在荼、槚、茗、荈、设五种茶的称谓中，以荼为最普遍，流传最广。但"荼"字多义，容易引起误解。"荼"是形声字，从草余声，草字头是义符，说明它是草本。但从《尔雅》起，已发现茶是木本，用荼指茶名实不符，故借用"槚"...
中国是茶的祖国，中国人最先发现和利用茶。世界各种语言中的"茶"，均从中国对外贸易港口所在第广东、福建一些地区"茶"的方言音译转变而来。在中国古代，表示茶的字有多个，"其字，或从草，或从木，或草木并。其名，...
中国是茶的祖国，中国人最先发现和利用茶。世界各种语言中的"茶"，均从中国对外贸易港口所在第广东、福建一些地区"茶"的方言音译转变而来。在中国古代，表示茶的字有多个，"其字，或从草，或从木，或草木并。其名，...
《茶经·一之源》"茶"字是由"茶"字直接演变而来的，所以，在"茶"字形成之前，茶、槚、设、茗、荈都曾用来表示茶。一、槚槚，又作榎。《说文解字》："槚，楸也。""楸，梓也。"按照《说文》，槚即楸即梓。《埤雅》："...
我认识顾老，还是在上世纪80年代初，一次由宜兴县委、县政府召开的各界人士迎春座谈会期间，由父亲邓荫南介绍的。当时，顾老和父亲都是县政协委员，顾老当时是工艺美术师，是紫砂界的知名人士。当时我不过是一个...
1980年，历史学家顾颉刚（1893-1980）与世长辞，享年87岁。1997年，他的女儿顾潮在父亲的传记中提到一个细节：顾先生在世时，曾拟过一个自传题目："我怎样度过这风雨飘摇的九十年？""通过一个偶然进入历史道路的...
1980年，历史学家顾颉刚（1893-1980）与世长辞，享年87岁。1997年，他的女儿顾潮在父亲的传记中提到一个细节：顾先生在世时，曾拟过一个自传题目："我怎样度过这风雨飘摇的九十年？""通过一个偶然进入历史道路的人来...
荣誉称号类（排名不分先后）中国工艺美术大师（10人）蒋 蓉 徐汉棠 徐秀棠 吕尧臣 谭泉海 汪寅仙 李昌鸿 鲍志强 周桂珍 顾绍培中国陶瓷艺术大师（4人）李昌鸿 鲍志强 何道洪 ...
紫砂泰斗顾景舟配壶盖的故事当代著名紫砂学者韩其楼编著的《紫砂壶全书》，在古今紫砂收藏大家名录中，有这样一段文字："至于爱紫砂壶成癖者……当今则有唐云、亚明、冯其庸、罗桂祥、许四海、唐国新、浪石、刘鸿喜...
王鹏在嘉德2010春拍上拍得的顾景舟制石瓢壶。王鹏供图王鹏。本报记者张斌摄5月18日，"温故知新--王鹏紫砂收藏及当代紫砂艺术精品展"在中华世纪坛艺术馆开幕，上百件紫砂参展。宜兴藏家王鹏自小师从顾景舟，虽然没有...
抹茶道：焚香插花挂画点茶缺一不可顾玉华老师示范点茶的技巧。先以热水温碗，往茶碗里放一勺半抹茶粉。然后用茶勺在碗中的茶粉上画一个"の"字(表千家顺时针画、里千家是逆时针画)。用茶筅点茶，点到均匀为止。点茶加...
顾渚紫笋，因其鲜茶芽叶微紫，嫩叶背卷似笋壳，故而得名。该茶产于浙江省湖州市长兴县水口乡顾渚山一带。是上品贡茶中的"老前辈"，早在唐代便被茶圣陆羽论为"茶中第一"。"凤辇寻春半醇回、仙娥进水御帘开。牡丹花笑...
开门七件事：柴米油盐酱醋茶。不管是儒、道、释，还是诗、词、歌、赋，都可以从中找到与茶相关的内容。茶文化作为中华饮食文化中"饮"一类的文化支流，其历史之悠长，犹如茶叶留给人之口感，甘甜绵长。遍观江门，无论...
图为海鑫堂占地7000余平米的主体茶叶加工厂 网 李建文 摄图为海鑫堂打造的占地500余平米的普洱茶文化馆 网 李建文 摄图为海鑫堂主体厂区配备的参观通道及员工休息室 网 李建文 摄海鑫堂千万打造标准化茶叶加工厂日前...
紫砂，从字面看，指的是一种材料，它是陶的一个特殊种类，盛产于江苏宜兴丁蜀镇一带。"以本山土砂，能发真茶之色香味"，紫砂茶具因为特异的物理性能和朴雅兼俱的优异品质而成为广受世人推崇的沏茶品茗的佳器。紫砂的...
紫砂壶为何独推"顾景舟"顾景舟代表作"抽角藏六方壶" 作为传统工艺品，紫砂壶拍卖去年刮起"顾景舟"旋风。去年春拍，一把顾景舟制、吴湖帆书画的"相明石瓢壶"拍得1232万元，成为市场"黑马"。今年春拍，顾景舟3件作...
云南民国茶人之-范和钧 范和钧（1905-1989），江苏省常熟人。早年留法勤工俭学，归国后在上海商检局工作期间，深入茶叶产区考察研究，与吴觉农先生合著《中国茶叶问题》一书。1939年春，范和钧与张石城从缅甸...
1月10日讯 1月5日下午。榕江县寨蒿镇。州县法院案件回访组5名法官,转了几个村后来到扒王村麻梨坳,正遇上县山歌协会的十来名歌手在这里开茶话会。一见法官来到,他们十分高兴,因为其中不少人还是县法院"民歌法庭"的特...
普洱茶遍观江门，无论是高端的茶楼酒肆，还是临街嘈杂的大排档，从寻常百姓人家，到装修古朴的茶庄，最常见的饮品，便是普洱茶。近十年来，普洱茶庄犹如雨后春笋，在江门遍地开花。业内人士将之解释为：江门生活节奏...
金属茶具用金、银、铜、锡等制作的茶具，尤其是锡作为茶器材料有较大的优点：成小口长劲，盖为筒状，比较密封，因此对防潮、防氧化、防光、防异味都有代时皇宫饮用顾渚茶，金沙泉，便以银瓶盛水，直送长安，主要因其...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
