手工采摘的技术要求是指提手采摘，提手采有利于保持鲜叶的完整，减少鲜叶机械损伤。手工采摘的优点：能及时按标准、有选择性采收芽叶。按标准及时采：根据不同的茶叶采摘标准，从茶蓬上采下达到标准的新梢及对夹叶，...
人们在品普洱茶的过程中，常常以为，只要茶带有苦涩味，就是不好的茶了，但其实这个是不完全正确的。茶叶带有"苦涩味"的原因主要有两种：一是茶叶自身的苦味物质、涩味物质作用的结果，二是病虫危害导致的。因此不能...
1、选用良种合理栽植：好的茶叶品质是建立在好的品种基础上的，因此选育良种是最基础的措施。在生产上推广的福鼎大白茶、福云595、铁观音、肉桂、黄奇、梅占等都是优良茶种。2、掌握施肥时间：根据茶树不同生长发育...
在中国，高山出好茶由来已久，历代贡茶、传统名茶乃至现代名优茶大多出自高山。高山茶具有香气特别高、滋味特别浓的特色。这是因为高山的生态环境更能满足茶树生长的需要，所以高山茶芽叶肥壮、节间长、色泽绿、茸毛...
古往今来，中国的历代贡茶、传统名茶，以及当代新创制的名茶，大多出自高山。高山为什么出好茶呢？明代陈襄古诗曰："雾芽吸尽香龙脂"，说高山茶的品质所以好，是因为在云雾中吸收了"龙脂"的缘故。所以，中国的许多名...
古往今来，中国的历代贡茶、传统名茶，以及当代新创制的名茶，大多出自高山。高山为什么出好茶呢?明代陈襄古诗曰："雾芽吸尽香龙脂"，说高山茶的品质所以好，是因为在云雾中吸收了"龙脂"的缘故。所以，我国的许多名...
手工采摘是我国传统的采摘方法，在目前的茶叶采摘中仍占相当大的比重，特别是名优茶的采摘。一、采摘标准1、应根据所制的茶类、市场及茶树本身生育情况灵活掌握，大致可分为细嫩采、适中采、成熟采三种标准。细嫩采...
茶叶是中国传统产业，是世界三大饮料之一。近年来，茶叶更由于具有许多种保健功能，在世界范围内大受青睐。农业产结构调整中，许多地区已把茶叶作为可持续发展的优势产业进行快速规模化、集约化规划发展。但由于多种...
1、凤冈锌硒茶 茶与人体健康的关系十分密切，凤冈县天然富锌富硒有机茶，珍稀而有特色锌、硒元素都是人体所必需的微量无素，缺之病入。天然锌硒特色茶，品质优良，故誉之为健康茶、神茶。 贵州省凤冈县所产绿...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
