首届"中英茶文化艺术节"在伦敦开幕中新社伦敦6月18日电 (记者 张平)由英国议会、英中舞蹈和文化艺术联会、英中经济文化促进会联合主办的首届"中英茶文化艺术节",18日在伦敦开幕。 开幕式在位于伦敦市区东部泰晤...
百年茗战 更续新缘:中国茶书写的中英交往史 中国是全球最大的茶叶生产国,近年在全球茶叶总产量的占有率40%以上,英国是全球主要的茶叶进口消费国,人均消茶量为2公斤以上,居发达国家之首,茶叶已成为英国人的"...
浓雾漫无边际,空气潮湿粘稠,这里是伦敦,福尔摩斯的伦敦。大笨钟的时针指向四点,这是下午茶时间,生物钟的指针停在茶杯边缘,必须喝茶,喝一杯加入牛奶砂糖蜂蜜的红茶。在一个从未种植过一株茶树的国家,茶被喝成...
Bethan是世界知名的茶叶公司Whittard of Chelsea的一名tea buyer,她的工作就是每年穿梭于全世界各主要茶产区考察并负责采购各种茶叶。对于喜欢英式下午茶文化的中国茶客而言,当你在北京、上海或者成都的"艾薇塔"英...
众所周知,茶含有咖啡因,可以提神醒脑,茶叶含有多种天然抗氧化物,对身体健康有利。最近英国一项研究显示,喝茶也可以助你放松紧张的心情。据英国广播公司日前报道,英国伦敦大学学院的科学家在一项研究中发现,喝...
原标题:进口茶在全球最大的茶叶原产国--中国爆增长 过去五年,全球市场传统茶叶的销量下滑了22%。全世界的年轻人似乎都对喝茶不感兴趣。市场调研机构英敏特发现,16岁到34岁的年轻人也都不爱喝茶了。 甚至在中...
Coffee or tea?咖啡还是茶?这道选择题讨论了近四百年。比甜豆花、咸豆花激烈多了!喝了郑和的茶,却发现了咖啡咖啡跟中国有一种神奇的因缘。关于咖啡起源的故事非常多,唯一个靠谱的说法是美国学者安东尼•威尔蒂在...
最近,英国《最佳营养学》(BritishJournal of Nutrition)杂志介绍,相对于绿茶来说,普洱茶由于地处高原,发酵工艺特色,保留了茶叶中的更多营养成分。最新研究显示,这种茶不仅能降低癌症、风湿性关节炎风险,甚至...
在我的餐边柜里,一直摆放着一套来自英格兰的,伊丽莎白时代古老的茶具,很受朋友们的青睐。这是我娘家生活的一个印记。家里遭遇了很多次变故,很多东西都失散了,不知它怎么能幸存下来。母亲去后,为了一种记忆,我...
上次和whittard的股东在家咖啡店聊天,店里环境简洁现代舒服,居然有崂绿的散茶在卖,从此记住了PostcardTea这个特别的牌子;和朋友去画廊的开幕酒会,因为穿了件kimono被当成日本姑娘,又被推荐了一回,所以开始写...
在我的餐边柜里,一直摆放着一套来自英格兰的,伊丽莎白时代古老的茶具,很受朋友们的青睐。这是我娘家生活的一个印记。家里遭遇了很多次变故,很多东西都失散了,不知它怎么能幸存下来。母亲去后,为了一种记阮我留...
剑桥市长杰芮米·本斯特德及夫人接受唐式茶礼。唐风煮茶的仪式优雅地缓缓进行原标题:以茶为媒"往来"于剑桥茶,这片让生活更美好的叶子,究竟能走多远?近日,著名文化学者王鲁湘、艺术家叶放、紫苑文化创始人陈悦成...
最近,英国《最佳营养学》(BritishJournal of Nutrition)杂志介绍,相对于绿茶来说,普洱茶由于地处高原,发酵工艺特色,保留了茶叶中的更多营养成分。最新研究显示,这种茶不仅能降低癌症、风湿性关节炎风险,甚至...
红茶堪称男人特效药 当美国心脏病月的红色标识遍及北美洲大陆时,我们身边的两种护心食物也应该受到人们的重视了!男喝红茶、女吃红糖,两种红色食物,就是保护心脏健康的尖兵。 红茶是一种非常好的饮料,来自英...
绿茶对类固醇兴奋剂有稀释作用英国反兴奋剂实验室的一项实验结果表明,绿茶能够降低人体内睾酮的水平,从而可能使服用类固醇的运动员在尿检中蒙混过关,世界反兴奋剂机构官员对此表达了担忧。这家位于英国埃塞克斯哈...
茶事历史:中国茶业大事记(二) 九、宋朝时期(公元960-1297年)50、公元960年宋太祖皇帝诏设茶库。茶被定为军用物资。51、公元970年出现"注汤幻茶"。《?茗录》中载,宋初分茶有术,能在盏中幻出花鸟鱼虫,水丹青...
茶叶按发酵度与制作方法的不同,分为红茶、绿茶、乌龙茶等类型,但你是否听说过"白茶"呢?最近,英国《最佳营养学》杂志介绍,相对于绿茶来说,白茶由于制作工艺简单,保留了茶叶中的更多营养成分。金斯敦大学的研究...
黑茶健康:煮黑茶抗癌效果更明显近日,英国科学家发现,用壶煮出的茶水更有利于健康。与简单的用沸水泡茶相比,煮茶的方法可以释放出更多的抗癌化学物质。阿伯丁郡洛维特研究所的研究人员发现,茶叶在壶中煮沸5分钟...
(茶道养生)国内外研究现状及发展前景(五)五、国内外研究现状及发展前景养生保健与健康始终是人类所追求的终极目标。我国在改革开放之前,人们对养生保健的概念还不甚了解,尤其是对于茶道养生知识更无多少人知道...
据物理学家组织网报道,下次如果你想泡杯茶,不妨选择白茶,因为最新研究显示,这种茶不仅能降低癌症、风湿性关节炎风险,甚至有助于减少与衰老有关的皱纹。 金斯敦大学的研究人员与英国精油品牌NYR合作,对21种植...