毫少、叶质较硬,芽叶较肥壮。这种原料有利于塑造扁平形茶的外形特色,符合这一要求的茶树代表品种有龙井系列的龙井43和龙井长叶,浙农系列的浙农113、乌牛早...
九曲红梅茶鉴赏:九曲红梅茶产地产于钱塘江畔,杭州西南郊区的湖埠、上堡、张余、冯家、社井、上阳、仁桥一带,尤以湖埠大坞山者为妙品,又称九曲乌龙,属红茶类。九曲乌龙冲饮时汤色鲜亮红艳,有如红梅,故称九曲红...
碧螺春制做工艺杀青 在平锅内或斜锅内进行,当锅温190-200°C时,投叶500克左右,以抖为主,双手翻炒,做到捞净、抖散、杀匀、杀透、无红梗无红叶、无烟焦叶,历时3-5分钟。揉捻 锅温70-75°C,采用抖、炒、揉三种...
1月10日讯 "上次在云南吃过一回,这核桃皮薄肉厚,口感松软,而且特别香,比一般的核桃都要好吃,上海买不到的!"李阿姨对于抢到的最后两公斤核桃如获至宝。她告诉记者,凡是去云南旅游买过地道云南特产的朋友,都会...
网9月15日讯近日,云南农村干部学院第二期培训课堂在云南农业大学开讲,阿里研究院高级专家阿里数据经济研究中心副主任盛振中,就《互联网+:开启三农新未来》问题带来了最前沿信息及辅导。记者还获悉,为推动云南省"...
金瓜贡茶,与一个人有关。这个人叫鄂尔泰,满族子弟,被皇帝发配到云南担任云南总督,大概属于雍正皇帝的堂兄弟或是侄儿子一类。从被发配到云南这件事可以推知,鄂尔泰这个人平常一定很不逗皇帝喜欢。 这个鄂...
将江苏名茶的外形特征粗略划分一下,大致有卷曲形的碧螺春、无锡毫茶及红茶类的竹海金茗、盛道金毫;扁平形名茶成员最多,有太湖翠竹、溧阳翠柏、茅山青锋、金坛雀舌、金山翠芽、茅山长青等;针形的有南京雨花茶、阳...
云茶云花云咖 将亮相阿拉山口免税店记者 杨茜 文 阿拉山口口岸供图从云南昆明到新疆阿拉山口口岸,近6个小时的飞行在中国地图的西南角和西北角之间画了一个弧,将一南一北连接起来。作为全国过货量最大的陆路口岸,...
第一章·艳遇来到丽江的第三个夜晚,总算有机会独自体会一把艳遇。 一人独自漫步在前往古城的石板路上,脚步从容而自信,心情云淡而风清。内心划过这样一个念头:我是茶业复兴的一员,我是来最美的地方感受最美的书...
周重林:舌尖中国热播"美食爱国主义"是虚幻 北京晨报采访中国普洱茶网(http://www.puercn.com)顾问周重林,谈对美食主义的看法! 美食,向为国人骄傲,其博大精深处,确实令人神往,在传媒的激荡下,不少网友...