湖北的黄梅县是历史上中国禅宗得以延续和发展的重要地区。黄梅县有东西两山。西山又称双峰山，所建双峰寺是禅宗在中国自建的第一所寺院，是四祖道信大医禅师推行以农养禅、禅戒合一、行证并重、普济众生的道场。东山...
戏曲剧种。江西各地采茶、花灯等民间歌舞小戏的统称。最初为茶农采茶时所唱的采茶歌，后与民间舞蹈相结合，形成了载歌载舞的采茶灯。每逢灯节或收茶季节,茶农常用这种形式即兴演出以采茶为内容的节目,因以茶篮为道具...
品茶要心静，这是品茶人极为重要的心态。茶的性格如水，清幽、儒雅、隽永，如高山之雾，七月巧云，清池碧波。心烦意乱之时，我是决不喝茶的，即使口渴，宁肯干渴着。每与茶相伴，我总要平心静气，一小口一小口地抿，...
茶性如水心静好品茶 品茶要心静，这是品茶人极为重要的心态。茶的性格如水，清幽、儒雅、隽永，如高山之雾，七月巧云，清池碧波。 心烦意乱之时，我是决不喝茶的，即使口渴，宁肯干渴着。每与茶相伴，我总要平心...
6月10日讯 端午喝茶源上溯于春秋战国时期。每逢端午佳节，百姓上山采选百草，晾匿家中常年备饮，以防病健身、美容养颜、防暑解渴、辟秽驱邪。后来人们将此茶直呼为"端午茶"。端午又称端阳、重午、重五。是日，绍兴除...
甲午年处暑，黄梅东山，五祖寺内，传出一阵空灵悠扬的南萧之音，吸引许多正在庙堂祈福、朝圣的游人寻音而至。四方长廊，十四张茶桌，茶人们早已布置好各自的茶席，温好泉水，等待有缘之人前来品会。 而这场禅茶会...
戏曲我国是茶文化的发祥地，也是世界上唯一发展出独立有关茶事剧种--"采茶戏"的国家。采茶戏主要流行在江西、湖北、湖南、安徽、福建、广东、广西等地，在不同的地区其名称也不相同，比如在广东称"粤北采茶戏"，在湖...
很多人知道苗栗县的大湖盛产草莓，却不一定知道大湖另有一种"酸柑茶"，它具有特殊的风味和客家人浓郁的怀祖情愫。在台湾省桃园、新竹、苗栗、屏东的山区，有客家人的地方，大都有"酸柑茶"的产制。酸柑是芸香科植物，...
浙江绍兴一年四时均有产茶，名品辈出。旧时绍兴的茶楼、茶店、茶室分布在各个大街小巷的街头巷尾，可以看出绍兴茶俗的盛行的历史之悠久。端午茶是不可缺少的"时令茶"。端午节又称端阳、重午、重五。是日，绍俗除吃端...
"填志愿我头都填痛了。"一位考生这么说。这几天，很多高考生家长焦虑得不行。有的纠结学校选择，有的纠结录取顺序。 高考已然结束，坐等成绩的小伙伴们也是翘首以待终于等来了放榜时间。每到高考成绩出来以后，另...
黄梅天，说下雨确一直都不下，身上总是湿答答的。还是来喝壶去年收的易武落水洞，经过一年的转化，苦涩度很低了，口感柔柔的，但是回甘一点都不弱，嘴里生津不止，感觉心情也好多了。直接上图：2016年春易武落水...
对联自古名茶配佳联，流传至今的"龙井茶，虎跑水"、"扬子江中水，蒙山顶上茶"已成为人们的口头语。对联，又称楹联，起源于桃符。它不但是一种文学形式，也是一种习俗，为中华民族优秀传统文化的重要组成部分。在我国...
首届中华原创禅茶音乐会将在深圳上演首届"对话禅茶--中华原创禅茶音乐会"将于2013年12月27日20：00,在深圳音乐厅举行。这场禅茶音乐会由深圳市正觉文化发展有限公司主办，多位主创音乐人均来自于深圳。本次禅茶音乐...
众所周知，浙江绍兴一年四时均有产茶，名品辈出。旧时绍兴的茶楼、茶店、茶室分布在各个大街小巷的街头巷尾，可以看出绍兴茶俗的盛行的历史之悠久，因而绍兴形成了著名的"四时茶俗"。元宝茶在大年初一这一天，一般人...
众所周知，浙江绍兴一年四时均有产茶，名品辈出。旧时绍兴的茶楼、茶店、茶室分布在各个大街小巷的街头巷尾，可以看出绍兴茶俗的盛行的历史之悠久，因而绍兴形成了著名的"四时茶俗"。元宝茶在大年初一这一天，一般人...
据说改革开放之初，日本茶道家常在中国人面前飙劲：中国人发明了饮茶，但日本人发明了茶道！意思是日本人比中国人高出一筹。然而随着中国文化对外开放度的提升，包括日本在内的诸多国际友人通过来华参观实物与史料交...
这是一个春茶季的傍晚，和周老师从茶山赶回茶厂，等着茶农送回鲜叶，凑份农忙的热闹。也就是一杯茶的工夫，夕阳的余辉刚好映在了这座老茶房，借着这天然的影映条件，我们仿佛被带回了那个全民目标明确，搞好生产建设...
就我的理解，茶文化指的当是有关古今饮茶(或兼及种、制茶)方面的事项，但时下茶文化饮茶方面所说的多为烹泡法考究的工夫茶，对饮用简易的方便茶似乎尚未见谈及。为此，我以为尽管两者的饮用方法和作用不大相同，...
禅的文化与其说是佛教中的一支不如说它是一种智慧的思维，一种对生活的独特观察方法。在中国的唐、宋时代禅风大盛，它对中国社会文化的影响一直延续到今天。因为它虽然植根于印度禅学，但融进了中国本土的庄老思想，...
5月23日讯 5月22日上午8点，雅安市名山区西藏朗赛茶厂总经理王博按时赶到厂区。为了赶制明天即将发往拉萨的3000件藏茶，企业必须加足马力。特供给藏区的茶叶95%以上来自雅安，而在雅安像朗赛这样的藏茶生产企业共有9...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
