查看图集黑瓷茶具开始于晚唐,在宋朝达到鼎盛,延续于元,明、清时衰微。宋代斗茶之风盛行,为黑瓷茶具的流行创造了非常便利的条件。白色茶沫与黑色茶盏色调分明,便于观察,且黑瓷胎体较厚,能够长时间保持茶温,最...
布朗族(bùlǎng zú)是古代濮人的后代。唐时称"朴子蛮",元、明、清时称"蒲蛮",由于居住的地区各异,称谓也各不相同。如居住在西双版纳的布朗族自称"布朗",居住在思茅的自称"本族"。另外,还有"腊佤"、"乌"、"...
张大千:无茶不欢 国画大师张大千,四川内江人,享年85岁,他习惯于吃早点和.点心时佐茶,而且要佐以好茶,自称"无茶不欢"。 张大千一生嗜茶,而且要喝好茶。在大陆时,崇尚喝西湖龙井、庐山云雾;在台清...
清代,茶类有了很大的发展,除绿茶外,又出现了红茶、乌龙茶、白茶、黑茶和黄茶,形成了六大茶类。但这些茶的形状仍属条形散茶。所以,无论哪种茶类,饮用仍然沿用明代的直接冲泡法。在这种情况下,清代的茶具无论是...
在800多年前留下千古名句"人生自古谁无死,留取丹心照汗青"于人间的民族英雄文天祥,同时也留下了中华民族世代传承的精神风骨和高尚的气节。 而今,英雄文家香火传承到第22代传人文一丁的身上是已另一番盛景-...
"茶道"一词最早见于唐代诗僧释皎然的《饮茶歌诮崔石使君》:"一饮涤昏寐,情思朗爽满天地。再饮清我神,忽如飞雨洒轻尘。三饮便得道,何须苦心破烦恼孰知茶道全尔真,唯有丹丘得如此。"另据唐;封演《封氏闻见记》卷...
品茗,是品味自己内心的方式,也是品味人的一生的方式。世事艰辛,心头烦恼,都浸在一壶茶中。我是一个爱茶之人,虽不像父辈们那样嗜茶如命,可是对茶的喜爱却也已经深入骨髓。寻常的日子里,沏一壶悠然的清茶,忘记...
品茗,是品味自己内心的方式,也是品味人的一生的方式。世事艰辛,心头烦恼,都浸在一壶茶中。我是一个爱茶之人,虽不像父辈们那样嗜茶如命,可是对茶的喜爱却也已经深入骨髓。寻常的日子里,沏一壶悠然的清茶,忘记...
假茶是以类似茶叶的其它树叶制成,用以冒充茶叶。有的全部是假茶,也有的在真茶中掺入部分假茶。真茶和假茶的特征,一般来说可以从外形、色泽、形态、香味、叶底等方面识别出来。如发现色泽失常,条索特殊和开汤没有...
从明、清时起,宜兴紫砂就以深厚的文化积淀和极好的透气性能名列中国"四大名陶"之首,成为不朽的神话!但随着昭通镇雄紫砂石壶的悄然问世,业内观察人士预言,镇雄石壶将挑战宜兴神话!镇雄石壶跳出了陶制的范畴,保...
武夷岩茶介绍武夷岩茶即半发酵的乌龙茶制作工艺形成后,所制出的茶叶兼有清香、甘醇的优点,因而得到世人的认同和好评,很快便流传外地。首先是茶种移植和制作方法之外传,随同的是茶品的外销。 连横《台湾通史》记...
人生如茶,茶如人生。茶在开水中浮沉,人在社会中沉浮。品茶就是品人生。茶要细细品味才有滋有味,人生也是这样。茶浮茶沉、茶暖茶凉、茶盈茶虚、茶浓茶淡,都是人生滋味。张文雄部长撰文感悟茶味人生,虽然文章的着...
布朗族是中国西南历史悠久的一个古老土著民族。施甸居住着的濮人,自称"乌",他称本人,俗称"花濮蛮"。从日老(今保山)迁来勐底(今施甸),现主要居住在木老元、摆榔两个乡。布朗族属南亚语系,孟高棉语族布朗语支...
亮炯·朗萨着《恢宏千年茶马古道》,是一部图文并茂的通俗读物,又是一部川康藏史地小百科。这本书既翔实的记述了"茶马古道"的历史渊源和作用,又介绍了康巴地区的自然生态、人文景观和藏族的历史文化。"茶马古道"起...
茶,是国人最爱的饮料之一。乾隆爷曾说,国不可一日无君,君不可一日没茶啊。国人爱茶,在喝茶过程中,生成出不少茶文化。品茶,是茶文化中不可缺少的精彩部分。今人品茶,主要品茶色、茶味、茶香、茶形,通过上...
我国是茶叶文化的肇创国,也是世界上唯一由茶事发展产生独立的剧种--"采茶戏"的国家。江西采茶戏所谓采茶戏,是流行于江西、湖北、湖南、安徽、福建、广东、广西等省区的一种戏曲类别。在各省,每每还以流行的地区不...
陶澍与安化茶陶澍的家乡安化小淹。在资水沿岸,到处都是茶山、茶树、茶园;育茶、采茶、制茶是当地茶农的主要劳动;出售茶叶,更是农民的一笔大宗收入。陶澍从小就和茶叶打交道,特别是每年谷雨节前后,正值茶叶收获...
原标题:茶味人生情有独钟,人各有好。有人慕松,有人喜竹,有人赏梅,我独爱茶。茶,自在。一株茶树,简简单单,只要有立身之地,就什么也不会计较,山坡上、田埂边、岩缝里自在生长, 而且往往"高山云雾出好茶",鲜...
原标题:最是知己便是茶·闻道之茶情有独钟,人各有好。有人慕松,有人喜竹,有人赏梅,我独爱茶。爱茶独选闻道之茶。茶,自在。一株茶树,简简单单,只要有立身之地,就什么也不会计较,山坡上、田埂边、岩缝里自在...
张文雄:茶味人生情有独钟,人各有好。有人慕松,有人喜竹,有人赏梅,我独爱茶。茶,自在。一株茶树,简简单单,只要有立身之地,就什么也不会计较,山坡上、田埂边、岩缝里自在生长, 而且往往"高山云雾出好茶",鲜...