茶的利用最初是孕育于野生采集活动之中的。西汉时已有饮茶之事的正式文献记载,饮茶的起始时间则比这更早一些。茶以文化面貌出现,是在汉魏两晋南北朝时期。唐代是中国茶文化的形成期,是中国茶文化史上划时代的时期...
在茶人中,他是唯一一位活过茶寿的人。 他生于清末乱世,成长于边患之地,一生忧国忧民。 他办茶庄,开创的边茶三角格局影响至今,是以茶治边的典范代表。 他办实业,修路通电,让边陲之地与国际接轨,...
投稿chayedajia@qq.com在茶人中,他是唯一一位活过茶寿的人。他生于清末乱世,成长于边患之地,一生忧国忧民。他办茶庄,开创的边茶三角格局影响至今,是以茶治边的典范代表。他办实业,修路通电,让边陲之地与国际...
诸葛大名垂宇宙,孔明兴茶功绩高。三国时代的风云人物诸葛亮,在战场上运筹帷幄,决胜千里,在茶文化领域兴茶种茶,防病治病,同样功不可没,为后人所尊崇祀拜。从神农氏以茶解七十二毒,到孔明兴茶、陆羽煮茶著...
这是一个元旦的午后,而我却远离节日的喧嚣,偏居一室,灿烂的阳光从街边移进来,院子显得格外的寂静,清清冷冷。放假三日,小城里的人们都携家带口远游去了,在这种闲暇的时刻,暂且泡上一杯"无量仙影"古树茶,...
中国是茶的故乡,茶乃华夏"国饮";中华又独享"诗国"美誉,千百年来茶与诗结下了不解之缘。凡描述茶叶、茶景的诗作,皆称"茶诗",从西晋至晚清,遗存历代"茶诗"数千首之多。说起茶诗妙品,首推盛唐。诗人们咏茶叶、...
时下有很多人都在谈论茶文化,虽然不见得真正热衷于茶文化的学习,也不见得有着真思考和真热爱,但谈却总是爱谈的。好像在他们漫不经心的说说道道中就真的能为自己说道出一个活生生的"茶文化"来一般。在开口谈茶文化...
一、云南最古老的茶区云南西部,在茶树诞生之前,在2?6亿年前,处欧亚大陆板块边缘,西为太提斯海,北为巴颜喀拉高地,东为古横断山脉,靠山面海,气候热湿,被认为是高等被子植物的大温床,滇西还是干旱与热湿的...
当年,毛泽东同志在广州主持农民运动讲习所时,曾与柳亚子前往"妙奇香"茶馆叙谈。多年后,柳亚子赠毛泽东诗曰"云天倘许同忧国,粤海难忘共品茶",毛泽东追忆往事,颇有同感。于今读来,令人生发对品茶的无尽况味与感...
中国茶文化中儒释道思想 中国悠久的制茶历史和饮茶传统形成了灿烂的茶文化,茶生于名山秀川之间,人们从饮茶中与山水自然结为一体,茶的自然属性与中国古老文化的精华渗透和融合,使得茶的精神内涵为众人参与和接受...
伟大的革命先行者孙中山先生说:"中国人发明的茶叶,至今为世界之一大需要,文明各国皆争用之……"。他提倡"以茶代酒",大力倡导"茶为国饮",并把发展茶叶生产列为兴国方略。茶为文明古国所即知已用之一种饮料……就...