史学界有个常识，越是近在眼前的历史，越是充满迷雾。甚至有更极端的看法：我们是不可能真正明白当下刚刚发生的历史大事件的。 原因很简单，我们所能看到的刚刚发生或者正在发生的所谓"历史大事件"，其实只是...
雪灾年代 清顺治十三年（ 1656） 正月大雪。 清康熙五十七年（ 1718） 正月大雪，三日方消。 清康熙五十九年（ 1720） 正月大雨雪。 清康熙六十年（ 1721） 正月二十七、八两日，积雪，四山皆白，三日方消。 清雍正...
南岳"茶禅文化"的历史地位，得到广大文人墨客、政要、学者的关注和认同。南岳茶禅文化历史悠久。追本溯源与神农尝百草得茶解之有很深的渊源，已有可考证两千多年栽培历史，唐代南岳九仙观道人中有司马承祯等几任国师...
当"俊昌号"茶庄和段逸甫茶园的"凤山春尖"慢慢的淡出人们的视线，鲁史，也渐渐的开始湮没在历史的尘埃中。如同大多数古镇一样，鲁史也曾繁华，也曾客商云集，也曾在 历史的角落里熠熠生辉。在滇缅公路通车以前，鲁史...
历史上的普洱茶"官道"介绍思普区历史上的茶马古道"是随茶叶的生产、运输、销售应运而生的。普洱茶早在唐代就已行销西蕃，这在光绪《普洱府志》一批中有记载。下面就历史上普洱茶的"官道"做一详细介绍。 普洱不但...
六安瓜片历史渊源 六安产茶，始于秦汉。唐宋年间，茶产甚丰。明清年间，有三百年的贡茶历史。解放后相当一段时间"六安瓜片"为中央军委特贡茶。 六安茶的历史记载，明清年间最为昌盛。明代科学家徐光启在其着...
"人生开门七件事，柴米油盐酱醋茶"、"琴棋书画诗酒茶"，茶已完全融入了人们的日常消费和文化生活中。茶，根植于中华大地，是几千年中华文明发展的历史见证；茶，移植至他乡，是中外文化传播交融的媒介。茶，提升了我...
六安产茶，始于秦汉。唐宋年间，茶产甚丰。明清年间，有三百年的贡茶历史。解放后相当一段时间"六安瓜片"为中央军委特贡茶。 六安茶的历史记载，明清年间最为昌盛。明代科学家徐光启在其着《农政全书》中称"...
当然，发现野生茶树的地方，不一定就是茶树的原产地。中国是茶树的原产地的结论是科学家们依据现实，从各个方面分析考证得出的，在当今世界已再无争议。根据植物学家和地质学家的分析，茶树起源至今已有6000-7000万...
投稿chayedajia@qq.com2012年，瑞士日内瓦大学汉学家朱费瑞（Nocoals Zufferey）在法国世界报外交论衡月刊推出的6/7月份中国专刊里写一个文章："不爱喝茶的中国人能算中国人吗？（Celui qui ne boit pas de thé peu...
茶的起源历史早在秦汉以前，我国四川一带已盛行饮茶。西汉时，茶是四川的特产，曾通过进贡传到京城长安，原来我国古代四川东鄂西就是茶树的发祥地，而这里正是三皇五帝最早生息之地。神农氏是"三苗"、"九黎"部族之首...
茶具的起源茶具的起源是和茶叶被发现和被利用的程度分不开的，在不同的历史时期，茶具所扮演的角色不同，茶被食用、药用时没有专用的茶具，直到茶叶被饮用，成为生活中所需的饮品时，专用的茶具才开始独立出来。茶具...
茶马古道：普洱茶的历史"官道""普洱茶"自古以普洱府府名命名，普洱是"普洱茶"的原产地和集散地。早在唐代，"普洱茶"就远销内地和西藏。宋代已形成"以茶易马"的茶马市场。明代时"士庶所有，皆普洱茶也"。到清代，"普...
当接受了为芜湖文化名人撰写小传的任务时，我还在窃笑：芜湖有名人吗？耳熟能详的不是匆匆过客，就是籍在他乡。连文友也说芜湖没出大家。但是，名人少负担也少，于是领命，2007伊始启动寻找工作。文化名人靠文化传播...
在中国农业出版社1988年出版、王泽农主编的《中国农业百科全书·茶业卷》中，中国茶学界公推出20世纪的十大茶学家。现据《中国科技专家传略》，摘录他们的生平事迹。考虑到吴觉农、王泽农、陈椽、庄晚芳、张天福...
复兴万里茶路的现实意义在无情的历史风云变幻中．曾经繁盛了两个世纪的中俄茶叶之路虽然淡出了历史舞台，但是这条古老的国际商道从南到北，从中国、蒙古到俄罗斯，沿着万里茶路留下了大量的物质遗存，不仅成为我们研...
茶都云南 普洱茶之乡茶都云南普洱茶之乡，悠悠数千年的岁月，浩瀚无际的长江、黄河，孕育出中华博大精深、瑰丽多姿的民风民俗。而中华茶俗即是浩瀚的中华民俗中的一颗耀眼的明珠。在历史的长河中，不同的民族、不同...
红茶的鼻祖在中国，世界上最早的红茶由中国明朝时期福建武夷山茶区的茶农发明，名为"正山小种"。武夷山市桐木村江氏家族是生产正山小种红茶的茶叶世家，至今已经有400多年的历史。正山小种红茶于1610年流入欧洲。166...
如何煮黑茶，茶才更好喝？黑茶是历史渊源和文化底蕴比较深厚的茶种类，黑茶对人体作用比较好。那黑茶应该怎么煮，需要煮多久才比较好呢？黑茶是一种有上千年历史的古湖南黑茶，由于历史、政治的原因和产量、工艺等要...
茯砖茶历史渊源及发展茯砖茶是一个最具特色的黑茶产品。"自古岭北不植茶，唯有泾阳出砖茶。"泾阳茯砖茶，距今已有近千年的历史，兴于宋，盛于明清和民国时期，数百年来与粮、奶、肉一起，成为西北地区少数民族生活的...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
