"叮咚，叮咚"，充盈着春茶清香的溪龙宇墨茶场内，负责人贾伟的手机一直响个不停。贾伟说，这都是客户发来要订货的微信。 按照一位陶姓安徽蚌埠客户的需求，贾伟将新炒好的阴山茶、阳山茶分别放进两个玻璃杯内...
原文：凡艺（1）而不实（2）,植而罕茂。法如种瓜,三岁可采。野者上,园者（3）次。阳崖阴林,紫者上,绿者次。笋（4）者上,牙（5）者次。叶卷上,叶舒次。阴山坡谷者,不堪采掇,性凝滞,结瘕（6）疾。 注（1）艺：...
平猴魁的采摘在谷雨至立夏，茶叶长出一芽三叶或四叶时开园，立夏前停采。采摘时间较短，每年只有l5～20天时间。分批采摘开面为一芽三、四叶，并严格做到"四拣"：一拣坐北朝南阴山云雾笼罩的茶山上茶叶；二拣生长旺盛...
太平猴魁的采摘在谷雨至立夏，茶叶长出一芽三叶或四叶时开园，立夏前停采。采摘时间较短，每年只有l5～20天时间。分批采摘开面为一芽三、四叶，并严格做到"四拣"：一拣坐北朝南阴山云雾笼罩的茶山上茶叶；二拣生长旺...
茶树属于山茶科植物，茶叶分红、绿、花、紧压、乌龙五大类。茶叶主要成分有单宁酸、咖啡碱、蛋白质、芳香油、酵素、果胶质、维生素、碳水化合物、矿物质、有机酸等。由于具备这些成分，人们才能欣赏到茶的美味，享受...
原标题：茶农赶采"清明茶"近日，重庆市永川区宝峰镇阴山8000亩生态茶叶基地，茶农们忙碌地采摘"清明茶"，茶乡一片繁忙景象。茶农们点缀在绿波之间、美如画卷的茶园里，构成了一幅生机盎然的"清明采茶图"。目前，该区...
如何挑选茶叶 首先，要会识别假茶叶。假茶叶颜色枯滞，水色叶底颜色既不象红茶那样红亮，也不象绿茶那样翠绿；假茶叶没有茶叶特有的香味，还有一股霉味，点燃后有灼烧树叶的气味。此外，不要买沿路兜售的茶叶，因...
饮茶文化饮茶从先秦开始，到西汉、魏晋、南北朝时期，南方已饮茶成风（巴蜀），到了唐代饮茶之风已蔓延到全国，宋代饮茶之风更加盛行，明清时期中国饮茶之风已达到鼎盛。对于茶的品质，陆羽也在《茶经》中说："其地...
茶树生育所需要的主要生态条件是光能、热量、水分和土壤等。《一之源》中所述及的"地"、"野者"和"园者"、"阳崖阴林"和"阴山坡谷"，都是茶树生育的一些生态条件的直观表达方式。首先，《茶经》提出了"地"，所谓"地"即...
茶园林网建设包括三个方面的内容：一是防护林建设。将园区不宜种茶的地块全部栽上树木，实现全面绿化。在大片茶园中设置防护林，主副相间，每隔200m设一主林带，100m设副林带，主林带宽度30m，副林带宽度15m.防护林...
太平猴魁（1）产地。太平猴魁产于安徽省太平县新明乡的猴坑、猴岗和颜村3村。太平为县名，产茶可追溯到明朝以前，太平猴魁创制于清朝末年。（2）品质特点。太平猴魁的品质特点形状：挺直、扁平重实、白毫隐伏色泽：...
茶者，南方之嘉木也。一尺、二尺乃至数十尺；其巴山峡川有两人合抱者，伐而掇之。其树如瓜芦，叶如栀子，花如白蔷薇，实如，蒂如丁香，根如胡桃。其字，或从草，或从木，或草木并。其名，一曰茶，二曰槚，三曰，四曰...
太平猴魁采摘制作 太平猴魁的采摘在谷雨至立夏，茶叶长出一芽三叶或四叶时开园，立夏前停采。采摘时间较短，每年只有l5-20天时间。分批采摘开面为一芽三、四叶，并严格做到"四拣"：一拣坐北朝南阴山云雾笼罩的茶...
茶之源一、原文茶者，南方之嘉木也，一尺,二尺乃至数十尺。其巴山峡川有两人合抱者，伐而掇之，其树如瓜芦，叶如栀子，花如白蔷薇，实如栟榈，蒂如丁香，根如胡桃。其字或从草，或从木，或草木并。其名一曰茶，二曰...
云南的确拥有众多得天独厚的无形资产，诸如令人向往的蓝天白云、绿水青山，让人赏心悦目的四季鲜花、民族文化，还有久负盛名的普洱茶，声名鹊起的咖啡豆……生物多样性，高原特色农业，绿色生态产品等等，在今天这个...
内蒙古发现中俄茶叶贸易相关文化遗产来自内蒙古自治区文化厅文物处的消息称，近日，文物工作者发现与17世纪横跨欧亚大陆的中俄茶叶之路有关的民谣等文化遗产，具有重要历史价值。 中俄茶叶之路，从中国福建省武夷...
第三届普洱绿色发展论坛暨第四届茶文化高峰论坛预备会及新闻发布会8月8日在北京召开。全国人大常委会原副委员长、中国文化院院长许嘉璐出席预备会并讲话。 许嘉璐对论坛筹备工作表示肯定。他指出，"绿水青山就是...
原标题：贵州退伍军人十年种茶 荒山变"茶海" 远销海内外 中新网贵州思南12月10日电 题：贵州退伍军人十年种茶 荒山变"茶海"远销海内外 作者 冷桂玉 石小杰 在贵州省铜仁市思南县鹦鹉溪镇马河村万家山上，阳光...
雨过天晴，村民赶采"明前茶"。石 磊摄春到茶乡风景美。吕跃兵摄原标题： 新昌明前闻茶香（美丽中国·春天来了）一场绵绵细雨过后，浙江新昌县东茗乡下岩贝村云遮雾绕。3月22日一大早，王兴道、赵菊妃夫妇就急急地来...
河南省信阳市浉河区董家河乡车云山村村民,在车云山村主任兼车云山村茶场场长周家军的带领下,走出了一条"以茶兴村、以茶富农"的发展之路。 打造"茶乡第一村" "浉河中心水,车云顶上茶"。在建设社会主义新农村的伟...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
