清代茶炉缸:上层煮茶下层加热这件极为珍贵的清中期茶炉缸分上下两部分,上为茶缸,下为炭炉,通高51厘米,直径46厘米,重30公斤,造型古拙生动,色彩斑驳漂亮。青绿釉面的茶炉缸伴有丰富自然的开片,并呈窑变流釉现...
中国茶文化展在广东省博物馆正式开幕12月20日,"茗香·茶韵-中国茶文化展"在广东省博物馆正式开幕,其中50件珍品是首次展出,展览将持续到2014年2月23日。 此次展览涉及陶瓷、银器、锡器、书画等类别近三百件/套...
日本茶道入门 日本茶道是室内传统艺术、这种茶是在与日常生活完全隔绝的特殊场所,在特定的时间内举行的艺术仪式,必须通过极其繁琐的手续,使用特定的手法才能完成。 除了讲究特殊的手法以外,日本茶道还强调...
日本茶道是室内传统艺术、这种茶是在与日常生活完全隔绝的特殊场所,在特定的时间内举行的艺术仪式,必须通过极其繁琐的手续,使用特定的手法才能完成。除了讲究特殊的手法以外,日本茶道还强调人与人之间的联系。日...
陆羽《茶经》提倡煎饮之法后,唐代有煎茶法,宋代有"斗茶",明代有瀹茶法,至清代,煎水烹茶发展到一个新阶段,其集大成和最具特色者,是流行于闽粤一带的工夫茶。清代工夫茶"烹治之法本诸陆羽《茶经》,而器具更精"...
实谈铁壶养护心得今天,为了达到铸铁壶煮水的最佳状态,茶友们更钟情于红外(电热丝)茶炉或铸铁炉头的电陶炉,而非电磁炉,通过加热不同介质产生热能,再传至壶内,烧出来的水,味道自然有所区别。铸铁壶烧水可以改...
您是否看见过大明宣德年间的工匠们奉皇命耗费毕生精力制造的祭祀铜香炉?您是否欣赏过唐伯虎生花妙笔之下价值连城的《海棠春睡图》?您是否曾经亲手触摸过凝如脂润若玉的官窑瓷器?可能您曾经和这些文物有过一面...
12月28日讯 前段时间,央视纪录片《茶,一片树叶的故事》热播,用一片树叶串起中国、日本、英国、印度、美国等多个国家和地区的特色茶文化。纪录片将茶人的汗水、旅程、喜悦、哀愁、爱情、死亡、觉醒、蜕变等娓娓道...
讲茶道,基础是泡好茶,泡好茶的前提是要有好茶、好水、好器具、好环境、好泡手,然后在泡出好茶水这个基础上细细去品赏、品尝、品味。 首先是茶,好茶最重要 中国是茶的故乡,福建是茶的重要发祥地。福建...
茶道艺术中,器具的艺术欣赏占了很大的比例。"拜见器具"的说法本身以可以证明这一点。茶道用器具可分为四类:即接待用器具;茶席用器具;院内用器具;洗茶器用器具。其中接待用器具和茶席用器具是同客人直接见面的...
陆羽生时被人誉为"茶仙",死后被奉祀为"茶神"。可是"茶神"这一带有浓厚宗教观念色彩的神灵偶像,究竟意味着什么呢?也许在世人心目中认为,陆羽虽然离开了人世,但他的灵魂依然存在于冥冥宇宙之中,仍在掌管茶事...
点茶法约始于唐末,从五代到北宋,越来越盛行。十一世纪中叶,蔡襄着《茶录》二篇,论茶,色、香、味、藏茶、炙茶、碾茶、罗茶、候汤、盏、点茶,下篇论茶器、茶焙、茶笼、砧椎、茶钤、茶碾、茶罗、茶盏、茶匙、汤瓶...
李渔(1611-1680年),原名仙侣,号天征,后改名渔,字笠翁,一字笠鸿、谪凡。李渔祖籍在浙江兰溪下李村, 生于雉皋(即今江苏如皋). 李渔是明末清初一位杰出的戏曲和小说作家,在他的作品中,对茶事有多方面的表现...
文/王迎新图/林宗辉何木泉 日暮,天色渐渐暗淡,深蓝的天幕中,月若隐若现。一两滴雨水从屋檐上落下来,敲在盐隆祠的青石板上。三日后便是大雪节令,平素温暖的滇中也有了莫名寒意。一早便落的雨水,在午后收了稍...
竹木茶具有哪些竹木茶具是指以竹或木制成的茶具。以竹制成的茶具大多为辅助茶具,如竹茶夹、竹茶则、竹茶罐等;而木质茶具主要以茶碗、水洗为主。竹木茶具做工比较简单,轻便、实用。到了明清时期,竹木茶具开始精工...
岑参(约715-770),南阳(今属河南)人。天宝进士,曾随高仙芝到安西、威武,后又往来于北庭、轮台间。官至嘉州刺史,卒于成都。与高适齐名,风格也大略相近,并称"高岑"。【晚过盘石寺礼郑和尚】暂诣高僧话,来寻...
清代著名诗人闵钧茶诗欣赏《市茶》【清】闵钧交易年年马与茶,利夷还复利中华。岂知圣主包容量,不为葡萄入汉家。《贡茶》【清】闵钧葵倾芹献亦真诚,蒙顶仙茶得气深。飞辔上呈三百叶,清芳仰见圣人心。《窖茶》【清...
明清时期,由于废除了饼茶进贡,社会上盛行炒青的条形散茶,因此不再将茶叶碾成粉末,而是直接抓一撮茶叶放入茶壶或茶杯用开水沏泡,即可饮用。这种方法称为撮泡法,也叫杯盏泡。简便而又保留了茶叶的清香味的泡法,...