叶水娟：从茶迷到余杭茶文化传播使者 叶水娟是一个"茶痴"。这个称谓一点也不为过，试想在现如今这样的快节奏生活里，有多少人还可以只因为喜爱，将一年中的大半时间扎在山谷、古道里寻找好茶？又有多少人可以将一...
茶圣陆羽将首次"走"上戏曲舞台记者从余杭小百花越剧团获悉，作为陆羽著经之地的余杭正在创作舞台越剧《陆羽问茶》，茶圣陆羽作为"艺术新人"将首次走上戏曲舞台。 舞台越剧《陆羽问茶》由余杭区文化广电新闻出版局...
径山茶属于曲条形绿茶，最早产于浙江省余杭区径山寺一带。径山是江南佛教名山，径山寺在宋元时堪称东南五山十刹之首。宋代时径山寺创造的"径山茶宴"，通过佛教僧人传至日本，演变形成了"日本茶道"。当代茶学泰斗庄晚...
名径山毛峰茶，简称径山茶。产于浙江省杭州市余杭县西北境内天目山东北峰的径山，因产地而得名，是浙江省的十大名茶之一,属绿茶类名茶。 径山茶在唐宋时期已经有名。日本僧人南浦昭明禅师曾经在径山寺研究佛学，后...
杭州"茶素生活"向城市拓展创意生活空间 近日，位于浙江省杭州市余杭区临平人民广场的"茶素生活"茶馆正式开业，面积近1500平方米，拥有上下两层，欲打造一个现代人静心享受生活与共享文化的空间。 据了解，"茶素...
最近，余杭区气象局在径山四岭名茶厂茶叶基地内建成了全区首个茶叶农业气象自动监测站。有了这个自动监测站，茶农可以更好地掌握天气信息了。茶叶自动监测站占地不大，面积只有10米×10米。不过它能做的事情可不少，...
图为：径山茶。 方堃 摄原标题："沧海遗珠"重登"桂殿" 径山茶走品牌复兴之路 中新网杭州7月20日电 (记者 方堃)39年前，在浙江省杭州市余杭区农业技术推广中心工作的金雅芬接到了一项"不可能"的任务--恢复创新"...
处于长江三角洲的太湖之滨的水乡村镇，流行一种熏豆茶。这种熏豆茶是在每年农历的秋分之后，寒露之前，摘取青毛豆，用开水煮熟，再剥去豆荚壳，晾干后就用文火焙烘，慢慢烘出豆粒水分就成了熏豆，留作备用。熏豆茶，...
径山茶鉴赏径山茶，以"崇尚自然，追求绿翠，讲究真色、真香、真味"著称于世。说到径山茶，主要是指最肯代表性的径山毛峰，它是经烘制而成的卷曲形特种绿茶，采摘标准以一芽一叶或一芽二叶初展为原料制作。特征产地：...
"茶都"杭州还缺点什么？昨天是农历节气中的"谷雨"时节，也是杭州的"全民饮茶日"，第二届万人品茶大会在吴山广场举行。现场进行了茶文化演出、"广场斗茶"活动、茶文化知识普及展示等活动。全国一些城市也会开展"全民...
江南茶区自然条件好，茶叶产量高占全国茶叶总产量的2/3江南茶区位于长江以南，大樟溪、雁石溪、梅江、连江以北，包括粤北、桂北、闽中北、湘、浙、赣、鄂、皖南和苏南等地，是中国茶叶的主要产区。风光秀丽的江南物...
茶饮具有清新、雅逸的天然特性，能静心、静神，有助于陶冶情操、去除杂念、修炼身心，这与提倡"清静、恬澹"的东方哲学思想十分一致，也符合佛道儒的修行思想，因此我国历代社会名流、文人骚客、佛道人士都以崇茶为荣...
茶饮具有清新雅逸的天然特性，能静心静神，有助于陶冶情操去除杂念修炼身心，这与提倡清静恬澹的东方哲学思想十分一致，也符合佛道儒的修行思想，因此我国历代社会名流文人骚客佛道人士都以崇茶为荣，特别喜好在品茗...
浙江省茶场十里坪农场国有农场。位于浙江龙游县湖镇。建于1952年。有土地2000公顷，其中有茶园约200公顷，年产干菜250吨。下设农业大队和工厂。生产茶类有红茶、炒青、烘青和花茶。十里丰农场国有农场。位于浙江衢州...
浙江省龙井茶证明商标管理和保护委员会日前发出通告，今年起，"龙井茶"的名字不能随便叫了，否则便是违法。记者昨天从浙江省工商局获悉，目前有169家企业获得了龙井茶"准用证"，覆盖了西湖、钱塘、越州三大产区的18...
清《径山采茶歌》有"天子未尝阳羡茶，百草不敢先开花。不如双径回清绝，天然味色留烟霞"，说出来径山茶的品质之优，径山寺高僧辈出与日本高僧交往密切，宋（1223）日僧道元登径山参谒如琰禅师，品茗论禅，后将径山茶...
第二届中华茶奥会仿宋斗茶大赛决赛选手名单公布第二届中华茶奥仿宋斗茶大赛经过10月11日的选拔赛，现将进入决赛的选手名单公布如下：序号姓名参加组别所在单位1孟轲港澳台及外宾组塔吉克斯坦2Maria港澳台及外宾组斯...
茶道历史 喝茶能静心、静神，有助于陶冶情操、去除杂念，这与提倡"清静、恬澹"的东方哲学思想很合拍，也符合佛道儒的"内省修行"思想。"茶道"是一种以茶为主题的生活礼仪，也是一种修身养性的方式，它通过沏茶、...
茶在中国的历史十分悠久，关系到茶的文物十分繁杂，诸如茶人、茶具、茶画、山泉，以及有关的茶文化遗址等等，无一不是茶文物的组成部分。与茶的发现和利用紧密相关的神农氏，在中原大地留有许多与他有关的遗迹。地处...
茶道的起源中国茶道形成于唐代中期，陆羽是中国茶道的创始人。 陆羽所著《茶经》三卷，不仅是世界上第一部茶学著作，也是第一部茶道著作。 陆羽《茶经》所倡导的饮茶之道包括鉴茶、选水、赏器、取火、炙茶、碾...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
