龙凤茶[宋]王禹再 样标龙凤号题新,赐得还因作近臣。烹处岂期商岭水,碾时空想建溪春。香于九畹芳兰气,圆如三秋皓月轮。爱惜不尝惟恐尽,除将供养白头亲。 51普洱网注:一首赞颂宋代福建北苑龙团凤饼团茶的诗,...
制法主要是渥堆变色,即茶叶揉捻后,渥堆20多小时,使叶色变为油黑。黑茶中的佼佼者是普洱茶和六堡茶。普洱茶产于云南省南部。茶性温和,具有药效,可以醒酒、消食、化痰。宋代诗人王禹曾写诗赞美了普洱茶的香味和茶...
宋朝名士王禹系品尝了芬芳浓郁的曹洱茶后,写了一首赞美诗:"香於九畹芳兰气,圆如三秋皓月轮,爱惜不尝唯恐尽,除将供养白头亲。"这是描述普洱茶最美的诗句,普洱茶品茗者最喜欢将它朗诵不绝于口。「圆如三秋皓月轮...
宋代诗人王禹曾写了一首赞美普洱茶的诗: 香于几畹芳兰气,圆如三秋皓月轮。 爱惜不赏唯恐尽,除将供养白头轻。 自己舍不得吃,因为普洱茶的香远胜于九畹之兰,且其形如三秋之月,美轮美奂而又让人乡情...
王禹偁(chēng)(954-1001)字元之,济州巨野(今山东巨野县)人。家世务农,出身清寒。29岁中进士,曾为右拾遗、左司谏等职。在朝敢于直言讽谏,屡受贬谪。是北宋诗文革新运动的先驱。【龙凤茶】样标龙凤号题新,...
普洱茶的历史传承初考 宋代王禹赞美普洱茶曰:"香于九畹芳兰气,圆如三秋皓月轮。"一畹等于三十亩,九畹形容广袤无垠。普洱茶具有樟香、荷香、桂圆香、玫瑰香、参香等多种香气,其香味组合甚至盖过了九畹浓郁的兰...
爱普洱爱到这个程度,牛得很,其他的色泽都不见容于皇帝的。而据说当年鲁迅与许广平的传情之物也是普洱茶,他们唯一的儿子周海婴后来曾将他们的保存的普洱拿出来的拍卖,轰动一时,虽然其茶砖的来源有待考证。 ...
各种关于茶的资料中鉴别水的不少,如唐代陆羽鉴别南零水、谷帘泉等,可是关于品鉴名茶的却不多。如果说陆羽善于鉴别水,那么蔡褒则是善于鉴别茶的中国第一位品茶师。《茶事拾遗》里面记录了蔡襄品鉴茶茗的一桩轶事:...
中国茶叶品种繁多,据不完全统计有500余种。目前,一般以制法为基础,结合品质特点和外形差异进行分类。有绿茶、红茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶等几大类。绿茶:绿茶的特点是"绿叶绿汤"。制法经过杀青、揉捻、干燥三...
茶,是世界性无醇饮料,是长寿的象征(艹+八十+八=一百零八)。"普洱茶"在众多的茶类中,以质量优异、风味独特而著称。其品质特点是:色泽乌润,香气馥郁,汤色明亮,滋味醇厚。 历史上,"普洱茶"有毛尖、芽...
茶泡得久了,每个人都可以成为诗人。信手点开微信朋友圈,那些玩茶或被茶玩着的大佬们,纵使年纪一大把,发出来的段子却一个比一个来得"文艺"。看看这些话,"茶人与茶叶的相遇,丰富了茶叶的生命,升华了茶叶的灵魂"...
饮茶的境界与文人雅士崇尚田园山水、恬然淡泊的生活情趣相对应。以茶会友,以茶雅志、以茶立德,无不体现了中国文士一种内在的道德实践。茶助文思,兴起了品茶文学,品水文学,还有茶文、茶学、茶画、茶歌、茶戏等;...
世俗茶道是什么呢?茶是雅物,亦是俗物。进入世俗社会,行于官场,染几分官气。行于江湖,染几分江湖气;行于商场,染几分铜臭;行于清汤,杂几分脂粉气;行于社区,染几分市侩气;行于家庭,染几分小家子气。熏得几分人...
茶以文化面貌出现,是在两晋北朝。若论其起缘就要追溯到汉代,有正式文献记载。最早喜好饮茶的多是文人雅仕。在中国文学史上,提起寒赋,首推司马相如与杨雄,且都是早期着名茶人。司马相如曾作《凡将篇》、杨雄作《...
关于茶的诗句 哪句深得你心呢?芳茶冠六清,溢味播九区。---张载《登成都白菟楼诗》惟兹初成,沫沉华浮。焕如积雪,煜若春敷。---杜育《荈赋》根柯洒芳津,采服润肌骨。---李白《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶》流华净...
清《滇海虞衡志》中记载:"普茶名重于天下,出普洱所属六茶山,一曰攸乐、二曰革登、三曰倚邦、四曰莽枝、五曰蛮砖、六曰慢撒,周八百里。" 访普洱茶为什么不去普洱而到版纳?那是因为曾经辉煌的六大茶山大都坐落...
中国是诗的国度,很多时候,我们读《诗经》和《古诗十九首》,常常有一种久违的愉悦感。后世有唐诗形成的高峰,更是一个绝美的时代,而咏茶有诗,是谓"茶诗"。作为一个细分的文学类别,茶诗承载了文学对于茶的关注与...
一片片灵性十足的茶叶在一片翠绿的荷叶中轻盈地张开梦的翅膀;一小片精致的菩提内飞默默地在流年的枝头冥想着自己前世的模样;一片片茶叶紧凑地依偎成一轮满月的形状。岁末年初,这圆圆的茶饼愉悦地回味着去年的春华...