高峰云雾产于湖南省祁东县高峰茶场。 产地在县正北而后"三阳山"半山腰上,三阳山座落在衡阳、邵阳、祁阳交界之外,有"一足踏三阳"之称。三最山纵横数里,上有钟鼓寨、三旭庵、白云泉、真神洞等十多处名胜景点。茶园...
这三项,就是中国文化所暗藏的"命穴"和"胎记"。 本书名为《极端之美》,还有一个副题,叫"举世独有的三项文化"。对此我要作一些解释。 在商业广告上,"极品"的说法到处可见,但在文化领域就不一样了。文化极品...
国人饮茶,向来都很看重煮茶之水,称"器为茶之父,水为茶之母"。张大复在《梅花草堂笔谈》中说:"茶性必发于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分矣;八分之水,试十分之茶,茶只八分耳。"可见,择水、辨水对于饮...
1.喝茶语录:喝茶累友一:喝普洱茶太累?友二:为啥?友一:喝个茶容易吗!简直就是上知天文,今年的雨水气候,茶树生长,农时节气......下知地理,什么山头名寨,陶瓷窑口,名木嘉树,古树栽培,山水清泉,湿度温度...
老作家秦牧先生写过一位村媪,说村媪叫顽劣小儿到某处山泉去取水,以煮功夫茶,小儿懒惰,躲在附近邻居家扯淡,估算到了时候,就灌满了自来水带回来,煮茶一喝,村媪举起竹鞭子就抽:哪里是什么山泉水?分明是自来水...
陆羽辨水"茶神"陸羽嗜茶﹐更講究煎茶之水﹐這可以從元和九年(814年)考取進士第一的張又新之作《煎茶水記》中得知。 《煎茶水記》引述了一位"楚增"的《煮茶記》記載的故事說﹐唐代宗時期﹐湖州刺史李季卿在赴任路...