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  辽朝的茶俗介绍

  辽朝的茶俗 主宰辽朝的契丹人，生息在内蒙辽河上游，长期保持着游牧民族的风俗，史称"马逐水草，人仰　氵重酪"。"食牛、羊之肉酪，而衣其皮，间啖麦粥"。与五代同始，与北宋同终，传国２０９年。 契丹人原归附唐朝。...

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  举杯长饮

  宋朝元丰五年，神宗皇帝下诏，将京城汴梁（今河南开封）相国寺六十四院辟为八禅二律，召宗本禅师为慧林第一祖。宗本自外地赶到京城，神宗先派使者去慰劳辛苦。三日后，神宗又传旨，让宗本在大相国寺外为民众说法。宗...

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  建盏 因斗茶而兴盛 具有很高的观赏价值

  建盏 因斗茶而兴盛说到建盏，自然要联想到"斗茶"。中国的饮茶习俗具有悠久的历史，自汉唐时代以来已十分盛行。入宋以后，此风尤盛。当时最为流行的是"斗茶"，这是一种比唐代煮茶更讲究的品茗艺术。宋代宫内崇尚这种...

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  茶馆经营：释放文化潜力??传承与创新

  茶馆经营：释放文化潜力--传承与创新（"舒曼茶话"在2月25日"2012中国茶楼成都峰会"演讲稿）自从"秦人取蜀，始知茗饮之事"（顾炎武《日知录》）的茶叶，经唐代时期"城市多开店铺，煎茶卖之，不问道俗，投钱取饮"（封...