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  Chelsea专栏：短信采访喝云南茶的诗人胡东，中英文茶诗里的不同茶味

  诗与茶与酒，大约本来就是密不可分的三件事。胡东，莽汉派先锋诗歌的代表人物，20年前来了伦敦以后，就再也没有回去过。我见他的时候在喝酒，打电话约了见面还在喝酒，再约，还喝。可是，作为一个四川人，他说他最爱...

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  话说普洱茶之“久食令人瘦”

  　　衣带渐宽，话说普洱茶之"久食令人瘦"　　古人于形体之美，曾有"环肥燕瘦"之谓。　　可见无论是弱柳扶风之娉婷，抑或是珠圆玉润之丰腴，于古时皆能秀色可餐，大有可观。　　然不知始于何时肇于何故，世移俗易，"...

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  孔子与普洱茶

  　　孔子是中国古代著名的思想家、教育家，普洱茶是中国茶中特殊的名牌品种。两者之间似乎联系不上。但仔细分析起来，它们之间却有着内在联系，值得论述一番。　　一、孔子与茶文化　　中华文化光辉灿烂，百花争妍。...