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宛皖专栏:茶之修——知行皆合茶理是谓修

喝茶是一种爱好也是一种良好的习惯。坚持科学的方式喝茶对身体健康有利,茶不仅营养成分丰富,而且极具药用价值。因此,茶被称为"万病之药"。茶以其深刻的内涵,被誉为世界上"最文明的饮料"。

饮茶是一种修身养性的方式,饮茶可以涤尘除烦,让人心情舒畅;饮茶可以陶冶情操,让人志趣高尚;饮茶可以寻求自我,让人追寻自然;饮茶可以心性安静,让人品味宁静;饮茶可以追求真实,让人寻觅一切的真谛;饮茶可以体会清淡,让人达到淡泊的境界;饮茶可以检视自己内心世界的寂寞,让人达到独自感动的目的;饮茶可以感受世界清纯的一面,让人感悟到世界的清净;饮茶可以感受内心世界的洁净,让人体悟到一片净土的世界;饮茶可以放宽心镜,让人修身养性。

有美感,要做到从容自如,要做到不急不缓,要做到不躁不乱,要做到不慌不忙。一遍一遍的重复这一系列简单的动作时,要很有耐心地做到不厌其烦,要对每一款茶的冲泡过程做到公平公正,要对每一位客人不论贫富贵贱做到一视同仁。要对茶席的布置做到精益求精,富有美感。要对水质的选择做到毫不犹豫的选择最纯净的水。要对水温的把握做到严格按照每一种茶、每一款茶要求达到的水温为标准。要对茶叶冲泡时间视茶叶品种、嫩度来界定,在内心里做到心中有数。

对茶的理解是一种修养。人间有仙品,茶为草木珍。俗语有云:"为名忙,为利忙,忙里偷闲,喝杯茶去。"茶的世界是慢生活的世界,永远忙碌的人无法理解。因为这个世界如此繁忙,所以茶世界是一个忙里偷闲的世界。吃饭的时候好好吃饭,喝茶的时候好好喝茶,睡觉的时候好好睡觉。一次只认真做好一件事,就是做事的哲学。能做到这一点,就能做好正在做的这一件事。善待身边的每一个人,对他们存有一颗同样慈悲的心,就是待人的哲学。能做到这一点,就能处理好亲情、友情和爱情的关系。看茶叶的起伏,思考人生的浮沉,拥有一颗平常心来看待世事,就是处世的哲学。做到了这一点,一切荣辱恩宠都会在心底看轻看淡。

对茶的感悟是一种修为。茶作为一种饮品能让人感悟到真是一种君子坦荡荡的情怀,让人感悟到美是一份赏心悦目的美好,让人感悟到淡是一种平平淡淡才是真的道理,让人感悟到静是一种宁静致远的境界,让人感悟到清是一种如沐春风的爽气,让人感悟到寂是一种独自美丽的感觉,让人感悟到净是一种达到一片净土的境界。

对茶的喜爱是一个修心的过程。茶让人心胸开阔,锻炼心智,修养心性。第一层:"视诸众生,犹如父母",有一颗感恩的心。第二层:"怨恨己者,恒生善心",拥有一颗以德报怨的心。第三层:"修道欢喜,自庆不傲",有一颗平凡的心。第四层:"人之渐耻,不宜宣说",有一颗得饶人处且饶人的心。第五层:"不为世事,而做咒术",有一颗求自解脱和解脱他人的心。第六层:"少恩加己,思欲大报",有一颗"滴水之恩,涌泉相报"的心。第七层:"若闻称赞,反觉惭愧",有一颗谦虚谨慎的心。第八层:"见有骂声,反生怜悯",有一颗怜悯心。第九层:"若闻讥讽,心能堪忍",有一颗忍耐心。第十层:"拥诸所得,乐于助人",有一颗乐于助人的心。拥有这十颗心,就是人生修心的极高境界了。

喝茶是一种爱好和习惯,饮茶本身是一种修身,茶艺是一种修行,对茶的理解是一种修养,对茶的感悟是一种修为,对茶的喜爱是一种修心。

/宛皖,爱茶的收银员;图片来自素材网,谨以致谢。

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