一、手工加工的炒制设备通常用60型、64型炒茶锅（热源分电、柴、炭、煤、液化气等）。二、手工炒制主要手法手工炒制雪龙茶一般分青锅和辉锅两个步骤。由带、抖、挡、搭、捺、甩、扣、抓、磨、荡等十大手法组成，交替...
■茶席设计：童文 文/左言童文发来一组茶席设计作品照片，很久了，一直找不到恰当的词为它作题。茶席只是一个喝茶的场境，讲究起来了，才注重器皿的搭配，强调壶、杯、碗、盏等一概泡茶用具放置的次序与摆设的美学。...
普洱的生活梦想普洱的生活方式千百年来就存在着，为什么还要梦想呢?因为它对于现代生活有着强烈示范，与当代的都市生活愈来愈渐行渐远，独处一隅，独具风姿，而独显出非凡的诱惑力。还因为这个梦是触手可及的，普洱...
昆明藏家有福了！昨天，56岁的藏友杨金荣联系本报说，自己收藏了40年的紫砂壶，目前已有300多把，其中1/3是明、清时代的，还有1把顾景舟、几把蒋蓉的作品，现在想要对外公开出售。 触手能清晰感受粒沙，栩栩如生...
前台宽大文化、体育、娱乐活动，是宋朝茶业发展的"前台"。那些体育、娱乐、文化场所，茶叶触手可及。想学学泡茶，可简单了。当时很多人就在体育、娱乐活动中，不知不觉间和茶叶互动，迷上茶叶，养成茶瘾，在为茶客。...
在4月1日愚人节到来之际,火爆推出愚人节普洱茶疯狂大礼包赠送活动,活动内容如下:1.在4月1日当天,只需向我公司对公账户汇入一定金额,可获得由我公司汇出的绝对超值的普洱茶大礼包.普洱茶礼包的购置金额分为三个层次: ...
茶在中国传统文化中是有灵气的圣物，也是禅宗道仙、文人墨客谈论万物不可或缺的必需品，茶是从此岸世界走向彼岸世界的物质载体。设计师从接手打造"茗腾茶叶"全国第一家品牌体验馆之始，全面解读茗腾茶叶"茗腾生活静...
红茶的加工工艺：萎凋萎凋分为室内加温萎凋和室外日光萎凋两种。萎凋程度，要求鲜叶尖失去光泽，叶质柔软梗折不断，叶脉呈透明状态即可。揉捻中华人民共和国成立初期使用双脚揉茶。50年代采用铁木结构双桷水力揉捻茶...
闻着茶香长大，记忆里最深刻的东西就是茶叶，屋前屋后，漫山遍野的茶树，四季常青，衣袖边，发丝上都沾着茶香。二十年来，我唯一没有放弃的就是一如既往的爱着茶，总喜欢在一个人寂静之时，陌上楼头，取清凉溪水，燃...
"蒹葭苍苍，白露为霜"，一层秋雨一层凉，节气之美，凝固在一张又一张自然山水的图上；可即使这样，也不能阻挡，这似水秋凉，这时光飞逝的伤。天渐凉，心却不能凉，再浓的哀伤，也渴望一份香，"满庭添月色，拂水敛荷...
移动大潮刚兴起的时候，所有人都有一个争论，那就是 Web App 和 Native App 孰优孰劣的问题。最终，这个讨论以Facebook彻底放弃Web App为一个阶段性的终结。Native App，也就是现在我们每个人手机里的应用获胜了。群...
原标题：倒春寒时喝熟普 逸品茶童 花样年华 广州人喜欢"一盅两件"的"叹茶"生活，上茶楼吃茶点免不了要泡上一壶茶。泡得最多的当属普洱，其中又以熟普为主。 众所周知，普洱茶产自云南，却主销往广东，云...
念念不忘，必有回响念彩云下，"美女蛇居住之地"念易武山，750平方公里的茶之深处是普洱茶发源地的尊崇是核心产区的地位是茶马古道的源头源头，源自开始一段大叶种茶树生长的漫长历史一段贡茶进京的辉煌岁月鄂尔泰，...
伪茶北京西山附近一带，有山中人扛荷席篓荆筐，内实所谓山茶，脱售于当地。村民因其价廉，争相购饮。后京茶庄以山茶羼入真茶劣品中，是为伪茶。?茶产于京西翠微西北山套中，过上方山往南便逐渐少了。山茶的原料最初...
马小猫是个文艺范儿十足的女牛氓，而且汉纸得连我都不敢直视。这货常常写作完之后便泡在唐山的一间咖啡馆发牢骚，说这个充满着工业气息的城市是那么的荒芜，托着腮帮子遐想开一间自己的咖啡馆。这不，昨天雌激素过剩...
普洱茶是一种神奇的茶品。自从其随着岁月流逝口感会"越陈越香"的特质被发现后，就被人们誉为"可以喝的古董"。从此，茶的陈期也就成为茶人心目中"好茶"的标准之一。但是长久以来，无论消费者还是商家，对于普洱茶年代...
早就听说古交市原相乡兆峰村出产一种茶，叫做狐山岩茶；近又闻听此等茶叶经开水冲泡，居然会变色。凡此种种，感觉是奇上加怪--真奇怪。前些天，终于有机会进山一探究竟。 驱车出古交市区，沿原相川行驶一个钟...
导读：这是2015年的2月14日，情人节。我该感激下午茶的时光给我的那些遇见和留恋，让我从此不悲过去。但眼前的淡雅和宁静，茶席上舞动着的精灵，让我再次想起了她，想起了兰花一样的她。 你看，时光一直都在...
第一章：午夜,与一杯茶独坐落座。清香袅娜。暖暖的。面对面，面对一个属于共同的秋夜。是你把我的今夜温暖，还是我把你的今夜照亮？是你把我的今夜丰富，还是我把你的今夜拥抱？柔情的灯光，朦胧成我们触手轻吻的背...
平时业余爱好甚少，唯喜喝茶，并且最爱绿茶，特别是西湖龙井茶，所谓"香色味形皆茶道，尽成文化；狮龙云虎处梅家，各有风情"。 喝茶时常常喜欢翻阅禅书，或晴窗，或秋夜，或春雨，或冬雪，茶香初发，书卷才开，以茶...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
