每天早晨天刚亮,海曲西路烈士陵园门前就坐满了卖绿茶的商贩,这里就是所谓的"绿茶早市"。商贩大多用大塑料袋装绿茶,往地上一摆就开卖,价格比市场价要低很多。不少业内人士认为早市上的绿茶品质难以保证,时有掺假...
北方人认为南方(包括南京人)言语中吃喝不分,"喝茶"也可讲成"吃茶".其实南京人说这两个词组时还是有细微差别的:"喝茶"一般是指饮茶,"吃茶"就含有饮茶带吃点心。因此,过去南京的茶馆也便有两类:一类是...
随着新茶陆续上市,一些不法商贩用陈茶冒充新茶销售,或是将陈茶和新茶搀杂销售。对此,工商部门提醒消费者:新茶刚上市,谨防不法商贩用陈茶"扮嫩"冒充新茶。新茶、陈茶通过以下三种办法鉴别:一是看颜色。新茶颜色...
新茶上市,价格不菲。一些不法商贩为卖个好价钱,用陈茶"扮嫩"冒充新茶。看颜色。新茶颜色翠绿,陈茶色泽发暗;陈茶在储存过程中,一些影响茶叶色泽的物质受光线及空气的作用,灰暗无光,茶汤浑浊不清。有些陈茶被上...
新手如何泡养茶具?在使用前可以先放些茶叶用滚水泡一下,多泡几次更好,再里外刷洗干净,将壶内残留的砂粒彻底清除。新买壶用泡过的茶叶擦洗比较好。因为有些商贩,在出售茶壶时,可能会给茶壶"化化妆"用上面所讲的...
当今市场上有些不法商贩,为蒙骗消费者,给茶叶染色,危害人们身体健康。山东省茶叶质量监督检验站的专家提示,用看、闻、尝"三招"即可识破"染色茶"。根据绿茶制作的国家标准,绿茶不得着色,不得添加任何非茶类物质...
涵江国际商贸城副食品及茶叶专业市场将于10月1日交付使用,该市场建筑面积达3.8万平方米,专营茶叶批发。据介绍,这里将形成铁观音一条街、武夷大红袍一条街、台湾高山茶一条街、杭州龙井一条街、云南普洱一条街、安...
新买壶在使用前可以先放些茶叶用滚水泡一下,多泡几次更好,再里外刷洗干净,将壶内残留的砂粒彻底清除。用泡过的茶叶擦洗比较好。因为有些商贩,在出售茶壶时,可能会给茶壶"化化妆"用上面所讲的方法可以清除一些由...
新买紫砂壶怎样泡养? 新买壶在使用前可以先放些茶叶用滚水泡一下,多泡几次更好,再里外刷洗干净,将壶内残留的砂粒彻底清除。用泡过的茶叶擦洗比较好。因为有些商贩,在出售茶壶时,可能会给茶壶"化化妆"用上面...
孔婵医生教你:如何选择适合自己的中药养生茶我国使用中药养生茶保健身体、预防疾病的传统源远流长,自商周时代起至今已有3400多年的历史了。中药养生茶是古人生活智慧的结晶,这种以植物的根茎、叶、果实、花朵、动...
大乔是福元号与今年秋天计划上市的一款具有超高性价比的古树茶产品。与前作小乔相比,大乔更是将福元号"以消费者为中心,帮助经销商扩大市场"的理念发挥到极致。据一位普洱茶资深人士讲"福元号大乔的零售价格甚至低...
众所周知,评剧是我国戏剧舞台上的一个大剧种,但是,很多人可能并不知道,它正是从唐山的永盛茶园发展成熟并走向全国戏剧舞台的。唐山是随清末洋务运动兴起的中国近代重工业城市。中国第一个现代煤矿井、中国第一袋...
倚邦在澜沧江东岸(亦称江内),位于西双版纳勐腊县北部象明乡,是著名的古六大茶山之一。寻访倚邦,是因为这里曾经是盛极一时的著名普洱茶重镇,是清中前期贡茶采办地。曼松茶是倚邦最好的茶,普洱茶越陈越香的理论...
各地早春茶陆续上市,时间比往年推迟了一个月,价格有所上涨。业内人士提醒,因为春茶刚上市,数量不多,价格较高,所以有些不法商贩会用陈茶冒充新茶销售。在外观和颜色上,新茶的叶子一般比较整齐,但颜色不会特别...
随着天气转暖,碧螺春、竹叶青、雪芽、银针等新茶陆续上市,由于上市量较少,有些不法商贩为了牟利,用陈茶冒充新茶销售,或将陈茶和新茶搀杂销售欺骗消费者。为此,质监部门提醒广大消费者,春季购买新茶谨防陈茶扮...
据中央电视台报道,各地早春茶陆续上市,时间比往年推迟了一个月,价格有所上涨。业内人士提醒,因为春茶刚上市,数量不多,价格较高,所以有些不法商贩会用陈茶冒充新茶销售。在外观和颜色上,新茶的叶子一般比较整...
不是所有的茶都适合老年人,喝茶时间对老年人也是很重要的。一、不喝太浓的茶。过浓的茶会产生过强的刺激,使心血管和感受器逐渐产生依赖性。此外,茶碱过多会加速动脉硬化,容易引发心绞痛。二、不宜用刚开的水冲茶...
观察一把紫砂壶,首先从色泽上来看,这三把壶都有一个明显的特点,那就是颜色偏红且十分鲜亮。这是因为不法壶商在制作过程中采用了劣质砂泥,而劣质砂泥在炼制过程中往往会表现出色泽不均,为了掩盖这种不均匀,他们...
"着注莫妙于砂,壶之精者,又莫过于阳羡(宜兴)"。紫砂壶作为泡茶的最佳器具己成公论,而紫砂壶也需茶的相伴才能更显其温雅气韵。首先,在挑壶时,尽量择没有上过油、腊的壶(油、腊蔽塞表面微气孔,与养壶不利。若有...
"春茶苦,夏茶涩,要好喝,秋白露(指秋茶)",一般要在中秋前后上市的早秋茶,今年却早早上市了,据业内人士透露,这些所谓的"早秋茶"多是春茶或暑茶掺杂而成,质量比秋茶要差很多。今天(12日)上午,记者走访了多...