我是小小发酵师,今天说的这个话题源于一些茶友的疑惑,主要有几点:为什么现在做投资言必称普洱,做普洱言必称大益?为什么大益茶特别是热门茶那么好变现,类似于硬通货?为什么一些其他知名品牌的茶比如×关、...
中国首部探寻世界茶文化大型纪录片《茶》开拍9月6日和7日两天,不少在太平路牌坊街周边老街做生意的店主都遭遇了一桩趣事--当他们正在喝工夫茶的时候,有一伙扛着摄像器材的人将镜头对准了他们,拍下了他们唱茶那悠...
叩手礼的由来 叩手礼的典故广州人饮茶有一个不成文规矩:主人在给客人斟茶时,即便是多年的老友,对方给自己斟茶,茶客也一定要以两指轻叩桌面,表示谢意。这种叩手茶礼一直维持至今,成为岭南的一种民情风俗。问其...
这几年,走过的茶山越来越多,也接触到许多茶界的前辈与新秀。走出去,好像打开了世界的一扇窗,接触的茶越多,口味越发挑剔。一泡茶接着一泡茶喝来,或因偶得的茶样欣喜若狂,或因一款本该做好的茶没做好而揪心,若...
清代乾隆皇帝普洱茶是历史名茶,他诞生于世界茶乡思茅这块得天独厚的沃土之中,又经过了上千年的发展演变。普洱茶的得来是一个美丽的错误,是一种历史机缘,又是一种必然中的偶然。在广大普洱茶区,关于普洱茶还流传...
得知15号要出差武夷山,心里有点小雀跃的。因为武夷山脉连接了福建和江西两省,让我这个许多亲人在福建打工的江西妹子感到亲切。一行8人,于我来说都是初次见面,起初有点拘束,车上眯了会儿后,大家都聊得热闹...
15元/斤茶叶卖1000元/斤,声称自己刚出狱,一伙强行高价推销茶叶的嫌疑人栽了。昨日,记者从江陵县警方获悉,嫌疑人胡某、孟某、张某、陈某因涉嫌强迫交易罪已被检察机关批准逮捕。 在扫黑除恶专项斗争中,江陵县...
中国是茶的故乡,茶文化在中国历经几千年的发展,已经成为中华民族的国粹之一。而到了黄河之都的兰州,许多人对茶的记忆,就停留在了那个带着细碎小花的别致茶碗和茶碗里那令人垂涎的茶香与甘甜。兰州人嗜饮茶,从茶...
细细毛尖挂金钩,都匀毛尖传九洲,世人只知毛尖好,毛尖虽好茶农愁。这是布依族世代相传的一首民谣,它道出了都匀毛尖茶形如金钩,清香淡雅,被人称赞,同时也透露了从前茶农内心的忧愁。都匀毛尖茶,原产地在都匀市...
98繁等待也幸福:98繁是下关98年出厂的繁体8653茶品 文/澄澄堂主 寻寻觅觅,反反复复之后,忽然发觉爱上普洱茶其实是迷恋它的变化。 寻觅是一种幸福,寻觅那山那水那人,这种过程足可以让你回味许久。...
回忆茶绿茶 以格调论,绿茶在红茶之上。绿茶坦荡,红茶黑茶乌龙茶泡开后统统有些阴恻恻的。 绿茶是回忆不尽的。喝过那么多绿茶,一款有一款的风致,以致回忆之际脑海空空如也。 绿茶如春梦,春梦未必无痕,...
曾经看到一句话:"茶三酒四游玩二",当时不清楚什么意思,后来查了资料,才知道品工夫茶理想人数是三,饮酒为四人,游玩最好是两人。工夫茶茶盘的设计多以放置三个茶杯为准,三个茶杯正好构成了个"品"字,所谓的"品...
建国前夕,在一些县、乡还出现了马帮的行业组织--马帮理事会。大锅头或绅士、财东为理事,威望较高者为理事长。理事会专门料理马帮的社会事宜,如协调与官府的关系,增进与外地马帮的联系、组织货源等。如今沿茶马古...
喝了那么多年普洱茶,当别人问您普洱茶为何要叫做普洱茶?您还只是简单地告诉别人:因为产于普洱而得名?仅此而已吗?NO!今天茶茶就来说说关于普洱茶名称由来的典故吧,这样您在回答别人的时候就更加专业,更有说服...
浮云开西风,落木下夕阳。谁人步东篱,采菊哦秋光。悠然若有思,此意何可量。南山适当前,翠色摩穹苍。我心不期见,我眼偶相望。咄哉逐兽夫,泰山空在旁。这是宋朝诗人王之道所作的《见山堂》,描绘的就是朱老帅当下...