茶艺、茶道和茶德的区分与联系关于茶文化的许多名词术语存在一些模糊甚至是混乱的认识,茶艺界有许多人常常将茶道、茶德、茶艺混为一谈,弄不清茶道和茶艺的区别,如有的叫茶艺馆,有的叫茶道馆。有的称茶艺表演,有...
(一)茶艺与茶文化"文化"的定义莫衷一是,因而对茶文化的理解也是仁者见仁、智者见智,既有广义的理解,也有狭义的理解。与茶艺一样,笔者对于茶文化也取狭义的理解,认为茶文化是茶事活动中所形成的精神文化。不仅...
世界上第一次出现"茶道"一词,始见于唐代封演的《封氏闻见记》:"茶道大行,王公朝士无不饮者"。由此可见,唐时茶道已在王公贵族中广为流行,并形成了一定的茶道程式。而唐代贡茶的发展,又进一步推动了宫廷茶艺...
太极茶艺表演 (王洛)近几年,我国茶艺发展迅速,到目前为止,中国有茶艺馆7万家以上,年销售额达到350多个亿,已经形成中国茶产业的三大支柱之一。据统计,2009年,中国传统茶叶产业总值1000多个亿,其中农业产值4...
茶艺,强调有形的动作 聊天时,不大喜欢被表述成"会茶艺",每每这个时候总会补一句,"是茶,不是茶艺",对方一头雾水,我也不便多说。后来想了想,茶艺或许是大部分人对茶最直观的印象,脑海里把茶和茶艺自然而...
茶艺在功能和表现形式上的分类当前我国茶艺最大的问题是没有分类去深入地研究,不明白茶艺具有不同的功能,而不同功能需要有不同表现形式的茶艺。在研究茶艺时可以有不同的分类方法,我主张主要根据茶艺的功能及表现...
广州茶艺师缺口超6000人 随着各种茶叶市场、茶叶品牌店、茶馆、茶楼相继开张,与茶文化相关的产品不断渗入市民生活。虽然茶行业蓬勃发展,但不断加大的茶艺师缺口成了茶叶消费市场的瓶颈之一。茶艺师,这个优雅的新...
茶艺茶道:茶艺表演应上升到精神高度 茶艺是种烹茶饮茶的艺术。在中国人的眼中茶该是种简单的东西,一种大众的饮料。在人们大力发展茶产业的过程中,茶艺表演似乎成为一次性吸引百姓眼球的重要方式,茶艺仙子的一笑...
岁月悠悠,昨天已经过去,今天已经开始,明天还不确切,最有把握的是当代正在进行的今天。当代社会的一切精神与物质是人类进步和社会发展的产物。当代普洱茶特色文化是普洱茶产业随着历史的进程衍化发展的结晶。...
张明春:中国普洱茶特色文化 岁月悠悠,昨天已经过去,今天已经开始,明天还不确切,最有把握的是当代正在进行的今天。当代社会的一切精神与物质是人类进步和社会发展的产物。当代普洱茶特色文化是普洱茶产业随着...
茶艺师去留,为何引轩然大波?中华人民共和国人力资源和社会保障部的网站上,贴出的《国家职业资格目录名单公示》。《国家职业资格目录名单公示》中的涉茶类职位,只保留了评茶员。看着图上这位茶艺师,不禁想起有业...
禅茶:中华茶道的四要素 (一)环境 茶道是在一定的环境下所进行的茶事活动,茶道对环境的选择、营造尤其讲究,旨在通过环境来陶冶、净化人的心灵,因而需要一个与茶道活动要求相一致的环境。茶道活动的环境不是...
何为茶道?你认识茶道六君子吗?作为一名合格的茶人,应当都知道茶道。茶道是是汉族民间采造煮饮茶的技艺和方法。而要煮出一壶好茶,当然少不了与茶相配的各种工具,正是这些工具组成了茶道,也就有了茶道六君子。那...
什么叫"茶艺"?当今茶文化界专家的解释则是仁者见仁,智者见智。并无统一而非常明确的定义。台湾的季野先生认为:"茶艺是以茶为主体,将艺术溶入生活以丰富生活的一种人文主张。其目的在于生活而不在于茶。" 台湾的...
中华茶道的四要素(一)环境 茶道是在一定的环境下所进行的茶事活动,茶道对环境的选择、营造尤其讲究,旨在通过环境来陶冶、净化人的心灵,因而需要一个与茶道活动要求相一致的环境。茶道活动的环境不是任意、随...
在中国茶文化中,茶道是核心。茶道包括两个内容:一是备茶泡茶的技艺、规范和品饮方法,通常称为"茶艺";二是精神内涵、境界妙用,也就是品茗之中寓含的陶冶情操、修身养性、启迪智慧的妙用。广义的茶道,应该是包括...
茶艺是一种文化。茶艺在汉族优秀文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其他艺术形式,并扩展到文学、艺术等领域,形成了具有浓厚民族特色的汉族茶文化。茶艺起源久远,历史悠久,文化底蕴深厚,它包括选茗、择水、烹茶...
感受茶道文化品鉴茶艺馨香茶道是东方文化和人文精神的精粹。昨日,在7坊街举行的第26期机关文化周末艺术讲坛,新疆茶艺第一女田雨开讲茶艺课。老师分步骤演绎茶道,一边讲述中国茶文化,一边与人分享人生领悟。不少"...
第二届中华茶奥会茶艺大赛开始报名第二届中华茶奥会茶艺大赛是本届中华茶奥会重点赛事之一,是茶艺师们展现才华的大舞台,更是传播中国茶文化的大平台。作为一场全国性茶艺大赛,本次大赛将是茶艺界高水平高规格的擂...
茶艺出自茶道,始于唐代,因此,又有称其为茶道、茶礼的。首见于唐代封演的《封氏闻见记》:茶道大行,王公朝士无不饮者。这是世界上第一次出现茶道一词,表明中国是茶道的发祥地。从《封氏闻见记》中可知,唐时茶道...