俗话说,知人难、知己更难。大千世界,芸芸众生,各有各的姿态,各有各的活法,生活中的许多事情,都是过犹不及的。凉茶人生,重在一个"实"字。种瓜得瓜,种豆得豆。人生在世,平常心最重要,平实劲最关键。凉茶...
原文:凡艺(1)而不实(2),植而罕茂。法如种瓜,三岁可采。野者上,园者(3)次。阳崖阴林,紫者上,绿者次。笋(4)者上,牙(5)者次。叶卷上,叶舒次。阴山坡谷者,不堪采掇,性凝滞,结瘕(6)疾。 注(1)艺:...
"茶禅一味"之说起于唐朝夹山善会禅师,名于宋代圆悟克勤禅师,尤其是圆悟克勤禅师手书的"茶禅一味"4字后展转传到日本,直至一休宗纯禅师将其作为印可状交给日本茶道祖师村田珠光,遂茶禅一味成为日本茶道核心思想,...
在《茶经》中谈到种茶方法的,有四句话:"凡艺而不实,植而罕茂,法如种瓜。三岁可采。"这里重点指出的是法如种瓜。唐代以前的种瓜法,北朝魏贾思勰的《齐民要术》说得很清楚:"凡下种,先以水净淘瓜子,以盐和之。...
我最早从字面上认识"茶艺"一词是从陈文华教授所著《中华茶文化基础知识》一书中了解的:"'茶艺'一词最早出现于七十年代的台湾。当二十世纪七十年代台湾出现茶文化复兴浪潮之后,于1978年酝酿成立有关茶文化组织的...
中国茶道作为一个热爱并热衷于中国传统文化的人,我实在不愿意听到、更不愿意相信如今在这个世界上,朗朗白日之下,竟然会有别的国家把中国传统文化拿到世界上去"注册"。要命的是,善良的"不愿意"并不能抹去别国拿来...
一之源论述茶的起源、名称、品质,介绍茶树的形态特徵、茶叶品质与土壤的关系,指出宜茶的土壤、茶地方位、地形,品种与鲜叶品质的关系,以及栽培方法,饮茶对人体的生理保健功能。二之具谈有关采制茶叶的用具。详细...
近来喝观音较多,初初开始分辨滋味。茶之味与神万万不敢说个知字,"功夫"还算练了千把遍,大概算入门吧。本来这水平论茶,功夫深的人会认为我浅薄,不常接触的人又会觉得我的"功夫"麻烦做作,真真是半瓶水晃荡。...