在三四个月前,老林对普洱茶的认识仅仅停留在对熟茶的印象,喝过一次熟普,记忆并不深刻,还觉得有霉味。后来老林的朋友去云南游玩,带回一块冰岛普洱茶饼,因为是生茶,虽然人口有苦涩感,但是回甘快,后劲足,...
林利斌,深山老林创始人。自于2002年到云南读大学,开始了解普洱茶,此后的四年时光里除了完成专业知识外,也走访了勐海的多个茶山进行实地的考察。于2006年本科毕业于云南大学人类学专业后便毅然决然的投身普洱...
张宾字象文,清河(今属北京)人。乾宁进士,曾官校书郎、栎阳尉、犀浦令。王建立蜀,任膳部员外郎、金堂令等职。【夏日题老将林亭】百战功成翻爱静,侯门渐欲似仙家。墙头雨细垂纤草,水面风回聚落花。井放辘轳闲浸...
龙虎斗茶:云南西北部深山老林里的兄弟民族,喜欢用开水把茶叶在瓦罐里熬的浓浓的,而后把茶水冲放到事先装有酒的杯子里与酒调和,有时还加上一个辣子,当地人称它为"龙虎斗茶"。喝一杯龙虎斗茶以后,全身便会热乎乎...
云南西北部深山老林里的兄弟民族,喜欢用开水把茶叶在瓦罐里熬的浓浓的,而后把茶水冲放到事先装有酒的杯子里与酒调和,有时还加上一个辣子,当地人称它为"龙虎斗茶"。喝一杯龙虎斗茶以后,全身便会热乎乎的,睡前喝...
我们只是看到了普洱茶的繁荣,或许我们没有了解背后制茶人的辛苦,正是他们的默默奉献,才传承延续了古树茶。 春茶季节茶大量发芽,采茶时间比较紧,吃饭是大问题: 深山老林里守护茶园的孤独: 风景虽...
茶的风情物语之 龙虎斗茶云南西北部深山老林里的兄弟民族,喜欢用开水把茶叶放在瓦罐里熬得浓浓的,而后把茶水冲放到事先装有洒的杯子里与酒调和,有时还加上一个辣子,当地人称它为"龙虎斗茶",喝一杯龙虎斗茶以后...
茶区地理位置和生长特点昭通市古茶树资源主要分布在盐津、镇雄等县。1.盐津县老林茶树资源其中一株树高4.0米,树幅2.5米,干径35.0厘米,树形小乔木,树姿办开张,叶片长宽11.9×5.6厘米。主要形态特征:叶椭圆形,...
网9月6日讯 有数据显示,近几个月以班章、冰岛为代表的古树茶身价上涨已超过了五成,并且又开启了一轮游资介入热炒古树茶的格局。从严格意义上来说,古茶树为300年以上的乔木型大叶茶树,多生长在人迹罕至的深山老林...
传说中的白牡丹茶树是由牡丹花草变成的。在西汉时期,有个叫毛义的太守清廉刚正,因看不惯贪官当道,便弃官随母归隐深山老林。毛义母子俩途径一座青山时,只觉得异香扑鼻,经探问一位白发银须的老者,得知香味来自莲...
普洱茶制作选用的原料不同其品质也不同,价格更加悬殊。其制茶原料分为"人工种植型原料"、"原生态乔木大树型原料"。1、人工种植型原料 人工种植型,茶农称"台地茶"是从人工栽培的梯地茶园里采取茶青原料,经加工...
有人说,世间所有的相遇,都是久别重逢。 每一次的遇见,是必然亦或是偶然,我们不得而知,所以只能珍惜这每一次的遇见。每一次,都会遇见你,在黄昏后,在黎明。 我总是习惯与你就这样没有约定的与你相遇...
湖南城步有个长安营,居于僻远之深山。深山自然有老林,老林自然有清水,山水俱备,自然有风景。当今遍地皆是风景,单有风景也就不足为奇。长安营之乡,一村一族,一族一俗,此村为汉,彼村为侗,上院为满,下院为苗...
湖南城步有个长安营,居于僻远之深山。深山自然有老林,老林自然有清水,山水俱备,自然有风景。当今遍地皆是风景,单有风景也就不足为奇。长安营之乡,一村一族,一族一俗,此村为汉,彼村为侗,上院为满,下院为苗...
自1902年沱茶创制,历时113年,从未间断生产。 每一个沱茶的诞生,都需要经过数十项工艺,在无数双手中传递。 113年来沱茶在几代人的传承中形成了独特的"下关味", 让我们走近沱茶传承人,探秘"下关味"...
投稿chayedajia@qq.com以前谈茶气,却往往谈不清什么是茶气,因为"气"这种东西在中国文化中可挖掘的东西太深太抽象,所以经常是说的人眉飞色舞,听的人云里雾里。在茶桌上偶遇这类事件的话,感觉就是和半仙混了一天...
网4月7日讯 现在正是春茶陆续上市的时期,在云南的部分产茶区的深山老林,生长着一些古老的茶树。这些茶树树龄基本上都在300年以上,有的甚至达到千年,从这样的茶树上采集的茶叶就被称为古树茶。由于数量稀少,古树...
网12月29日讯 野生绿茶、野生红茶、野生普洱茶……最近,大连茶叶市场刮起野茶风。"前两年是个别茶商拿来家乡的特色茶请熟客尝鲜,但今年野茶几乎遍地开花,一些品牌也相继推出了野茶产品。"时常逛茶店的郭先生说。...
先说下我的品鉴体系,一个字"活",一以贯之,有四个层次,从浅到深,第一是回甘生津,第二是体感,第三是喉韵,第四是气。这主要是迎合现状,其实我已经不想再用"茶气"这个词了,因为这会让我表达的内容与很多人的描...
优质普洱茶的辨别验其真。真普洱茶不含任何非茶之物,纯洁自然,天造灵物,毫不做作。观其色。好的普洱茶色泽油润,富有光泽,如同一个健康之人的气宇轩昂,活力十足,美不胜收。观其汤。好茶汤色清亮剔透,有历史的...