下午茶一:醇酒冰茶:结合白兰地、苏格兰威士忌与数种纯酒调合而成,带有淡淡酒香,适合茶会或男士聚会品尝。英式下午茶做法:6公克的醇酒茶粉。在雪克杯内加入七分满的冰块、0.5盎斯糖水、1盎斯威士忌酒、1盎斯蜂...
茶是植物,是饮料;茶是医也是药;茶是醇酒,是佳人;茶是禅也是道。茶究竟为何物?其实除了茶自身的定义外,都是人们从不同的角度,从自身的感受给予不同的定义而已。而我们从茶上所获得的最大收获,除了健康以外,...
茶禅一味。禅文化具体体现在茶上。文章中禅语有:茶具有人生三味。日本某僧《煎茶训》:"一杯有清新甘味,二杯有人生苦味,三杯有老年涩味"。在禅文化中最有影响力的经典故事,就是"赵州茶",古时候的赵州禅师,对于...
饮酒与品茶一盏盏早早亮起的路灯提前告诉我,夜已经来了我必须去一个解决温饱的地方安慰一下奔波劳苦的情绪就去渔家故事餐厅,那里有我熟悉的菜谱,身影,旋律想吃的鱼,想看的美女想听的歌声,想品的香茶与醇酒坐窗...
刚接触普洱茶的朋友常常有个疑问,要如何挑选普洱新茶这问题说来容易,做起来很难难在每个人的口味不同,喜好不同,很难用同一规范来套用喝茶到一个阶段,每个人主观意识都很强,对好茶的定义也不相同常常因为各自喜好的问...