图为："抗旱公益行"运水车整装待发云南连年大旱，茶界同仁捐助困难乡亲责无旁贷。此次抗旱活动由云南法制报•云茶产业发起，昆明万谦商贸公司积极筹划与组织，茶界商家及个人积极参与，采购一千件瓶装矿泉水，捐赠给...
1、改树的方法：对衰老茶树的采用离地面10-15cm处台刈；对茶树虽老，树干健壮，未老先衰的茶园采用剪去茶树高的1/3-1/2或离地30-40cm进行重修剪；对细弱枝、鸡爪枝采用深修剪，剪去叶层厚的15-20cm。2、改树的节令，...
"种茶比打工强，摘茶又比种茶强。"刚满60岁的咸丰县黄金洞乡尧坪村六组茶叶种植户李家胜如是说。老李家有4口人，妻子多病，他们的一儿一女虽已长大成人，但都已外出打工多年，在家的唯一劳动力就是老李了。"种茶主要...
中国是茶的故乡。植物学家和历史学家的考证表明：中国不仅是茶树的原产地，而且还是茶文化的发祥地。世界各地的茶种、茶树栽培的方法，茶叶加工制作的工艺，人们的饮茶习俗，都是直接或间接地由中国传播去的。可...
一、普洱茶的基本定义普洱茶应该有一个讨论的基础，那就是在云南大叶种茶经低温制成晒青毛茶、紧压成品和人工渥堆发酵成品，这三类的基础上来讨论。其中，树种要明确是云南大叶种，成品根据工艺分为：晒青毛茶、紧压
网1月2日讯 近日，临沧市凤庆县"滇红茶制作技艺"被列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目名录，具体为传统技艺类。上月31日，在"滇红入遗"新闻发布会上，茶叶专家、项目代表性传承人、省文化厅相关人员介...
首届中国茶旅大会举行 聚焦茶产业复兴 中新社湖北五峰4月15日电 (董晓斌 宋勇 王登府 蔡亮)14日至15日，首届中国茶旅大会在湖北五峰土家族自治县举行，来自北京、广西、海南、福建、浙江等地450余名专家学者、茶业...
深山五峰，绿茶飘香。近来，湖北省五峰土家族自治县茶农都在为茶产业蓬勃发展而喜悦。今年该县茶叶采摘面积达到15万亩，截至目前，全县已生产名优茶380万斤，产量与去年同期相比增加12％左右。同类茶同比售价提升5％...
茶人孔戈蕾展示唐代煎茶茶道 刘康 摄原标题：两岸茶人土家茶乡秀茶道弘扬茶文化（组图） 中新网湖北五峰9月16日电 (记者 董晓斌)"我想和爸爸一样做个优秀茶人，尽自己所能为两岸的茶文化交流做点贡献。"15日晚，...
白露过后，雨后初晴，湖北恩施州鹤峰县木耳山茶叶基地，云雾缭绕，茶农抢采秋茶。走马镇杜家村村民谷臣鹤，将他采下的一筐茶叶送往工厂加工，过不了多久，这些茶叶就将沿着"一带一路"销往欧洲、非洲，为当地民众奉...
原标题：中国茶业大会首次走出北京 将于9月在湖北五峰举办 中新网北京8月22日电 (记者 于立霄)第四届中国茶业大会将于9月15-16日在湖北省五峰土家族自治县举办。这是中国茶业大会首次走出北京，走进中国著名茶叶之...
一篇文章教你看懂中国5大名窑！中国是最早发明瓷器的国家，比欧洲掌握制瓷技术早了1000多年。在英文中，china这个词是瓷器的意思。当时的景德镇还不叫景德镇，叫做昌南。昌南音同china，这个词便这样传开了。以至于...
原标题：磨锅茶的制作原理禄丰磨锅茶的特点是"条索紧结，色泽灰绿，香高味浓，甘醇回味，汤色黄绿明亮，叶底柔嫩翠绿"。其制作工艺是：鲜叶摊放-杀青-揉捻-解块-烘青-炒青及辉锅。制作工艺精湛，产品"色、香、味、形...
茶经七之事介绍 王皇炎帝。神农氏。周鲁周公旦。齐相晏婴。汉仙人丹丘子。黄山君司马文。园令相如。杨执戟雄。吴归命侯。韦太傅弘嗣。晋惠帝。刘司空琨。琨兄子兖州刺史演。张黄门孟阳。傅司隶咸。江洗马充。孙参...
曾经，为种种伤害普洱茶的可鄙可恶深感气愤；但光阴荏苒，CCTV封赏给云南人民的泡沫已破了近三年（2007年6月24日：央视2套财经频道《普洱茶泡沫破了》）亲见这些鄙恶并未真正有伤普洱茶的美好，牛鬼蛇神，眼花缭乱；...
近来喝观音较多，初初开始分辨滋味。茶之味与神万万不敢说个知字，"功夫"还算练了千把遍，大概算入门吧。本来这水平论茶，功夫深的人会认为我浅薄，不常接触的人又会觉得我的"功夫"麻烦做作，真真是半瓶水晃荡。...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
