2018年第三代"蕴香" 这是厨心茶人延续蕴香独特基因的又一精品佳作。 今日,我们带领大家开汤,先尝为快,演绎厨心熟茶的魅力所在! 第三代"蕴香"相承并融和了2013年第一代"蕴香"和2016年"蕴香"的品质精髓,其遵循传统工艺,创新的厨心熟茶发酵技艺,诠释了一杯精品好熟茶具有的:干净,活性好。 厨心熟茶 正式开泡 双重棉纸包裹,干茶饼非常养眼,条索紧结,松紧适度,色泽油亮,茶饼香气醇正宜人。 撬开茶饼见均匀的里外一口料,芽毫尽显,细节之处,无不彰显厨心熟茶的气质。 置入茶壶。 注入沸水,洗茶两遍。 出汤。 细观茶汤,色泽厚润,通透干净,浓酽挂杯,不留茶渣。 汤感入口。 细腻绵滑,饱满厚实。因拥有5年老料拼配而成,早已把新茶的青涩锐变陈味!独具熟茶魅力的熟茶韵味和着奶糯味,霸道的卷席舌尖。 些许类似奶咖的苦味,苦尽甘来,且回甘生津较持久,回甘也是对精品熟茶发酵技术的基本门槛,留口的苦涩并没有被带走,而这是厨心熟茶的一大亮点之一。发酵适度,才能利于熟茶的后期转化。 茶气明显且有力,似乎要掩盖体内的脉搏,也只有古树茶发酵的熟茶才有这份气魄的信心! 最后,本期彩蛋福利惊现,希望身在远方的你,也能感受我们厨心熟茶的暖! |