2016祥源易武斗茶会现场一当下的中国不缺茶,当下的茶市更不缺选择。我们先来看一组数据:2015年,据国家农业部统计,全国茶园总面积4316万亩,茶叶总产量227.8万吨。绿茶143.8万吨,黑茶29.7万吨(普洱茶12.9万吨)、...
戎氏秉承"健康理念",区别于传统的"古树、名山、纯料"潮流模式。"健康"二字是广义的,茶品要健康,才能赢得消费者的认可;产业要健康,才能获得可持续的发展;消费观念要健康,才能真正享受健康茶饮。秉承戎氏家训提出...
普洱茶制作有三大精髓:第一是乔木大叶种;第二是晒青工艺;第三是紧压成型。这其中,紧压成型表面上是普洱茶生产过程的完结,但相对发酵而言,其固态发酵的过程远没有结束。因为普洱茶原料在紧压成型后,必需进入一...
今天的普洱茶知识在网络上层出不穷,花样百出,商家只要学一些话,怎么说都有理,这是目前喝普洱茶,学普洱茶人感觉到的。你问他茶品质,他会和你说年份,你跟他说年份,他和你说新茶,你和他说新茶,他又和你说收藏...
今儿喝了个白毫银针,长得漂亮,好喝,要说内质特征,倒也无外乎"香气清新,滋味鲜爽"等等。但这个白茶却有一特殊之处,其产地不在福建,而在云南。用的也不是白茶种,而是云南大叶种。先声明,我绝不鼓吹云南大叶种...
网8月8日讯 日前,由中国社科院茶产业发展研究中心主办、八马茶业承办的"中国浓香型铁观音发展高峰论坛暨赛珍珠现象研讨会"在福建省安溪县隆重举行,多位专家学者就茶产业发展及茶品牌创建等问题建言献策。研讨会上...
周重林:求书名,一本茶书。书名定后赠书阅读 茶书以前的题目是《茶精神--茶的性格以及观念》,太学术鸟。 内容介绍:茶从魏晋以来,就赋予这个多民族国家太多太漫长的精神特质,此后历经各个历史阶段的发展,...
时值采购年货和礼品的高峰,在礼品市场中,茶叶消费一直占有较高比例,特别是随着近两年茶文化风潮的升温以及送礼送健康概念的越发普及,使得春节茶礼的销售量更是连年上涨。业内人士介绍,今年以健康概念为主打...
行由品第一》:"时有一客买柴,使令送至客店,客收去,惠能得钱,却出门外,见一客诵经,惠能一闻经语,心即开悟。遂问客诵何经,客曰《金刚经》。"喜呢?欢喜就是自在(自性)的觉悟,是无牵挂的灵魂暂住。你或没有...
查看图集茶道与空白俭约之美世上之美,因人而异,因观念而异。太极茶道流派艺术追求"和、俭、敬、美",其中"空白和俭约之美"是一种独特追求。 我们安排茶席,有茶壶、茶则、茶叶、茶碗之类,有些必不可少,自然不...
生茶毕竟需要一个相当长时间的陈化和专业的仓储保障,熟茶也有陈化的价值,而且时间较短,一般存放三至五年的熟茶,相比新制熟茶,滋味更醇厚和纯净,茶质与水的融合度更高,陈香显露,品饮上气感明显,是一种难得的...
导读:一片叶子有多重?其实称量后它并不重,可是在中国人眼里,它就是很重。因为其身上承载的除了它本身,还有很多超越物质层面的东西。昔日,普洱茶曾经"名重京师",但那只是在"京师"一个地方重,在能喝到普洱茶的...
2017年的滇红市场,相当于2005年的普洱茶,正处于产业大热之临界点。众所周知,点燃疯狂普洱茶的是投资收藏热。从2003年起,普洱茶因越陈越香的特性受到市场的青睐,资本的追逐,成为中国茶叶新贵。其经过为期数...
网友"会审"茶叶咖啡之争(续) 今年11月初,安吉白茶领导品牌世外茗源提出了这样的观点:在健康观念的引导下,有可能会出现茶叶战胜咖啡的局面,即"白茶取代咖啡",简称"白茶取啡",后被戏称为"白茶娶妃"。 这...
揭秘:从喝茶嗜好来看你的个性和爱情观有人爱喝绿茶,也有人爱喝奶茶,我们可以通过一个人对茶的嗜好来分析其个性和爱情观哟!以下有五种茶,你最喜欢喝哪一种呢? A。绿茶 B。红茶 C。水果茶 D。功夫茶...
茶在禅门中的发展,由特殊功能到以茶敬客乃至形成一整套庄重严肃茶礼仪式,最后成为禅事活动中不可分割的一部分,最深层的原因当然在于观念的一致性,即茶之性质与禅悟本身融为一体。正因为茶与禅能融为一体,所以茶...
茶在禅门中的发展,由特殊功能到以茶敬客乃至形成一整套庄重严肃茶礼仪式,最后成为禅事活动中不可分割的一部分,最深层的原因当然在于观念的一致性,即茶之性质与禅悟本身融为一体。正因为茶与禅能融为一体,所以茶...
要想产品好卖,被消费者认可,还是需要了解市场,分析市场普洱茶经历了07年的暴涨暴跌和13年的短暂回暖,不管市场行情如何,已经从西南边陲走向了全国市场,成为继西湖龙井、铁观音之后的全国性茶品。面对如此之大的...
人作为品茶的主体,其思想情感、审美情趣和价值观念都会在品茶时自觉或不自觉地流露出来,特别是对茗饮意境的追求和茗理思想的理解更为关注。中国传统文化以儒家思想为主流,道家思想在推动中国传统文化的发展中起到...