白水清,全国政协十二、十三届委员,曾获首届全球普洱茶十大杰出人物,是普洱茶的配制鉴评专家。现任香港福建社团联会永远名誉主席,白水清茶叶有限公司董事长。他从事茶叶行业30余载,与茶结缘,以茶会友,其配...
白水清被称为茶界第一高手,1955年出生,祖籍安溪县龙门镇美卿村。现任香港安溪同乡会副会长、世界茶文化交流协会副会长。 1982年,白水清往香港。起初一边打工,一边兼做小商品贸易,后又做中药材及玉石...
当中国人开始关注欧洲的下午茶的时候,其实发现早在古代,中国人就有喝"申时茶"的良好习惯。所谓"申时茶",就是在下午三点到五点的饮茶时间所饮之茶,与欧洲的下午茶时间基本一致。日前,普洱藏家在汉齐聚,与茶来了...
本报讯(记者 黄芳)7月31日下午,宝安区二十多位"茶头"聚集在宝城龙宝轩艺术馆,聆听世界普洱茶文化交流协会会长、香港著名普洱茶收藏家白水清先生传授普洱茶知识和藏茶经验。此次普洱茶专题讲座由宝安区收藏协...
白水清,1955年出生,香港普洱茶王、世界茶文化交流协会会长、香港安溪同乡会副会长。在香港普洱茶陈货市场占有60%以上的份额。由于他在普洱茶界的突出贡献,曾当选第一届"全球十大普洱茶杰出人物",并于2003年6...
前两个月郎爷批评我,说我不要称龙爷,不要轻慢老中医,更不要专治老牛逼,还说我爱吹牛逼,要自重。郎爷是前国嘴央视新闻联播的主持人,是个厚道人。虚心接受,所以现在我改称一龙哥了。都是江湖中人,老大哥的话确...
一袭茶服,散发着优雅的生活气息;一双眼睛,闪透着深邃的人生哲学。记者眼前的鲁文锋儒雅、大气,不像茶商,更似学者。一次切身的难忘体验,让鲁文锋对于普洱茶,开始产生了浓厚的兴趣,从好奇到喜欢、从收藏到...
紫砂壶收藏的三个要点 近年来,随着人民生活水平的提高,越来越多的人开始了收藏,有收藏陈茶、普洱、字画、紫砂等具有收藏价值的物品。针对这一现象,我们归纳了一下紫砂壶的三个收藏要点。收藏紫砂壶应注意挑选精...
收藏紫砂壶应注意选精品、真品,并应看准市场行情。一些名家制作的紫砂壶都很有收藏价值,尤其是一些大师的作品,一直是稳中有升,是不错的收藏选择,但是我们也要在收藏的过程中提高自己的鉴赏水平,以免陷入紫砂壶...
经验与科学太难完全交集了!我有个经验问了科学,科学说"应该不会吧!"我的经验是"喝陈老普洱比喝新生普洱,有尿尿的感觉比较慢比较少。" 事件回放:白水清先生一篇刊登在《老茶文摘》的文章,被某些人和网站...
九岁之前,我喝的都是白开水,也把它当成了茶水。那是上个世纪六十年代,破碎、难熬、捉襟见肘的日子,一分钱恨不得掰成两半用,让一般人家的孩子对茶这个字眼生疏远离。那真是奢侈品呀!家里来了客人,端上一碗或一...
发酵过程发酵前的准备工作:主要有检验水质,养地,制作工具,下料。1.养地:新的发酵房不能马上拿来发酵用,需要进行养地,主要目的是为了除去新地面的异味,保证发酵茶的品质。地面要求:水泥地面或者水冬瓜木地板...
壶友们新买的紫砂茶具,初次使用紫砂茶具前该注意些什么呢?对于名贵的名家紫砂壶而言,最重要的是注重紫砂壶的开光和保养了,为了今后对茶具的品味,所以第一次最重要的。1、把新买的紫砂茶具用白水煮至少1个小时。...
欣赏紫砂壶必须从爱壶、玩壶入门,在使用、玩赏中,了解什么是正宗紫砂,紫砂泥原料的性能、化学成分、分子结构、吸水率、透气性,紫砂壶泡茶、注茗的功能,壶的构造、艺术风格、名人、名作、历史沿革、流派等等,并...
黄果树瀑布黄果树瀑布是中国最著名的瀑布之一,也是世界知名的最大岩溶类瀑布之一,它是由4个地下瀑布和18个地面瀑布所组成的瀑布群,现在是国家重点风景名胜区。黄果树瀑布在贵州省镇宁县的白沙河上,离贵阳市有150...
紫砂壶的制作会使用各种各样的紫砂泥料,而大家喝茶的种类也是五花八门,但什么泥料做的壶使用什么茶最合适?这可以是个比较讲究的事情,也可以是不去讲究的事情,就看你自己的心态了。根据我自己和我顾客的经验,我...
不同泥料的紫砂壶适合泡不同的茶紫砂壶制作经常会用到各种不同的泥料,而通常我们品茗的种类也是五花八门的,但不同种类泥料做的壶该使用什么种类的茶来泡呢?这点可以说是很大一部分玩家都比较关心的一个问题,根据...
网8月13日讯 "我们这些生在茶山,种了10多年茶叶的老茶农,今年都成'甩手掌柜'啦!我家的11多亩茶园全都交给联合社统一管理,不仅茶叶不愁销路,卖到了历史以来的最高价,就连什么时间进行病虫害防治、应该用什么方...
下岗后,受父指点去种茶 肖文波1971年出生于资兴,1990年,未能考上大学的他应征入伍,1993年退伍后安置到东江水泥厂工作,当了一名普通工人。2002年,东江水泥厂改制,肖文波买断工龄下岗,之后到处打工,生活...
玫瑰蜂蜜茶材料:玫瑰花6朵、红茶1小包、蜂蜜一大勺、柠檬片一小片、白水550ml做法:1、首先将水倒入锅中煮沸,而后放入红茶包,冲泡约6分钟;2、其次将玫瑰分朵放入红茶液内拌一拌,继续用小火煮沸;3、最后倒入蜂...