紫砂壶的制作会使用各种各样的紫砂泥料，而大家喝茶的种类也是五花八门，但什么泥料做的壶使用什么茶最合适？这可以是个比较讲究的事情，也可以是不去讲究的事情，就看你自己的心态了。根据我自己和我顾客的经验，我...
不同泥料的紫砂壶适合泡不同的茶紫砂壶制作经常会用到各种不同的泥料，而通常我们品茗的种类也是五花八门的，但不同种类泥料做的壶该使用什么种类的茶来泡呢？这点可以说是很大一部分玩家都比较关心的一个问题，根据...
优质正山小种红茶的特征：外形条索紧细、匀称。芽尖呈金黄色。色泽，乌黑油润。香气，有松烟香，有蜜糖香气；汤色，橙黄，冷却有浑浊现象，碗沿有金圈。滋味，醇厚、鲜甜。叶底：整齐均匀，红亮鲜活、柔软厚实。劣质...
新工艺白茶简称新白茶，乃福建省为适应香港地区消费者需要于1968年开拓的新产品。1969年正式生产1000余担，1979年生产1500担，此后年产约在2000担左右。制造新工艺白茶的鲜叶原料同贡眉，来自小叶种茶树，原料嫩度要...
--紫泥紫茄泥产于江苏宜兴丁山台西(紫糟青、本色紫茄泥)。此泥雍容华贵，气质高雅，藏紫轻红，清秀温润，为泥中极品。泥性： 紫茄泥黏性佳，磁性较高，含铁量高，提炼不易，乾湿控制不易。烧制时易起皱，易变形，窑...
新工艺白茶简称新白茶，是福鼎县为适应港澳市场的需求，于1968年研制的一个新产品。现在其产品已远销欧盟及东南亚国家和地区。1969年正式投产时生产量才50多吨，80年代生产量为80吨左右。现在是年生产量逾250吨。消...
从第一家店铺营业的那一刻起，珍惜与每一位爱茶人的结缘，倾尽全力的用心维系着，无论是单纯的茶叶铺子，前店后馆的清茶室，16楼的茶艺馆，因为茶这一媒介的引领，身边越来越多爱茶之人的出现，都让我原本清淡的生活...
■郑雯嫣 莲花与佛教关系密切，因此以莲为主题表现茶禅一味，妥切自然。"莲韵禅心"源自奥修（印度哲学家）的《莲心禅韵》一书，此书通过一则则禅宗小故事告诉读者，禅来自于生活，最接近生活，是生活的最佳启示者...
沿着古城墙缓缓地走着，指尖触及青灰的墙砖，仿佛几个世纪的故事，从这绵延十多公里的城墙中倾泻而出，灌注于心。"闻听三国事,每欲到荆州"，真正立于城中，所见是一派悠然闲适的生活状态，金戈铁马的尘嚣似乎已远去...
中国茶的分类按茶叶的发酵程度分类（6大类）绿茶：茶干色绿，清汤绿叶，具清香或熟栗香、甜花香，滋味鲜醇，如西湖龙井、碧螺春、太平猴魁、六安瓜片等。红茶：红汤红叶，色泽乌黑油润，冲泡后具有甜花香或蜜糖香，...
首先是干看，即只凭视觉观其外形，从干茶上进行识别。如果初看发现有茶树幼果，估计鲜果大小宛如绿豆，可初步判断为春茶；如茶果大小同佛珠一般，可判断为夏茶；到秋季时，茶树鲜果已大如龙眼，一般不易混杂在茶叶中...
紫茄泥:紫茄泥产于江苏宜兴丁山台西(紫糟青、本色紫茄泥)。此泥雍容华贵，气质高雅，藏紫轻红，清秀温润，为泥中极品。泥性： 紫茄泥黏性佳，磁性较高，含铁量高，提炼不易，乾湿控制不易。烧制时易起皱，易变形，窑...
越窑位于浙江省绍兴，"茶圣"陆羽在所著的《茶经》中说："越瓷类玉，越瓷类冰"。越窑的青瓷明澈如冰，晶莹温润如玉，色泽是青中带绿与茶青色相近，越窑便以出产这种类玉似冰的青瓷而见称于世。唐代时瓷窑的命名通常用...
在桂西北大王山区枣壮族人聚居的山区，很久以前就发现一种野生的灌木，其叶煮水喝，甜滋滋的且十分清香。长期以来，民间就把其树叶加工当茶饮用，故名＂甜茶＂。 经植物学家鉴定，甜茶蔷薇科悬钩子属多年生灌木，近...
什么是新工艺白茶新工艺白茶是原来传统工艺白茶的基础上，工艺制法作了创新，增加了发酵和揉捻两道工序，形成了区别于传统白茶的新工艺白茶。新工艺白茶是20世纪70年代白琳茶厂创制出来，为了出口的需要，迎合西方人...
中国茶馆的四大"茶门"各个城市的茶门风范各不相同（图片来源：资料图）中国人上茶馆喝茶可谓历史悠久，而四大"茶门"的说法就是对那些茶馆风气最盛的城市的简称。如果现在要在中国找出茶楼文化最为丰盛的城市，那东有...
宜兴是中国的陶都，紫砂陶的故乡。她位于太湖之滨，山明水秀，素有"陶的古都，洞的世界，茶的绿洲，竹的海洋"之称。宜兴又处于亚热带，四季分明，气候宜人，因上天的厚爱，地下蕴藏着得天独厚的紫砂土。特别有利于陶...
乌龙茶是一种半发醇茶，亦称青茶。其采制特点是：采摘标准要等到顶芽已经展开，即将形成驻芽时开采。鲜叶先经晒青和摇青，促使其发酵后，再用高温杀青，破 坏酶活性，然后进行揉捻，干燥。因而乌龙茶品质特征介于红...
陶瓷茶具是除紫砂茶具之外最常用的饮茶器具，它包括包括壶，碗，杯，盘，托等，随着饮茶文化的兴盛以及各个时代饮茶风俗的演变，陶瓷茶具的品种越来越多，质地也越来越精美。如今的陶瓷茶具花色器种丰富，变化多端，...
前言：作为一名伪职业茶客，所品测均遵从客观实际的品感，言行一致，所拍图片均未做过处理，如果以下言论引起的不适，不予负责，敬请见谅。 2018年10月5日，晴 地点：广东佛山 再还没有收到茶叶的前期...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
