茶叶中所含的成分很复杂,有机化合物约有450种以上,无机矿物营养元素也在15种左右,已被发现被认为与人体有直接关系的有机化合物主要有:茶多酚(又称作茶鞣质)、生物碱、蛋白质、芳香物质、果胶质、糖类等,是茶叶...
四大类遇到茶就失效的药物首先我们先来认识一下茶叶,茶叶中所含的成分很复杂,有机化合物约有450种以上,无机矿物营养元素也在15种左右,已被发现被认为与人体有直接关系的有机化合物主要有:茶多酚(又称作茶鞣质...
文/王振武 曾丽欣 江云霞 梁逸莹 高敏 茶作为一种神奇的植物饮品,已经完全融入我们的日常生活。俗语云:"开门七件事,柴、米、油、盐、酱、 醋、茶。"茶作为生活的必需品,不可或缺。 但是饮茶的学问却非常大...